ክዳን ቁሶች እና መታተም፡ ምግብዎን ትኩስ ለማድረግ ቁልፉ

በ Joost Nusselder | ተዘምኗል በ ፦  መስከረም 30, 2022
ለአንባቢዎቼ በጠቃሚ ምክሮች የተሞላ ነፃ ይዘት መፍጠር እወዳለሁ ፣ እርስዎ። የሚከፈልባቸው ስፖንሰርነቶችን አልቀበልም ፣ የእኔ አስተያየት የራሴ ነው ፣ ግን ምክሮቼን አጋዥ ካደረጉ እና በአንዱ አገናኞቼ በኩል የሚወዱትን ነገር ከገዙ ፣ ለእርስዎ ያለ ተጨማሪ ወጪ ኮሚሽን ማግኘት እችል ነበር። ተጨማሪ እወቅ

ክዳኖች ትኩስ ነገሮችን ለማቆየት ጥሩ ናቸው, ግን በትክክል ክዳን ምንድን ነው? 

ክዳን ለመያዣ ወይም ለድስት መሸፈኛ ወይም መዘጋት ነው። ይዘቱ ትኩስ እንዲሆን እና እንዳይፈስ ለመከላከል ይጠቅማል። ክዳኖች ከቀላል እስከ ውስብስብ የተለያዩ ቅርጾች እና መጠኖች ይመጣሉ። 

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለ ክዳኑ ታሪክ ፣ ከምን እንደተሠሩ እና ለምን ምግብዎን ትኩስ ለማድረግ በጣም አስፈላጊ እንደሆኑ እገልጻለሁ።

ክዳን ምንድን ነው

የሊድን ምስጢራት መግለጥ

ክዳን በእቃ መያዣ ውስጥ ወይም በመርከብ ውስጥ ያለውን መክፈቻ ለመዝጋት የሚያገለግል ሽፋን ነው. ቋሚ ወይም ተንቀሳቃሽ ሊሆን ይችላል, እና በመያዣው መክፈቻ መሃል ላይ ይገኛል. ክዳን ከተለያዩ ነገሮች ለምሳሌ ከቆርቆሮ፣ ከፕላስቲክ ወይም ከመስታወት ሊሠሩ የሚችሉ ሲሆን እነሱም የተለያየ ቅርጽና መጠን አላቸው።

“ክዳን” የሚለው ቃል አመጣጥ

“ክዳን” የሚለው ቃል በብሉይ እንግሊዘኛ፣ ደች፣ ጀርመንኛ፣ ስዊድንኛ፣ ኖርስ እና ዌልሽ ነው። እንዲሁም “ሌክተስ” ከሚለው የላቲን ቃል ጋር ይዛመዳል፣ ትርጉሙም “አልጋ” ማለት ነው። የሚገርመው ነገር “ክዳን” የሚለው ቃል በሊትዌኒያ፣ ሩሲያኛ፣ ግሪክኛ፣ ያዝጉላሚ እና ሳንስክሪት ውስጥም ይገኛል።

የተለያዩ ዓይነቶች ክዳን

የተለያዩ አይነት ክዳኖች አሉ, እና እያንዳንዳቸው የራሳቸው ጥራት እና የመክፈቻ ዘዴ አላቸው. አንዳንድ በጣም የተለመዱ የክዳን ዓይነቶች እነኚሁና:

  • ተነቃይ ክዳን፡- የዚህ አይነት ክዳን አልተሰካም እና ሙሉ በሙሉ ከመያዣው ውስጥ ሊወጣ ይችላል።
  • የታጠፈ ክዳን፡- ይህ አይነት ክዳን ከማጠፊያው ጋር ተጣብቆ በቀላሉ ሊከፈት እና ሊዘጋ ይችላል።
  • ቋሚ ክዳን፡- ይህ አይነት ክዳን ከኮንቴኑ ጋር በቋሚነት ተያይዟል እና ሊወገድ አይችልም።
  • ካፕ: ይህ ዓይነቱ ክዳን ብዙውን ጊዜ ለጠርሙሶች ያገለግላል እና ፈሳሽ ለማፍሰስ ትንሽ ቀዳዳ አለው.
  • የቆሻሻ መጣያ ክዳን፡- የዚህ አይነት ክዳን የቆሻሻ መጣያ ጣሳዎችን ለመሸፈን እና ራኮን ወደ ውስጥ እንዳይገባ ለመከላከል ይጠቅማል።

የሊዲዎች ጠቀሜታ

ሽፋኖች ለብዙ ምክንያቶች አስፈላጊ ናቸው, እና ከእነዚህ ውስጥ ጥቂቶቹ እነሆ:

  • የእቃው ይዘት ትኩስ እንዲሆን እና እንዳይፈስ ለመከላከል ይረዳሉ.
  • ይዘቱን ከአቧራ, ከቆሻሻ እና ከሌሎች ብከላዎች ይከላከላሉ.
  • የይዘቱን የሙቀት መጠን ለመጠበቅ ይረዳሉ, በተለይም ለጉዞ ኩባያ እና ለሻይ ኩባያዎች.
  • በአይን ዙሪያ ያለውን ቆዳ ጸጥ እንዲሉ እና አዋቂዎች የተሻለ እንቅልፍ እንዲወስዱ ይረዳሉ.
  • ራኮን ወደ ቆሻሻ መጣያ ውስጥ እንዳይገቡ እና እንዳይበላሽ ይከላከላሉ.

በአሜሪካ ቅርስ መዝገበ ቃላት ውስጥ ያለው ክዳን

“ክዳን” የሚለው ቃል በአሜሪካን ቅርስ መዝገበ ቃላት ውስጥ ይገለጻል፣ እና የቅርብ ጊዜ እትም የቃሉን የተለያዩ ትርጉሞች ያካተተ ሲሆን ከእነዚህም መካከል “ለኮንቴይነር የላይኛው ክፍል ተንቀሳቃሽ ወይም የታጠፈ ሽፋን” “ኮፍያ” እና “የዐይን መሸፈኛ”ን ጨምሮ።

ምግብ እና ውሃ ለማከማቸት ክዳን ለምን አስፈላጊ ነው?

ምግብ እና ውሃ በማከማቸት ጊዜ ክዳን በጣም አስፈላጊ ነገር ነው. አየር እና እርጥበት ወደ መያዣው ውስጥ እንዳይገባ የሚከላከል ማህተም ይፈጥራል, ይህም መበላሸትና መበከል ሊያስከትል ይችላል. ምግብን እና ውሃን በመሸፈን ክዳኖች ከአቧራ፣ ከነፍሳት እና ከሌሎች ተላላፊ በሽታዎች ይከላከላሉ ይህም ለአጠቃቀም አደገኛ ያደርጋቸዋል።

ረዘም ላለ ማከማቻ ፍቀድ

ክዳኖች ምግብ እና ውሃ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲከማቹ ያስችላቸዋል። አየር እና እርጥበት ከተጠበቁ, ምግብ እና ውሃ ሳይበላሹ ለረጅም ጊዜ ሊቀመጡ ይችላሉ. ይህ ጥቅም በተለይ ትኩስነታቸውን ለመጠበቅ የተለየ አካባቢ ለሚፈልጉ እንደ አትክልትና ፍራፍሬ ለስላሳ እቃዎች በጣም አስፈላጊ ነው።

እጅግ በጣም ጥሩ የደንበኛ ተሞክሮ ይፈጥራል

ምግብ እና ውሃ ለሚሸጡ ንግዶች ደንበኞችን ለማርካት ክዳን መጠቀም አስፈላጊ ነው። ክዳን በመጠቀም ንግዶች ምርቶቻቸው እንደተጠበቁ እና ጥራታቸውን እንዲጠብቁ ማረጋገጥ ይችላሉ። ይህ በጣም ጥሩ የደንበኛ ተሞክሮ ይፈጥራል እና ደንበኞች እንደገና ከተመሳሳዩ የምርት ስም እንዲገዙ ያበረታታል።

ለፍላጎቶችዎ ምርጡን ክዳን ይምረጡ

ክዳን በሚመርጡበት ጊዜ ብዙ አማራጮች አሉ. የብረት ክዳኖች ከባድ እና ረጅም ጊዜ የሚቆዩ ናቸው, ይህም ለረጅም ጊዜ ማከማቻነት ተስማሚ ናቸው. የፕላስቲክ ክዳን ቀላል ክብደት ያለው እና ለማጽዳት ቀላል ነው, ይህም ለዕለታዊ አጠቃቀም ጥሩ ምርጫ ነው. አንዳንድ ክዳኖች እንደ ማሰሮዎች ወይም ጠርሙሶች ለተወሰኑ እቃዎች የተነደፉ ናቸው, ሌሎች ደግሞ የበለጠ ሁለገብ ናቸው.

ክዳን ውስጥ ምን አለ? ክዳን ለመሥራት የሚያገለግሉትን የተለያዩ ቁሳቁሶችን ማሰስ

የፕላስቲክ ክዳን በኩሽናዎ ውስጥ የሚያገኟቸው በጣም የተለመዱ የክዳን ዓይነቶች ናቸው። ክብደታቸው ቀላል፣ ዘላቂ እና የተለያየ ቀለም አላቸው። ስለ ፕላስቲክ ሽፋኖች ማወቅ ያለብዎት አንዳንድ ነገሮች እዚህ አሉ

  • ከተለያዩ የፕላስቲክ ዓይነቶች የተሠሩ ናቸው, እነሱም ፖሊ polyethylene, polypropylene እና polystyrene.
  • አንዳንድ የፕላስቲክ ሽፋኖች ማይክሮዌቭ-ደህንነታቸው የተጠበቀ ናቸው, ሌሎች ግን አይደሉም. ማይክሮዌቭ ውስጥ ከመጠቀምዎ በፊት ሁልጊዜ መለያውን ያረጋግጡ።
  • የፕላስቲክ ክዳኖች እንደ ብረት ክዳን ዘላቂ አይደሉም እናም በጊዜ ሂደት ሊሰነጠቁ ወይም ሊሰበሩ ይችላሉ.

የብረት ክዳን

የብረታ ብረት ክዳን በጣሳ እና ምግብን ለመጠበቅ ተወዳጅ ምርጫ ነው. እነሱ ጠንካራ, ረጅም ጊዜ የሚቆዩ እና አየር የማይገባ ማኅተም ይሰጣሉ. ስለ ብረት ክዳን ማወቅ ያለብዎት አንዳንድ ነገሮች እዚህ አሉ

  • ብዙውን ጊዜ የሚሠሩት ከቆርቆሮ ብረት ወይም ከአሉሚኒየም ነው.
  • የብረት ክዳኖች እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ, ነገር ግን ከእያንዳንዱ ጥቅም በፊት ለጉዳት ወይም ለጉዳት መፈተሽ አለባቸው.
  • ምግቡ ከብረት ጋር እንዳይገናኝ ለመከላከል አንዳንድ የብረት ክዳኖች በፕላስቲክ ሽፋን ተሸፍነዋል.

የሲሊኮን ክዳን

የሲሊኮን ክዳን በገበያ ላይ በአንጻራዊነት አዲስ ነገር ነው, ነገር ግን በፍጥነት ተወዳጅነት እያገኙ ነው. ተለዋዋጭ, ሙቀትን የሚከላከሉ እና በተለያዩ መያዣዎች ላይ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. ስለ ሲሊኮን ክዳን ማወቅ ያለብዎት አንዳንድ ነገሮች እዚህ አሉ

  • የሚሠሩት ከምግብ-ደረጃ ሲሊኮን ነው፣ ይህም ከምግብ ጋር ለመጠቀም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው።
  • የሲሊኮን ክዳን ማይክሮዌቭ-ደህንነቱ የተጠበቀ, የእቃ ማጠቢያ-ደህንነቱ የተጠበቀ ነው, እና እስከ አንድ የሙቀት መጠን ድረስ በምድጃ ውስጥ መጠቀም ይቻላል.
  • እንደ ብረት ክዳን ዘላቂ አይደሉም እና በጥንቃቄ ካልተያዙ ሊቀደድ ወይም ሊወጉ ይችላሉ።

ትኩስ የማቆየት ጥበብ፡ ክዳን መታተም

ክዳን መዘጋት በክዳኑ እና በመያዣው መካከል የአየር መዘጋትን የመፍጠር ሂደት ነው. ምግብን ትኩስ አድርጎ ለማቆየት እና እንዳይበላሽ ለመከላከል በጣም አስፈላጊ ነው. ክዳን መታተም አስፈላጊ የሆነባቸው አንዳንድ ምክንያቶች እዚህ አሉ

  • አየር እና እርጥበት ወደ መያዣው ውስጥ እንዳይገባ ይከላከላል, ይህም ምግብ በፍጥነት እንዲበላሽ ያደርጋል.
  • የምግቡን ጣዕም እና መዓዛ ይጠብቃል.
  • የተዘበራረቀ እና የማይመች ሊሆን የሚችል መፍሰስ እና መፍሰስን ይከላከላል።
  • ምግቡን እንደ አቧራ እና ነፍሳት ካሉ የውጭ ብከላዎች ይከላከላል.

የክዳን ማተሚያ ዓይነቶች

የተለያዩ አይነት ክዳን የማተም ዘዴዎች አሉ, እያንዳንዱም የራሱ ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሉት. አንዳንድ የተለመዱ የክዳን መታተም ዓይነቶች እነኚሁና።

  • ማንጠልጠያ ክዳኖች፡- እነዚህ ክዳኖች ወደ መያዣው ጠርዝ ላይ የሚያርፍ ከፍ ያለ ከንፈር አላቸው። ለመጠቀም እና ለማስወገድ ቀላል ናቸው, ነገር ግን አየር የማይገባ ማኅተም ላይፈጥሩ ይችላሉ.
  • ጠመዝማዛ-ላይ: እነዚህ ክዳኖች ወደ መያዣው ክሮች ላይ ጠመዝማዛ ክሮች አላቸው. ጥብቅ ማኅተም ይፈጥራሉ እና ለፈሳሽ ተስማሚ ናቸው, ነገር ግን ለመክፈት አስቸጋሪ ሊሆኑ ይችላሉ.
  • የፕሬስ ክዳን: እነዚህ ክዳኖች በእቃ መያዣው ጠርዝ ላይ የሚጫኑ ጠፍጣፋ መሬት አላቸው. አየር የማያስተላልፍ ማኅተም ይፈጥራሉ እና ለመጠቀም ቀላል ናቸው፣ ነገር ግን እንደ ጠመዝማዛ ክዳን አስተማማኝ ላይሆኑ ይችላሉ።
  • ሙቀት-የታሸጉ ክዳኖች: እነዚህ ክዳኖች ሙቀትን በመጠቀም በእቃው ላይ ይዘጋል. አየር የማይገባ ማኅተም ይፈጥራሉ እና ለረጅም ጊዜ ማከማቻ ምግብን ለማሸግ ተስማሚ ናቸው, ነገር ግን ለማሸግ ልዩ መሳሪያዎች ያስፈልጋቸዋል.

ውጤታማ ክዳን መታተም ጠቃሚ ምክሮች

ውጤታማ ክዳን መታተምን ለማረጋገጥ አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ

  • ማንኛውንም ቆሻሻ ወይም ቆሻሻ ለማስወገድ ከመጠቀምዎ በፊት መያዣውን እና ክዳኑን ያጽዱ.
  • አየር የማይገባ ማኅተም ለመፍጠር ክዳኑ ከእቃው ጋር በትክክል እንዲገጣጠም ያድርጉ።
  • ለምግብ እና ለዕቃው አይነት ተገቢውን የክዳን ማሸጊያ ዘዴ ይጠቀሙ።
  • እቃውን በቀጥታ ከፀሀይ ብርሀን እና ሙቀት ርቆ በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ያከማቹ.
  • የሽፋኑን ማኅተም አሁንም እንዳለ ለማረጋገጥ በየጊዜው ያረጋግጡ።

ክዳን መታተም ትንሽ ዝርዝር ሊመስል ይችላል፣ ነገር ግን ምግብዎን ትኩስ እና ጣፋጭ ለማድረግ ትልቅ ለውጥ ሊያመጣ ይችላል። ስለዚህ፣ በሚቀጥለው ጊዜ የተረፈ ምግብ ሲያከማቹ ወይም ምሳ ሲጭኑ፣ ክዳን የማተም ጥበብን ያስታውሱ!

መደምደሚያ

ስለዚህ ክዳን ማለት ያ ነው። ክዳኖች የእቃውን ይዘት ትኩስ አድርገው ይይዛሉ እና አቧራ እና ቆሻሻ ወደ ውስጥ እንዳይገቡ ይከላከላሉ, ከተለያዩ ነገሮች ሊሠሩ ይችላሉ, ነገር ግን ሁሉም ተመሳሳይ ስራ ይሰራሉ. 

ስለዚህ፣ “ሽፋን ምንድን ነው?” ብለህ ለመጠየቅ አትፍራ። ምክንያቱም አሁን መልሱን ያውቃሉ!

እንዲሁም ይህን አንብብ: እነዚህ ክዳን ያላቸው ምርጥ የመኪና ቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች ናቸው።

እኔ Joost Nusselder ነኝ፣የመሳሪያዎች ዶክተር መስራች፣የይዘት አሻሻጭ እና አባት። አዳዲስ መሳሪያዎችን መሞከር እወዳለሁ፣ እና ከቡድኔ ጋር ታማኝ አንባቢዎችን በመሳሪያዎች እና ብልሃት ምክሮችን ለመርዳት ከ2016 ጀምሮ ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን እየፈጠርኩ ነው።