Cuina: tot el que necessiteu saber sobre aquesta habitació essencial

per Joost Nusselder | Actualitzat el:  Juny 16, 2022
M'encanta crear contingut gratuït ple de consells per als meus lectors, vosaltres. No accepto patrocinis de pagament, la meva opinió és la meva, però si trobeu les meves recomanacions útils i acabeu comprant alguna cosa que us agradi a través d’un dels meus enllaços, podríeu guanyar una comissió sense cap cost addicional per a vosaltres. Més informació

Una cuina és una habitació o part d'una habitació utilitzada per cuinar i preparar aliments en un habitatge o en un establiment comercial. Pot tenir equips com fogons, forns, microones, rentavaixelles, neveres i piques per rentar plats i equips de preparació d'aliments.

Aclarim què és una cuina i què no.

Què és una cuina

Descobrint el cor de casa teva: què fa una cuina?

Una cuina és una habitació o àrea dins d'una estructura que està dissenyada per preparar i cuinar aliments. Normalment conté electrodomèstics com una nevera, una estufa i un forn, així com estris i altres eines per cuinar i servir els àpats. L'objectiu principal d'una cuina és proporcionar un espai per preparar i servir aliments, però també pot servir com a zona d'emmagatzematge d'aliments i altres articles.

Les característiques principals d'una cuina

Quan es dissenya una cuina, hi ha una sèrie de característiques clau a tenir en compte. Això inclou:

  • Electrodomèstics: els electrodomèstics que trieu dependran de les vostres necessitats específiques i de la mida de la vostra cuina. Els electrodomèstics habituals inclouen nevera, fogons, forn, microones i rentavaixelles.
  • Emmagatzematge: tenir molt espai d'emmagatzematge és important en una cuina. Això inclou armaris, calaixos i espai de rebost per emmagatzemar aliments, estris i altres articles de cuina.
  • Espai de treball: una cuina ha de tenir prou espai de taulell per preparar els àpats i cuinar. Això pot incloure una illa de cuina, una taula de treball compacta o un sol taulell.
  • Espai de menjador: moltes cuines modernes també inclouen una zona de menjador, com ara un esmorzar o una taula de menjador. Això ofereix un espai per gaudir dels àpats amb la família i els amics.

Els avantatges d'una cuina ben dissenyada

Una cuina ben dissenyada pot oferir una sèrie d'avantatges, com ara:

  • Preparació dels àpats més fàcil: amb els electrodomèstics i l'espai de treball adequats, preparar els àpats pot ser una brisa.
  • Més emmagatzematge: una cuina ben dissenyada ofereix un munt d'espai d'emmagatzematge per a aliments i altres articles, per la qual cosa és més fàcil mantenir la cuina organitzada.
  • Millors experiències gastronòmiques: amb una zona de menjador, podreu gaudir dels àpats amb la família i els amics a la comoditat de casa vostra.
  • Major valor de la llar: una cuina ben dissenyada pot augmentar el valor de la vostra llar, convertint-la en una inversió intel·ligent.

Els diferents tipus de cuines

Les cuines tenen una gran varietat de formes i mides, i es poden trobar en diversos tipus d'edificis, com ara cases, apartaments i restaurants. Alguns tipus de cuines habituals inclouen:

  • Cuines d'estil occidental: aquestes cuines es troben habitualment a les cases dels països occidentals i solen incloure fogons, forn, nevera i pica.
  • Cuines comercials: aquestes cuines estan dissenyades per utilitzar-les en restaurants i altres establiments de restauració. Sovint inclouen una àmplia gamma d'electrodomèstics i estris per acomodar un gran volum de preparació d'aliments.
  • Cuines compactes: aquestes cuines estan dissenyades per a espais reduïts, com ara apartaments o cases petites. Sovint inclouen electrodomèstics compactes i solucions d'emmagatzematge per aprofitar al màxim l'espai limitat.

La importància de triar els electrodomèstics adequats

A l'hora de dissenyar una cuina, triar els electrodomèstics adequats és clau. Algunes coses a tenir en compte a l'hora de seleccionar els electrodomèstics inclouen:

  • Mida: assegureu-vos que els electrodomèstics que trieu s'ajustin a l'espai que teniu disponible.
  • Eficiència energètica: cerqueu electrodomèstics que siguin eficients energèticament per estalviar diners en les vostres factures d'energia.
  • Característiques: tingueu en compte les característiques que necessiteu, com ara un forn autonetejador o un dispensador d'aigua integrat a la vostra nevera.
  • Estil: trieu electrodomèstics que s'adaptin al disseny general de la vostra cuina.

Descobrint els diferents tipus de cuines

1. Cuines obertes

Les cuines obertes són una opció excel·lent per a persones que volen utilitzar la zona de la cuina com a part de la seva sala d'estar. Aquest tipus de cuina està dissenyada de manera que permet un fàcil fluir entre les dues estances, donant com a resultat un espai modern i funcional. Les cuines obertes solen incorporar una illa o una península, que serveix de taulell i proporciona seients addicionals.

2. Cuines en forma d'U

Les cuines en forma d'U consisteixen en tres parets d'armaris, electrodomèstics i taulells, creant una forma d'U. Aquest tipus de cuina és perfecte per a persones que volen tenir molt espai d'emmagatzematge i taulell. Les cuines en forma d'U són una opció ideal per a famílies nombroses o persones que els agrada cuinar, ja que ofereixen un ampli espai per preparar i cuinar els aliments.

3. Cuines en forma de L

Les cuines en forma de L són similars a les cuines en forma d'U, però només consten de dues parets d'armaris, electrodomèstics i taulells, creant una forma de L. Aquest tipus de cuina és perfecte per a persones que volen crear una cuina funcional en un espai limitat. Les cuines en forma de L són una opció excel·lent per a apartaments petits o cases amb espai de cuina limitat.

4. Cuines de cuina

Les cuines de cuina estan dissenyades per ser extremadament funcionals, la qual cosa les converteix en una opció excel·lent per a les persones que els agrada cuinar. Aquest tipus de cuina consta de dues parets paral·leles d'armaris, electrodomèstics i taulells, amb una passarel·la entremig. Les cuines de cuina són perfectes per a persones que volen crear una cuina totalment funcional en un espai reduït.

5. Cuines Illa

Les cuines d'illa són una opció popular per a les persones que volen afegir una àrea de treball addicional a la seva cuina. Aquest tipus de cuina inclou una distribució estàndard de cuina amb l'addició d'una illa al centre. L'illa es pot utilitzar per preparar aliments, cuinar o emmagatzemar articles de cuina. Les cuines d'illa són una opció excel·lent per a cuines més grans que tenen prou espai per incorporar una illa.

6. Cuines d'una sola paret

Les cuines de paret individual són una bona opció per a persones que volen crear una cuina funcional en un espai limitat. Aquest tipus de cuina consta de tots els elements d'una disposició estàndard de cuina, però tots estan situats en una sola paret. Les cuines d'una sola paret són perfectes per a apartaments petits o cases amb espai de cuina limitat.

Què hi ha a la teva cuina? Una ullada als materials utilitzats

Quan es tracta de fer una cuina, els materials utilitzats tenen un paper important en el producte final. Els materials comuns utilitzats a les cuines de tot el món inclouen:

  • Tauler de fibra de densitat mitjana (MDF): aquest material és un tipus de fusta d'enginyeria que es fa descomposant els residus de fusta dura o tova en fibres de fusta. Després es combina amb cera i aglutinant de resina i es forma en panells a altes temperatures i pressió. El MDF s'utilitza habitualment per als armaris de cuina modulars i proporciona suport estructural als mòduls.
  • Fusta contraxapada: aquest material es fa enganxant capes fines de xapa de fusta. És fort, durador i pot suportar altes temperatures i humitat. La fusta contraxapada s'utilitza habitualment per a la carcassa dels armaris de cuina.
  • Aglomerat amb melamina: aquest material es fa comprimint estelles de fusta i resina a alta pressió i temperatura. A continuació, es cobreix amb un acabat de melamina, que proporciona protecció contra taques i danys. L'aglomerat amb melamina s'utilitza habitualment per als prestatges i calaixos dels armaris de cuina.
  • Acer inoxidable: aquest material és conegut per la seva durabilitat i resistència a altes temperatures i taques. S'utilitza habitualment per a electrodomèstics de cuina, aigüeres i taulells.

Els avantatges d'utilitzar diferents materials i acabats a la vostra cuina

L'ús de diferents materials i acabats a la vostra cuina pot ajudar:

  • Donar suport estructural als mòduls i armaris
  • Protegir contra taques i danys
  • Fes que la teva cuina sigui més atractiva
  • Resistent a altes temperatures i humitat

Encendre: els electrodomèstics que necessiteu a la vostra cuina

Quan es tracta de la vostra cuina, tenir els electrodomèstics adequats pot marcar la diferència. No només faciliten la feina a la cuina, sinó que també us poden estalviar temps i energia. Afegir electrodomèstics a la vostra cuina també pot augmentar el valor global i la qualitat de la vostra llar.

Els diferents tipus d'electrodomèstics que podeu necessitar

Hi ha molts tipus diferents d'electrodomèstics que pots necessitar a la teva cuina, depenent de les teves necessitats i preferències. Alguns dels aparells més comuns inclouen:

Què cal tenir en compte a l'hora d'instal·lar electrodomèstics

La instal·lació d'electrodomèstics a la vostra cuina implica més que connectar-los. Aquí teniu algunes coses a tenir en compte:

  • La mida i l'estil de l'aparell
  • El tipus de material amb què està fet l'aparell
  • Requisits elèctrics de l'aparell
  • Les necessitats de cablejat i presa de corrent de l'aparell
  • La manera correcta de cablejar i instal·lar l'aparell
  • La necessitat de peces o construcció addicionals per acomodar l'aparell
  • Els avantatges de contractar un professional per instal·lar l'aparell

La importància del cablejat i el flux elèctric adequats

Quan es tracta d'alimentar els vostres electrodomèstics, és important assegurar-vos que el cablejat i el flux elèctric siguin precisos i conformen el codi. Això implica:

  • Determinació de les necessitats elèctriques de l'aparell
  • Assegureu-vos que el cablejat estigui ben dimensionat i connectat
  • Assegureu-vos que l'aparell està directament cablejat o connectat a una presa de corrent dedicada
  • Seguint tots els codis elèctrics locals i estatals

Escollir el sòl de cuina perfecte: una guia completa

Quan es tracta de terres de cuina, hi ha una varietat de materials per triar. Cada tipus de sòl té les seves característiques i avantatges únics, per la qual cosa és important tenir en compte les vostres preferències i pressupost abans de prendre una decisió. Aquests són alguns dels tipus de sòls de cuina més populars:

Fusta dura:
Els terres de fusta són una opció tradicional i còmoda per a qualsevol cuina. Ofereixen un to natural i càlid que pot combinar amb qualsevol disseny de cuina. Tanmateix, requereixen un manteniment adequat per mantenir-los nets i llisos. També poden ser una mica més cars que altres materials.

Laminat:
Els sòls laminats són una opció popular per als que tenen un pressupost econòmic. Ofereix una gran varietat d'estils i dissenys, inclosos els que imiten l'aspecte de la fusta dura o la rajola. El laminat és fàcil d'instal·lar i mantenir, però és possible que no suporti el trànsit pesat o els vessaments, així com altres materials.

Rajola:
La rajola és una opció duradora i versàtil per a qualsevol cuina. Es presenta en una àmplia gamma de colors, formes i mides, incloses formes de diamant i rectangulars disposades en patrons horitzontals o verticals. Tanmateix, el procés d'instal·lació pot ser incòmode i requereix una superfície plana. També pot ser difícil fer talls per a determinades zones.

Pedra:
Els terres de pedra natural, com el marbre o el granit, poden aportar un toc únic i elegant a qualsevol cuina. És durador i fàcil de mantenir, però pot ser una mica més car que altres materials. També requereix un cert nivell de cura per evitar danys o taques.

Vinil:
El sòl de vinil és una opció popular per a aquells que busquen una opció de baix manteniment i econòmica. Ofereix una gran varietat d'estils i dissenys, inclosos els que imiten l'aspecte de la fusta o la rajola. El vinil és fàcil d'instal·lar i netejar, però pot ser que no sigui tan durador com altres materials.

Suro:
El terra de suro és una opció única i ecològica per a qualsevol cuina. Ofereix una superfície còmoda i suau per posar-se de peu mentre es preparen els àpats. També és naturalment resistent a la floridura i la floridura. Tanmateix, pot requerir més manteniment que altres materials per mantenir-lo millor.

Quan compreu el sòl de la cuina, és important comprovar la mida i la forma de la vostra zona de cuina per assegurar-vos que podeu mesurar i instal·lar correctament el sòl. També és important tenir en compte el vostre cos i qualsevol característiques o preferències particulars que pugueu tenir, com ara la necessitat d'un to neutre o una mica més fosc. Tingueu en compte que certs tipus de sòls poden requerir un manteniment més elevat que altres, així que assegureu-vos de tenir-ho en compte al vostre pressupost. Amb l'àmplia varietat d'estils i tipus disponibles, segur que trobareu el sòl de cuina ideal que s'adapti al vostre disseny únic i al vostre estil de vida.

Triar les pintures perfectes per a la teva cuina

Quan es tracta de pintar la vostra cuina, la paleta de colors que trieu és crucial. Voleu seleccionar un color que complementi la resta de la vostra llar alhora que creeu un espai càlid i acollidor. Els tons neutres com el blanc, el gris i el crema són atemporals i poden fer que la vostra cuina sembli més espaiosa. Si voleu afegir un toc de color, considereu un aqua sucós o un vermell atrevit per obtenir un acabat sòlid.

acabats

Com que les cuines són una part tan ocupada d'una llar i sovint necessiten una neteja addicional, un acabat setinat o semibrillant és la millor opció. Els acabats setinats són fàcils de netejar i resistents a la floridura, les taques i la brutícia. Si voleu un acabat més delicat, considereu un acabat esmaltat o brillant.

Armaris i guarnicions

Quan seleccioneu la pintura per als vostres mobles i adorns, és important parar atenció als detalls. Les tonalitats cremoses com el "White Tie" o el "Pointing" de Farrow & Ball poden crear un acabat impecable als vostres mobles. Per obtenir un aspecte més envellit, tingueu en compte el maquinari de bronze o els accessoris envellits.

Backsplash i taulells

El vostre backsplash i taulells són una part important del disseny de la vostra cuina. Un backsplash de rajola vidriada atemporal pot crear un bell contrast amb els vostres mobles. Per obtenir un aspecte més modern, considereu un taulell de superfície sòlida en un to suau com el gris o el blanc.

Lighting

La il·luminació és una part essencial de qualsevol disseny de cuina. La il·luminació penjant a sobre de la vostra illa o pica pot crear un punt focal al vostre espai. Les cadires de banqueta suaus poden afegir un toc de color i crear un racó d'esmorzar acollidor.

vistes

Si teniu una vista preciosa fora de la finestra de la cuina, penseu a pintar les parets amb un to neutre per cridar l'atenció cap a l'exterior. Les ombres suaus com la "Skimming Stone" o "Ammonite" de Farrow & Ball poden crear una atmosfera tranquil·litzant alhora que ressalten les vostres vistes.

Conclusió

Així doncs, les cuines són on preparem els nostres àpats i mengem junts en família. Són una part central de la llar i es poden utilitzar per a molts propòsits. 

Ara que coneixeu tots els detalls, podeu prendre la millor decisió per a la vostra llar. Per tant, no tingueu por de fer les preguntes adequades al vostre contractista!

Sóc Joost Nusselder, el fundador de Tools Doctor, venedor de continguts i pare. M'encanta provar equips nous i, juntament amb el meu equip, he estat creant articles de bloc en profunditat des del 2016 per ajudar els lectors fidels amb eines i consells d'elaboració.