Les tapes són ideals per mantenir les coses fresques, però què és exactament una tapa?
Una tapa és una tapa o tancament per a un recipient o una olla. S'utilitza per mantenir el contingut fresc i per evitar vessaments. Les tapes també tenen una varietat de formes i mides, des de simples a complexes.
En aquest article, m'endinsaré en la història de la tapa, de què estan fetes i per què són tan importants per mantenir el menjar fresc.
En aquest post tractarem:
Descobrint els misteris de les tapes
Una tapa és una coberta que s'utilitza per tancar una obertura en un recipient o recipient. Pot ser fixa o mòbil, i es troba al mig de l'obertura del contenidor. Les tapes es poden fer de diversos materials com ara llauna, plàstic o vidre, i tenen diferents formes i mides.
Els orígens de la paraula "tapa"
La paraula "tapa" té les seves arrels en anglès antic, holandès, alemany, suec, nòrdic i gal·lès. També està relacionat amb la paraula llatina "lectus", que significa "llit". Curiosament, la paraula "tapa" també es troba en lituà, rus, grec, yazghulami i sànscrit.
Els diferents tipus de tapes
Hi ha diversos tipus de tapes, i cadascuna té la seva pròpia qualitat i mitjans d'obertura. Aquests són alguns dels tipus de tapes més típics:
- Tapa extraïble: aquest tipus de tapa no té frontisses i es pot treure completament del recipient.
- Tapa articulada: aquest tipus de tapa s'enganxa al recipient amb una frontissa i es pot obrir i tancar fàcilment.
- Tapa fixa: aquest tipus de tapa està fixada permanentment al contenidor i no es pot treure.
- Tap: Aquest tipus de tapa s'acostuma a utilitzar per a ampolles i té una petita obertura per abocar líquids.
- Tapa d'escombraries: aquest tipus de tapa s'utilitza per cobrir les papereres i evitar que els mapaches hi entrin.
La importància de les tapes
Les tapes són essencials per moltes raons, i aquí n'hi ha algunes:
- Ajuden a mantenir fresc el contingut de l'envàs i eviten que es vessi.
- Protegeixen el contingut de la pols, la brutícia i altres contaminants.
- Ajuden a mantenir la temperatura del contingut, especialment per a tasses de viatge i tasses de te.
- Mantenen la pell al voltant dels ulls tranquil·la i ajuden els adults a dormir millor.
- Eviten que els mapaches entrin a les papereres i facin un embolic.
The Lid al diccionari del patrimoni americà
La paraula "tapa" es defineix al American Heritage Dictionary, i l'última edició inclou diversos significats de la paraula, com ara "una coberta extraïble o amb frontisses per a la part superior d'un recipient", "un barret" i "una parpella".
Per què una tapa és essencial per emmagatzemar aliments i aigua
Una tapa és un element essencial quan es tracta d'emmagatzemar aliments i aigua. Crea un segell que evita que l'aire i la humitat entrin a l'envàs, la qual cosa pot provocar deteriorament i contaminació. En cobrir els aliments i l'aigua, les tapes els protegeixen de la pols, els insectes i altres contaminants que poden fer que no siguin segurs de consumir.
Permet un emmagatzematge més llarg
Les tapes també permeten emmagatzemar més temps els aliments i l'aigua. Quan l'aire i la humitat es mantenen fora, els aliments i l'aigua es poden emmagatzemar durant un període més llarg sense que es faci malbé. Aquest benefici és especialment important per a articles delicats com verdures i fruites que requereixen un entorn específic per mantenir la seva frescor.
Crea una excel·lent experiència al client
Per a les empreses que venen aliments i aigua, l'ús de tapes és essencial per mantenir els clients satisfets. Mitjançant l'ús de tapes, les empreses poden assegurar-se que els seus productes estan protegits i mantenen la seva qualitat. Això crea una experiència de client excel·lent i anima els clients a comprar de nou de la mateixa marca.
Trieu la millor tapa per a les vostres necessitats
Quan es tracta d'escollir una tapa, hi ha diverses opcions disponibles. Les tapes metàl·liques són pesades i duradores, la qual cosa les fa ideals per a l'emmagatzematge a llarg termini. Les tapes de plàstic són lleugeres i fàcils de netejar, per la qual cosa són una bona opció per a l'ús diari. Algunes tapes estan dissenyades per a articles específics, com pots o ampolles, mentre que altres són més versàtils.
Què hi ha en una tapa? Explorant els diferents materials utilitzats per fer tapes
Les tapes de plàstic són el tipus de tapa més comú que trobareu a la vostra cuina. Són lleugers, duradors i vénen en una varietat de colors. Aquí teniu algunes coses que hauríeu de saber sobre les tapes de plàstic:
- Estan fets de diferents tipus de plàstic, com ara polietilè, polipropilè i poliestirè.
- Algunes tapes de plàstic són aptes per al microones, mentre que altres no. Comproveu sempre l'etiqueta abans d'utilitzar-los al microones.
- Les tapes de plàstic no són tan duradores com les de metall i es poden trencar o trencar amb el pas del temps.
Tapes metàl·liques
Les tapes metàl·liques són una opció popular per conservar i conservar aliments. Són resistents, de llarga durada i proporcionen un segell hermètic. Aquí hi ha algunes coses que hauríeu de saber sobre les tapes metàl·liques:
- Normalment es fabriquen amb acer estanyat o alumini.
- Les tapes metàl·liques es poden reutilitzar, però s'han d'inspeccionar per detectar abollaments o danys abans de cada ús.
- Algunes tapes metàl·liques estan revestides amb una capa de plàstic per evitar que els aliments entrin en contacte amb el metall.
Tapes de silicona
Les tapes de silicona són una incorporació relativament nova al mercat, però ràpidament estan guanyant popularitat. Són flexibles, resistents a la calor i es poden utilitzar en una varietat d'envasos. Aquí teniu algunes coses que hauríeu de saber sobre les tapes de silicona:
- Estan fets de silicona de qualitat alimentària, que és segura per al seu ús amb aliments.
- Les tapes de silicona són aptes per al microones, per al rentavaixelles i es poden utilitzar al forn fins a una temperatura determinada.
- No són tan resistents com les tapes metàl·liques i es poden trencar o perforar si no es manipulen amb cura.
L'art de mantenir-lo fresc: segellat de tapes
El segellat de la tapa és el procés de crear un segell hermètic entre la tapa i el recipient. És fonamental mantenir els aliments frescos i evitar el deteriorament. Aquests són alguns dels motius pels quals el segellat de la tapa és important:
- Evita que l'aire i la humitat entrin a l'envàs, la qual cosa pot fer que els aliments es facin malbé més ràpidament.
- Manté intactes el sabor i l'aroma dels aliments.
- Evita vessaments i fuites, que poden ser desordenats i incòmodes.
- Protegeix els aliments de contaminants externs, com la pols i els insectes.
Tipus de segellat de tapes
Hi ha diferents tipus de mètodes de segellat de tapes, cadascun amb els seus propis avantatges i desavantatges. Aquests són alguns tipus comuns de segellat de tapes:
- Tapes a pressió: aquestes tapes tenen un llavi elevat que s'enganxa a la vora del recipient. Són fàcils d'utilitzar i treure, però potser no creen un segell hermètic.
- Tapes de cargol: aquestes tapes tenen fils que s'enrosquen als fils del recipient. Creen un segellat hermètic i són ideals per a líquids, però poden ser difícils d'obrir.
- Tapes a pressió: aquestes tapes tenen una superfície plana que pressiona sobre la vora del recipient. Creen un segell hermètic i són fàcils d'utilitzar, però pot ser que no siguin tan segurs com les tapes de cargol.
- Tapes termosegellades: aquestes tapes es tanquen al recipient amb calor. Creen un segell hermètic i són ideals per envasar aliments per a l'emmagatzematge a llarg termini, però requereixen un equip especial per segellar.
Consells per a un segellat eficaç de la tapa
Aquests són alguns consells per garantir un segellat efectiu de la tapa:
- Netegeu el recipient i la tapa abans d'utilitzar-los per eliminar qualsevol brutícia o residus.
- Assegureu-vos que la tapa s'ajusti correctament al recipient per crear un segell hermètic.
- Utilitzeu el mètode de tancament de la tapa adequat per al tipus d'aliment i recipient.
- Emmagatzemeu el recipient en un lloc fresc i sec, lluny de la llum solar directa i de la calor.
- Comproveu el segell de la tapa periòdicament per assegurar-vos que encara està intacte.
El segellat de la tapa pot semblar un petit detall, però pot fer una gran diferència per mantenir el menjar fresc i deliciós. Així que, la propera vegada que emmagatzemeu restes o prepareu un dinar, recordeu l'art de segellar les tapes!
Conclusió
Per tant, això és el que és una tapa. Les tapes mantenen el contingut d'un recipient fresc i impedeixen que entri pols i brutícia. Poden ser de diferents materials, però tots fan la mateixa feina.
Per tant, no tingueu por de preguntar: "Què és una tapa?" Perquè ara ja saps la resposta!
Llegiu també: aquestes són les millors papereres de cotxes amb tapa
Sóc Joost Nusselder, el fundador de Tools Doctor, venedor de continguts i pare. M'encanta provar equips nous i, juntament amb el meu equip, he estat creant articles de bloc en profunditat des del 2016 per ajudar els lectors fidels amb eines i consells d'elaboració.
