Víčka jsou skvělá pro uchování čerstvých věcí, ale co to vlastně víko je?
Víko je kryt nebo uzávěr na nádobu nebo hrnec. Používá se k udržení čerstvého obsahu a k zabránění rozlití. Víčka také přicházejí v různých tvarech a velikostech, od jednoduchých po složité.
V tomto článku se ponořím do historie víka, z čeho jsou vyrobeny a proč jsou tak důležité pro udržení čerstvého jídla.
V tomto příspěvku se budeme zabývat:
Odhalování záhad víček
Víko je kryt, který se používá k uzavření otvoru v nádobě nebo nádobě. Může být pevný nebo pohyblivý a je umístěn uprostřed otvoru kontejneru. Víka mohou být vyrobena z různých materiálů, jako je cín, plast nebo sklo, a mají různé tvary a velikosti.
Původ slova „Víko“
Slovo „lid“ má své kořeny ve staré angličtině, holandštině, němčině, švédštině, norštině a velštině. Souvisí také s latinským slovem „lectus“, což znamená „postel“. Je zajímavé, že slovo „víko“ se také vyskytuje v litevštině, ruštině, řečtině, yazghulamštině a sanskrtu.
Různé typy víček
Existují různé druhy víček a každé má svou vlastní kvalitu a způsob otevírání. Zde jsou některé z nejtypičtějších typů víček:
- Odnímatelné víko: Tento druh víka není odklopný a lze jej zcela sejmout z nádoby.
- Odklápěcí víko: Tento typ víka je připevněn k nádobě pomocí pantu a lze jej snadno otevřít a zavřít.
- Pevné víko: Tento druh víka je trvale připevněn k nádobě a nelze jej sejmout.
- Uzávěr: Tento typ víka se obvykle používá na lahve a má malý otvor pro nalévání tekutin.
- Víko odpadkového koše: Tento druh víka se používá k zakrytí odpadkových košů a zabránění vniknutí mývalů do nich.
Význam víček
Víčka jsou nezbytná z mnoha důvodů a zde jsou některé z nich:
- Pomáhají udržovat obsah nádoby čerstvý a zabraňují jeho rozlití.
- Chrání obsah před prachem, špínou a jinými nečistotami.
- Pomáhají udržovat teplotu obsahu, zejména u cestovních hrnků a čajových šálků.
- Udržují pokožku kolem očí klidnou a pomáhají dospělým lépe spát.
- Zabraňují mývalům dostat se do odpadkových košů a dělat nepořádek.
Víko ve slovníku American Heritage Dictionary
Slovo „víko“ je definováno v American Heritage Dictionary a nejnovější vydání obsahuje různé významy tohoto slova, včetně „odnímatelného nebo sklopného krytu horní části nádoby“, „klobouku“ a „očního víčka“.
Proč je víko nezbytné pro skladování potravin a vody
Víko je nezbytným prvkem, pokud jde o skladování potravin a vody. Vytváří těsnění, které zabraňuje pronikání vzduchu a vlhkosti do nádoby, což může způsobit znehodnocení a kontaminaci. Tím, že zakrývají jídlo a vodu, víčka je chrání před prachem, hmyzem a dalšími nečistotami, které mohou způsobit, že je konzumace není bezpečná.
Umožněte delší skladování
Víka také umožňují delší skladování potravin a vody. Když se vzduch a vlhkost udrží mimo, potraviny a voda mohou být skladovány po delší dobu, aniž by se pokazily. Tato výhoda je zvláště důležitá pro choulostivé položky, jako je zelenina a ovoce, které vyžadují specifické prostředí, aby si zachovaly svou čerstvost.
Vytváří vynikající zákaznickou zkušenost
Pro podniky, které prodávají potraviny a vodu, je používání víček nezbytné, aby byli zákazníci spokojeni. Pomocí víček mohou podniky zajistit ochranu svých výrobků a zachovat jejich kvalitu. To vytváří vynikající zákaznickou zkušenost a povzbuzuje zákazníky, aby znovu nakupovali u stejné značky.
Vyberte si to nejlepší víko pro vaše potřeby
Pokud jde o výběr víka, existuje několik možností. Kovová víka jsou těžká a odolná, takže jsou ideální pro dlouhodobé skladování. Plastová víka jsou lehká a snadno se čistí, takže jsou dobrou volbou pro každodenní použití. Některá víčka jsou navržena pro specifické předměty, jako jsou sklenice nebo lahve, zatímco jiná jsou univerzálnější.
Co je ve víku? Zkoumání různých materiálů používaných při výrobě víček
Plastové poklice jsou nejběžnějším typem poklic, které ve vaší kuchyni najdete. Jsou lehké, odolné a dodávají se v různých barvách. Zde je několik věcí, které byste měli vědět o plastových víčkách:
- Jsou vyrobeny z různých typů plastů, včetně polyethylenu, polypropylenu a polystyrenu.
- Některá plastová víčka jsou vhodná do mikrovlnné trouby, jiná nikoli. Před použitím v mikrovlnné troubě vždy zkontrolujte štítek.
- Plastová víčka nejsou tak odolná jako kovová a mohou časem prasknout nebo prasknout.
Kovová víka
Kovová poklice jsou oblíbenou volbou pro zavařování a uchovávání potravin. Jsou pevné, mají dlouhou životnost a poskytují vzduchotěsné těsnění. Zde je několik věcí, které byste měli vědět o kovových víčkách:
- Obvykle jsou vyrobeny z pocínované oceli nebo hliníku.
- Kovová víka lze znovu použít, ale před každým použitím by měla být zkontrolována, zda nejsou promáčknutá nebo poškozená.
- Některá kovová poklice jsou potažena vrstvou plastu, aby se potraviny nedostaly do kontaktu s kovem.
Silikonová víčka
Silikonová víčka jsou relativně novým přírůstkem na trhu, ale rychle si získávají oblibu. Jsou flexibilní, žáruvzdorné a lze je použít na různé nádoby. Zde je několik věcí, které byste měli vědět o silikonových víčkech:
- Jsou vyrobeny z potravinářského silikonu, který je bezpečný pro použití s potravinami.
- Silikonové poklice jsou vhodné do mikrovlnné trouby, myčky nádobí a do určité teploty je lze používat v troubě.
- Nejsou tak odolné jako kovová víka a při neopatrném zacházení se mohou roztrhnout nebo propíchnout.
Umění udržet to čerstvé: Těsnění víka
Těsnění víka je proces vytvoření vzduchotěsného těsnění mezi víkem a nádobou. Je důležité udržovat potraviny čerstvé a zabránit jejich zkažení. Zde je několik důvodů, proč je těsnění víka důležité:
- Zabraňuje pronikání vzduchu a vlhkosti do nádoby, což může způsobit rychlejší zkažení potravin.
- Zachovává chuť a vůni jídla.
- Zabraňuje rozlití a únikům, které mohou být nepořádné a nepohodlné.
- Chrání potraviny před vnějšími nečistotami, jako je prach a hmyz.
Typy těsnění víka
Existují různé typy způsobů těsnění víka, z nichž každý má své výhody a nevýhody. Zde jsou některé běžné typy těsnění víka:
- Nacvakávací víčka: Tato víčka mají zvýšený okraj, který se zacvakne na okraj nádoby. Snadno se používají a odstraňují, ale nemusí vytvářet vzduchotěsné těsnění.
- Šroubovací víka: Tato víka mají závity, které se našroubují na závity nádoby. Vytvářejí těsné utěsnění a jsou ideální pro kapaliny, ale může být obtížné je otevřít.
- Přítlačná víčka: Tato víčka mají plochý povrch, který tlačí na okraj nádoby. Vytvářejí vzduchotěsné těsnění a snadno se používají, ale nemusí být tak bezpečné jako šroubovací víčka.
- Tepelně utěsněná víčka: Tato víčka jsou na nádobu utěsněna teplem. Vytvářejí vzduchotěsný uzávěr a jsou ideální pro balení potravin pro dlouhodobé skladování, k utěsnění však vyžadují speciální vybavení.
Tipy pro efektivní utěsnění víka
Zde je několik tipů, jak zajistit účinné utěsnění víka:
- Před použitím vyčistěte nádobu a víko, abyste odstranili veškeré nečistoty nebo zbytky.
- Ujistěte se, že víko správně sedí na nádobě, aby se vytvořilo vzduchotěsné těsnění.
- Použijte vhodný způsob utěsnění víka pro daný typ potraviny a nádoby.
- Nádobu skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření a tepla.
- Pravidelně kontrolujte těsnění víka, abyste se ujistili, že je stále neporušené.
Těsnění víka se může zdát jako malý detail, ale může mít velký vliv na to, aby vaše potraviny zůstaly čerstvé a chutné. Takže až budete příště skladovat zbytky jídla nebo balit oběd, vzpomeňte si na umění těsnění víka!
Proč investovat do čističky vzduchu?
Tak to je víko. Víčka udržují obsah nádoby čerstvý a zabraňují vnikání prachu a nečistot. Mohou být vyrobeny z různých materiálů, ale všechny plní stejnou funkci.
Takže se nebojte zeptat: "Co je to víko?" Protože teď znáte odpověď!
Přečtěte si také: to jsou nejlepší odpadkové koše na auta s víkem
Jmenuji se Joost Nusselder, zakladatel společnosti Tools Doctor, obchodník s obsahem a táta. Rád zkouším nové vybavení a společně se svým týmem vytvářím od roku 2016 podrobné články na blogu, které věrným čtenářům pomáhají s nástroji a tipy na tvorbu.
