Erretilu bat gauzak eramateko diseinatutako plataforma bat da. Material ugarirekin molda daiteke, besteak beste, zilarra, letoia, xafla, kartoia, egurra, melamina eta orea moldatua. Adibide batzuek galeriak, heldulekuak eta oin laburrak altxatu dituzte euskarrirako.
Erretiluak lauak dira, baina ertz altxatuak dituzte gauzak haietatik irrista ez dadin. Hainbat formatan eginak daude, baina normalean forma obaloetan edo angeluzuzenetan aurkitzen dira, batzuetan ebakidura edo helduleku erantsiak dituztenak eramateko.
Ikus dezagun erretiluei buruz jakin beharreko guztia.
Mezu honetan honako hauek azalduko ditugu:
Erretiluak: Edozein okasiotarako zerbitzatu eta eramateko irtenbide ezin hobea
Erretiluak objektuak edukitzeko eta garraiatzeko diseinatutako plataforma lauak dira, janaria eta edariak zerbitzatzeko erabili ohi direnak. Diseinu, material eta tamaina desberdinetakoak dira, eta aukera ezin hobea da hainbat alditarako, hala nola afarietarako, buffetetarako, tea edo taberna zerbitzua, ohean gosaria eta abar.
Materialak eta Diseinuak
Erretiluak hainbat material erabiliz egin daitezke, besteak beste, altzairu herdoilgaitza, letoia, xafla, kartoia, egurra, melamina eta orea moldatua. Egur gogorrak, hala nola hariztiak, astigarrak eta gereziondoak, erretilu dotoreak eta iraunkorrak ekoizteko erabiltzen dira. Erretiluak diseinu ezberdinekin ere etor daitezke, hala nola, tolesgarriak, kurbatuak, gorantz eta hankak dituztenak.
Zerbitzua eta Aurkezpena
Erretiluak janaria eta edariak modu praktiko eta dotorean zerbitzatzeko eta aurkezteko diseinatuta daude. Platerak, edalontziak, edalontziak eta mahai-tresnak eduki ditzakete, afarietarako eta buffetetarako ezin hobeak izan daitezen. Heldulekudun erretilek gauzak leku batetik bestera eramatea errazten dute, eta hankak dituzten erretiluak zerbitzatzeko oinarri egonkorra eskaintzen dute. Erretiluak aurkezpenetarako ere erabil daitezke, hala nola postreak, frutak edo gaztak erakusteko.
Salverit erretilua
Erretilu mota ohikoenetako bat Salverit erretilua da, hau da, ertz goratua duen ontzi laua eta azalekoa. Normalean tea, kafea edo pintxoak zerbitzatzeko erabiltzen da, eta hainbat tamaina eta material ditu. Salverit erretilua aukera ezin hobea da ohean gosaltzeko edo festa batean edariak eta pintxoak zerbitzatzeko.
Erretiluen jatorri liluragarriak: Antzinatik gaur egunera arte
Erretiluak giza zibilizazioaren parte izan dira mendeetan zehar, beren jatorria antzinatik duelarik. "Erretilu" hitza norvegiar "treyja" eta suediar "trø" hitzetik dator, biek "egurrezko ontzi edo ontzi bat" esan nahi dute. Alemanezko "treechel" hitzak eta grezierazko "trega" hitzak ere antzeko objektuei egiten die erreferentzia. "tregi" hitz sanskritoak eta "tregwjan" hitz gotikoak ere antzeko sustraiak dituzte.
Erretiluen bilakaera
Denboraren poderioz, erretiluak egurrezko ontzi soiletatik eboluzionatu egin dira hainbat materialez egindako objektu konplexu eta apaingarrietara, metala barne. Antzina, erretiluak afaria zerbitzatzeko eta janaria gordetzeko erabiltzen ziren batez ere, baina gaur egun, sukalde eta jangela guztietan ezinbesteko osagai bihurtu dira. Gaur egun, erretiluak hainbat helburutarako erabiltzen dira, familiaren otordu informalak zerbitzatzen hasi eta afari formaletaraino.
Erretiluen rola bizimodu modernoan
Erretiluak gure eguneroko bizitzako osagai bihurtu dira, eta etxeko ia gela guztietan erabiltzen dira. Funtzionalak ez ezik, estilo eta dotorezia ukitu bat ere ematen diote edozein espaziori. Hona hemen erretiluak bizitza modernoan erabiltzeko moduetako batzuk:
- Sukaldean: erretiluak sukaldeko gauzak gordetzeko eta antolatzeko erabiltzen dira, hala nola espeziak, olioak eta tresnak.
- Jantokian: erretiluak janaria eta edariak zerbitzatzeko erabiltzen dira, eta dekorazio-zentro gisa ere erabil daitezke.
- Egongelan: erretiluak urrutiko aginteak, aldizkariak eta bestelako elementuak gordetzeko erabiltzen dira, eta apaingarri gisa ere erabil daitezke.
- Logelan: erretiluak bitxiak, lurrinak eta bestelako objektu pertsonalak gordetzeko erabiltzen dira.
- Bainugelan: erretiluak komuneko produktuak eta komuneko beste gauza batzuk gordetzeko erabiltzen dira.
Erretiluen garrantzia nazionala
Erretiluak ez dira amerikar asmakizun bat soilik; historia luze eta aberatsa dute mundu osoko kultura askotan. Izan ere, erretiluak zeresan handia izan du tradizio eta ohitura nazional askotan. Adibidez:
- Suedian, erretiluak "fika" kafe-atsedenaldi tradizionalaren funtsezko osagaiak dira.
- Islandian, erretiluak erabiltzen dira "hakarl" plater nazionala zerbitzatzeko, hau da, marrazo haragi hartzitua.
- Alemanian, erretiluak erabiltzen dira “Bier und Brezeln” (garagardoa eta pretzelak) famatua zerbitzatzeko.
- Estatu Batuetan, erretiluak janaria zerbitzatzeko, etxetik gauzak eramateko edozertarako erabiltzen dira.
Berreraikitako hizkuntza protogermanikoa eta erretiluak
Berreraikitako hizkuntza germaniar moderno askoren arbasoa den protogermaniar hizkuntzak, ingelesa barne, erretilurako hitza du: "traujam". Hitz hau *deru- erro protoindoeuroparretik eratorria da, hau da, "irmoa, sendoa, irmoa" esan nahi duena, "zura, zuhaitza" adiera espezializatuekin eta egurrez egindako objektuei erreferentzia egiten dieten eratorriak. "Traujam" hitza Suediera zaharreko "tro" hitzarekin lotuta dago, hau da, "arto neurria" esan nahi du. Horrek erakusten du erretiluak gizakiaren bizitzaren zati garrantzitsu bat izan direla aspalditik.
Ondorioa
Erretiluak festa eta elkarretaratzeetan janaria eta edariak zerbitzatzeko modu bikaina dira. Etxean zehar gauzak eramateko ere erabilgarriak dira.
Beraz, ez izan beldurrik denetarako erabiltzeko, gosaritik afarira arte zure hurrengo festara!
Joost Nusselder naiz, Tools Doctor-en sortzailea, edukien merkaturatzailea eta aita. Ekipamendu berriak probatzea gustatzen zait, eta nire taldearekin batera blogeko artikulu sakonak sortzen ari naiz 2016az geroztik irakurle leialei tresnak eta eskulanak egiteko aholkuak emateko.
