Argizaria: Jatorri, Kimika eta Erabilera gida integrala

Joost Nusselder-en eskutik | Eguneratua:  June 19, 2022
Irakurleentzako aholkuez betetako doako edukiak sortzea gustatzen zait, zu. Ez ditut ordaindutako babesak onartzen, nire iritzia nirea da, baina nire gomendioak lagungarriak iruditzen bazaizkizu eta nire esteketako baten bidez gustuko duzun zerbait erosten amaitzen baduzu, komisio bat irabaz dezaket zuretzako kosturik gabe. Argibide gehiago

Inoiz galdetu al zaizu zerk ematen dion zure kandela gogokoena ehundura leuna eta akabera distiratsua? Edo zure ezpainetako pintada gogokoena nola geratzen den egun osoan? Erantzuna osagai arrunt batean dago: argizaria. Argizaria landareak eta animaliak bezalako material naturalekin egindako substantzia polifazetikoa da, eta hainbat industriatan erabiltzen da.

Argizariak normalean solidoak dira giro-tenperaturan eta urtze-puntu altua dute. Hainbat materialez egin daitezke, baina guztiek propietate berdinak dituzte zerbait solidoagoa eta leunagoa egiteko, baita distiratsua egiteko ere. Horrek argizaria funtsezko osagai bihurtzen du produktu askotan, kosmetikoetan, elikagaietan eta kandeletan barne.

Artikulu honetan argizari mota desberdinak eta haien erabilerak aztertuko ditugu, kosmetikoetatik hasi eta elikagaietara arte arte. Erle-argizariaren propietate bereziak, soja-argizariaren aldakortasuna eta karnauba-argizariaren edertasuna ezagutuko dituzu. Beraz, murgil gaitezen argizariaren mundu liluragarrian eta deskubri dezagun zer egiten duen hain funtsezkoa.

Zer da argizaria

Argizaria: Punch bat biltzen duen substantzia itsaskorra

Argizaria ingurune-tenperaturatik gertu solido lipofilo eta moldagarriak diren konposatu organikoen klase anitz bati egiten dio erreferentzia. Alkano eta lipido altuagoak biltzen dituzte, normalean 40 °C ingurutik gorako urtze-puntuak dituztenak, likatasun baxuko likidoak emateko urtuz. Argizaria oso kontzentratua eta indartsua den solido mota bat da, eta lan egiteko zaila izan daitekeen ehundura itsaskorra da.

Argizaria motak

Argizari mota desberdinak daude, bakoitza bere koherentzia eta ehundura berezia duena. Argizari mota ezagunenetako batzuk hauek dira:

  • Argizari purua: argizaria mota hau landare-konposatu hutsez egina dago eta ez du gehigarririk edo produktu kimikorik.
  • Argizaria Beltza: argizaria mota hau kanabis landarearen hostoekin egiten da eta bere potentzia handiagatik ezaguna da.
  • Dab Wax: argizaria mota hau erauzketa izeneko prozesu baten bidez egiten da, landare-materiala nahastuz olioa kristalizatzeko. Lortutako produktua argizaria purua baino gogorragoa den substantzia itsaskorra da, baina argizari xehatua baino leunagoa.

Argizaria egitea

Argizaria egiteko prozesua ekoizten den argizaria motaren arabera alda daiteke. Hala ere, metodo orokorrak landare-materialetik konposatuak erauztea dakar eta, ondoren, ondoriozko produktua hondar disolbatzaileetatik purgatzea da. Prozesu honek produktu oso kontzentratua lortzen du, esperientzia azkarra eta oso indartsua nahi duten erabiltzaileentzat ezin hobea dena.

Betearazpena eta Potentzia

Betearazpen-agentziek jakinarazi dutenez, argizaria laginek %70-90eko THC-ko batez besteko potentzia dute, eta horrek kanabisaren forma indartsuenetako bat da. Argizarian THC-aren kontzentrazioa alda daiteke ekoizten den argizaria motaren arabera, mota batzuek % 99 THCa dutenez.

Argizaria nola sortu zen istorio liluragarria

Argizariak mendeetan zehar erabili izan ditu gizakiak, baina nondik atera dira? Hona hemen argizari naturalak nola sortu zirenaren historia laburra:

  • Landareak: argizari naturalak soja, palmondo eta jojoba bezalako landareetatik erator daitezke. Argizari hauek landarearen hazietatik, hostoetatik edo fruituetatik ateratzen dira eta hainbat industriatan erabiltzen dira, besteak beste, kosmetika, kandelak eta elikagaiak.
  • Animaliak: argizari naturalen beste iturri bat animaliak dira. Erleen argizaria, adibidez, erleek ekoizten dute erlauntza eraikitzeko. Lanolina, argizaria antzeko substantzia bat, ardi larruazaletik eratorria da eta larruazala zaintzeko produktuetan erabiltzen da.

Petroliotik sintetikoetara: argizari sintetikoen jatorria

Argizari naturalak mendeetan zehar existitzen diren arren, argizari sintetikoak asmakizun berri samarrak dira. Hona hemen nola sortu ziren:

  • Petrolioa: argizari sintetikoak petroliotik eratorritakoak dira, erregai fosil bat. Prozesua petrolio gordina fintzen da, propietate fisiko desberdinak dituzten hainbat argizari mota ekoizteko.
  • Sintetikoak: petrolioan oinarritutako argizariez gain, argizaria sintetikoak ere artifizialki egin daitezke. Argizari hauek produktu kimiko desberdinak konbinatuz sortzen dira argizariaren antzeko substantzia bat sortzeko.

Argizaria: Argizariaren erabilera modernoa

Gaur egun, argizariak hainbat industriatan erabiltzen dira, besteak beste, kosmetika, kandelak eta elikagaiak. Argizariaren erabilera ohikoenetako bat depilazioa da. Argizaria larruazalean argizaria beroa jartzea eta ilearekin batera kentzea dakar, azala leun eta ilerik gabe uzteko. Argizaria argizari natural zein sintetikoekin egin daiteke, eta mota bakoitzak bere propietate eta ezaugarri fisikoen multzoa du.

Argizariaren Kimika: Funtzio sinple bat betetzen duten molekula konplexuak

Argizaria lipido mota bat da, kate luzeko alkohol batekin lotutako gantz-azido batez osatua. Alkoholak 12 eta 32 karbono atomo izan ditzake, eta gantz-azidoak hainbat egitura alifatiko (kate zuzena) edo baita zikliko (eraztun-formako) ere izan ditzake. Gantz-azidoaren asetze-maila ere aldatu egiten da, argizari batzuek karbono atomoen arteko lotura bakunak baino ez dituzte (saturatuak), eta beste batzuek lotura bikoitzak (saturatuak).

Argizariak Naturan

Argizariak naturako hainbat material biologikotan aurkitzen dira, landareen eta animalien gainazalean barne. Funtzio nagusia ura eta beste ingurumen-faktore batzuei aurre egiten laguntzen dien estalki mehe eta babesgarri gisa betetzen dute. Naturan aurkitutako argizarien adibide batzuk hauek dira:

  • Erleen argizaria, erleek beren abaraskak eraikitzeko ekoizten dute
  • Carnauba argizaria, karnauba palmondoaren hostoek sortutakoa
  • Lanolina, ardi-guruin sebazeoek ekoitzitakoa eta kosmetika eta larruazala zaintzeko produktuetan erabiltzen da
  • Cutina, landareen hostoen eta zurtoinen kutikuletan aurkitzen den argizari polimeroa

Argizarien propietate kimikoak

Argizariak normalean solidoak dira giro-tenperaturan eta urtze-puntu altua dute, eta horri esker, energia eta beste osagai garrantzitsu batzuk biltegiratzeko material gisa balio dute. Argizaria baten urtze-puntu zehatza bere egitura kimikoaren araberakoa da, kate luzeagoekin eta lotura saturatuagoekin, urtze-puntu altuagoak lortzeko. Argizariak ere hidrofoboak dira normalean, hau da, ez dira uretan disolbatzen.

Argizarien erabilera industrialak

Argizariak erabilera industrial ugari ditu, besteak beste:

  • Kandelak egitea, non erleen argizaria edo parafina bezalako argizaria osagai nagusi gisa erabiltzen diren
  • Elikagaien ekoizpena, non argizariak estaldura edo kontserbagarri gisa erabiltzen diren elikagai mota batzuentzat
  • Kosmetikoak eta zainketa pertsonaleko produktuak, non argizaria agente lodigarri gisa edo azala babesteko hesi bat emateko erabiltzen diren
  • Leunketak eta estaldurak, non argizariak babes-geruza edo distira emateko erabiltzen diren gainazalei, hala nola zoruak, autoak eta altzariak.
  • Papera eta inprimaketa, non argizariak erabiltzen diren tinta xurgapena kontrolatzeko eta inprimatze-kalitatea hobetzeko

Argizariak Ikatza eta Petrolioan

Argizariak ere ikatz eta petrolio-hobietan aurkitzen dira, non "argizari ilun" gisa deitzen zaien koloreagatik. Argizari hauek normalean molekulen nahasketa konplexuak dira eta ez dira argizari naturalak bezain ongi ulertzen. Hala ere, oraindik garrantzi handia dute, hainbat produkturen hasierako material gisa erabil daitezkeelako, lubrifikatzaileak, plastikoak eta beste material industrial batzuk barne.

Argizariaren erabilera ugari: estaldura babesle bat baino gehiago

Argizaria hainbat akaberatan erabili ohi da eta estaldurak, autoen argizarietatik hasi eta larruzko akaberetaraino. Bere funtzio nagusia gainazala uretatik eta beste elementuetatik babestea da. Argizariak onura gehigarriak ematen dituzten konposatuak ere izan ditzake, hala nola UV babesa edo zikinen aurkako propietateak. Akaberetan eta estalduretan argizariaren erabilera tipiko batzuk hauek dira:

  • Akabera pertsonalizatuak sortzeko ertaina
  • Egurra eta larruzko akabera hurbilak
  • Kanpoko elementuetarako akabera hidraulikoak
  • Zoru eta altzarien akabera gogorrak
  • Arte eta eskulanetarako akabera paregabeak

Argizaria Fabrikazioan

Argizaria ere osagai garrantzitsua da hainbat material fabrikatzeko. Moldeak askatzeko agente gisa erabiltzen da normalean, baita itsasgarri, tinta eta margoen ekoizpenean ere. Argizariaren erabilera tipiko batzuk fabrikazioan hauek dira:

  • Metalezko piezak galdaketarako moldeak eraikitzea
  • Aplikazio zehatzetarako itsasgarri pertsonalizatuak sortzea
  • Pinturak eta tintak egiteko oinarria osatzea
  • Materialen gogortasun-maila kontrolatzea

Argizaria elikagaietan eta beste elementu batzuetan

Argizaria ez da aplikazio industrialetan soilik erabiltzen, elikagaietan eta eguneroko beste elementu batzuetan ere aurkitzen da. Argizari mota batzuk jakitzat ere hartzen dira, eta nahiko garestia izan daiteke. Elikagaietan eta beste elementu batzuetan argizariaren erabilera tipiko batzuk hauek dira:

  • Frutak eta barazkiak estaltzea haien iraupena luzatzeko
  • Zenbait gazta motaren kanpoko geruza osatzea
  • Goxoki eta txokolateetan oskol gogor bat sortzea
  • Pilulei eta kapsulei estaldura babesgarria ematea

Argizari naturala vs sintetikoa

Argizaria hainbat iturri naturaletatik ekoiztu daiteke, ikatza, arroza eta baita palma olio gorria ere. Argizari sintetikoak ere eskuragarri daude, eta normalean erreakzio kimikoen kate konplexu batetik egiten dira. Erabiltzen den argizari mota bete nahi den funtzioaren araberakoa da, baita bere propietateen gaineko kontrol-mailaren araberakoa ere. Argizari naturalaren eta sintetikoaren arteko funtsezko desberdintasun batzuk hauek dira:

  • Argizari naturala normalean ingurumena errespetatzen duela uste da
  • Argizari sintetikoa bere propietateetan koherenteagoa izan daiteke
  • Argizari naturalak argizaria sintetikoan aurkitzen diren osagaien kate handia falta izan dezake

Ondorioa

Beraz, horixe da argizaria, gainazalak babesteko eta leuntzeko erabiltzen den landare edo animaliekin egindako substantzia. Mendeetan zehar hainbat helburutarako erabili izan da, kandeletatik hasi eta kosmetikoetaraino elikagaietaraino. 

Ezin duzu gaizki egin argizaria pixka batekin noizean behin!

Joost Nusselder naiz, Tools Doctor-en sortzailea, edukien merkaturatzailea eta aita. Ekipamendu berriak probatzea gustatzen zait, eta nire taldearekin batera blogeko artikulu sakonak sortzen ari naiz 2016az geroztik irakurle leialei tresnak eta eskulanak egiteko aholkuak emateko.