Bandexas: unha guía completa do que son e da súa historia

por Joost Nusselder | Actualizado o:  Xuño 16, 2022
A min encántame crear contido gratuíto cheo de consellos para os meus lectores. Non acepto patrocinios de pago, a miña opinión é miña, pero se atopas as miñas recomendacións útiles e acabas mercando algo que che gusta a través dun dos meus enlaces, podería gañar unha comisión sen ningún custo adicional para ti. Aprender máis

Unha bandexa é unha plataforma pouco profunda deseñada para transportar cousas. Pódese fabricar a partir de numerosos materiais, incluíndo prata, latón, chapa de ferro, cartón, madeira, melamina e pasta moldeada. Algúns exemplos teñen galerías elevadas, asas e pés curtos para o apoio.

As bandexas son planas, pero con bordos elevados para evitar que as cousas se deslicen delas. Están feitos nunha variedade de formas pero atópanse habitualmente en formas ovales ou rectangulares, ás veces con recortes ou asas pegadas para transportalas.

Vexamos todo o que hai que saber sobre as bandexas.

Que son as bandexas

Bandexas: a solución perfecta para servir e transportar para calquera ocasión

As bandexas son plataformas planas e pouco profundas deseñadas para suxeitar e transportar obxectos, que se usan habitualmente para servir alimentos e bebidas. Teñen diferentes deseños, materiais e tamaños, o que os converte nunha opción ideal para diversas ocasións, como ceas, buffets, servizo de té ou de bar, almorzo na cama e moito máis.

Materiais e deseños

As bandexas pódense fabricar a partir de varios materiais, incluíndo aceiro inoxidable, latón, chapa de ferro, cartón, madeira, melamina e pasta moldeada. As madeiras duras, como o carballo, o bordo e a cerdeira, úsanse habitualmente para producir bandexas elegantes e duradeiras. As bandexas tamén poden vir con diferentes deseños, como plegables, curvas, de bordo ascendente e con patas.

Servizo e Presentación

As bandexas están deseñadas para servir e presentar alimentos e bebidas dun xeito práctico e elegante. Poden albergar pratos, vasos, cuncas e cubertos, o que os fai perfectos para ceas e buffets. As bandexas con asas facilitan o transporte de artigos dun lugar a outro, mentres que as bandexas con patas proporcionan unha base estable para servir. As bandexas tamén se poden utilizar con fins de presentación, como mostrar sobremesas, froitas ou queixos.

A Bandexa Salvrit

Un dos tipos de bandexas máis comúns é a bandexa Salvrit, que é un recipiente plano e pouco profundo cun bordo elevado. Úsase habitualmente para servir té, café ou lanches, e vén en varios tamaños e materiais. A bandexa Salvrit é unha opción ideal para almorzar na cama ou para servir bebidas e aperitivos nunha festa.

As fascinantes orixes das bandexas: desde os tempos antigos ata os nosos días

As bandexas forman parte da civilización humana durante séculos, e as súas orixes remóntanse a tempos antigos. A palabra "bandexa" provén da palabra nórdica "treyja" e da palabra sueca "trø", que significan ambas "un recipiente ou recipiente de madeira". A palabra alemá "treechel" e a palabra grega "trega" tamén se refiren a obxectos similares. Mesmo a palabra sánscrita "tregi" e a palabra gótica "tregwjan" teñen raíces similares.

A evolución das bandexas

Co paso do tempo, as bandexas pasaron de simples recipientes de madeira a obxectos máis complexos e decorativos feitos de diversos materiais, incluído o metal. No pasado, as bandexas utilizábanse principalmente para servir a cea e almacenar alimentos, pero hoxe en día convertéronse nunha parte esencial de cada cociña e comedor. As bandexas úsanse agora para unha variedade de propósitos, desde servir comidas familiares informais ata ceas formais.

O papel das bandexas na vida moderna

As bandexas convertéronse nunha parte integral da nosa vida diaria e úsanse en case todas as habitacións da casa. Non só son funcionais senón que engaden un toque de estilo e elegancia a calquera espazo. Aquí tes algunhas das formas en que se usan as bandexas na vida moderna:

  • Na cociña: as bandexas utilízanse para almacenar e organizar artigos de cociña, como especias, aceites e utensilios.
  • No comedor: As bandexas utilízanse para servir alimentos e bebidas, e tamén se poden utilizar como centros de mesa decorativos.
  • Na sala de estar: as bandexas utilízanse para gardar mandos a distancia, revistas e outros artigos, e tamén se poden usar como acentos decorativos.
  • No dormitorio: as bandexas utilízanse para gardar xoias, perfumes e outros artigos persoais.
  • No baño: as bandexas utilízanse para gardar artigos de hixiene e outros produtos esenciais do baño.

A importancia nacional das bandexas

As bandexas non son só un invento americano; teñen unha longa e rica historia en moitas culturas de todo o mundo. De feito, as bandexas xogaron un papel importante en moitas tradicións e costumes nacionais. Por exemplo:

  • En Suecia, as bandexas son unha parte esencial da tradicional pausa para o café "fika".
  • En Islandia, as bandexas úsanse para servir o prato nacional "hakarl", que é carne de quenlla fermentada.
  • En Alemaña utilízanse bandexas para servir o famoso "Bier und Brezeln" (cervexa e pretzels).
  • Nos Estados Unidos, as bandexas utilízanse para todo, desde servir comida ata levar elementos pola casa.

A lingua e as bandexas protoxermánicas reconstruídas

A lingua protoxermánica reconstruída, que é o antepasado de moitas linguas xermánicas modernas, incluíndo o inglés, ten unha palabra para bandexa: "traujam". Esta palabra deriva da raíz protoindoeuropea *deru-, que significa "ser firme, sólido, firme", con sentidos especializados "madeira, árbore" e derivados referidos a obxectos feitos de madeira. A palabra "traujam" está relacionada coa palabra sueca antiga "tro", que significa "unha medida de millo". Isto demostra que as bandexas foron unha parte importante da vida humana durante moito tempo.

Conclusión

As bandexas son unha boa forma de servir comida e bebidas en festas e reunións. Tamén son útiles para levar obxectos pola casa. 

Entón, non teñas medo de usalos para todo, desde o almorzo ata a cea ata a túa próxima festa.

Son Joost Nusselder, o fundador de Tools Doctor, comerciante de contidos e pai. Encántame probar equipos novos e, xunto co meu equipo, estou creando artigos de blog en profundidade desde 2016 para axudar aos lectores fieis con ferramentas e consellos de elaboración.