Kua: Ib Daim Ntawv Qhia Txog Cov Khoom thiab Cov Piv Txwv

los ntawm Joost Nusselder | Hloov tshiab ntawm:  Lub rau hli ntuj 24, 2022
Kuv nyiam tsim cov ntsiab lus pub dawb tag nrho cov lus qhia rau kuv cov nyeem, koj. Kuv tsis lees txais kev them nyiaj pab txhawb nqa, kuv lub tswv yim yog kuv tus kheej, tab sis yog tias koj pom kuv cov lus pom zoo pab tau thiab koj kawg yuav yam uas koj nyiam los ntawm ib qho ntawm kuv qhov txuas, Kuv tuaj yeem khwv tau nyiaj ua haujlwm yam tsis tau them nqi ntxiv rau koj. Xav paub ntau ntxiv

Cov kua yog lub xeev ntawm cov teeb meem tshwm sim los ntawm cov molecules uas nyob ze txaus rau ib leeg los tsim cov ntawv cog lus ib ntus (adhesion) thiab txav ib ncig (fluidity). Cov kua dej muaj qhov ntim meej thiab coj cov duab ntawm lub thawv. Lawv feem ntau pom nyob rau hauv qhov.

Cia peb saib txhua yam ntawm no kom ntxaws ntxiv.

Dab tsi yog kua

Piv txwv ntawm Liquids: Ntau Tshaj Li Dej

Thaum peb tham txog cov kua, peb tab tom hais txog lub xeev ntawm teeb meem. Tsis zoo li cov khib nyiab, uas muaj cov duab ruaj khov thiab ntim, thiab cov pa roj, uas nthuav dav mus rau hauv ib lub thawv, cov kua muaj qhov ntim ruaj khov tab sis coj cov duab ntawm lawv lub thawv. Qee yam khoom ntawm cov kua muaj xws li:

  • Ze li incompressible: Cov kua muaj qhov ntim ruaj khov, uas txhais tau tias lawv nyuaj rau compress. Qhov no yog vim qhov tseeb tias cov molecules hauv cov kua yog nyob ze ua ke thiab muaj kev ywj pheej me ntsis ntawm kev txav mus los.
  • Qhov ntom ntom: Cov kua dej yog tus cwj pwm los ntawm lawv qhov ntom ntom, uas yog qhov loj ntawm ib chav tsev ntim. Qhov ntom ntawm cov kua yog cuam tshuam los ntawm qhov kub thiab txias, tab sis rau qee yam khoom, qhov ceev tseem nyob twj ywm.
  • Cohesion thiab Adhesion: Cov kua dej muaj cov cuab yeej ntawm kev sib koom ua ke, uas txhais tau hais tias cov molecules tau sib koom ua ke. Lawv kuj muaj cov cuab yeej ntawm adhesion, uas txhais tau hais tias lawv tau attracted rau saum npoo ntawm cov khoom.
  • Viscosity: Cov kua muaj qee yam tsis kam ntws, uas yog hu ua viscosity. Cov cuab yeej no cuam tshuam los ntawm qhov kub thiab txias thiab tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg ntawm cov kua.

Piv txwv li kua

Thaum peb xav txog cov kua, thawj yam uas los rau hauv siab feem ntau yog dej. Txawm li cas los xij, muaj ntau yam piv txwv ntawm cov kua dej, suav nrog:

  • Cov roj zaub: Qhov no yog cov roj ua noj uas tsis muaj dej, txhais tau tias nws tsis sib xyaw nrog dej.
  • Cawv: Qhov no yog cov kua dej uas muaj miscible nrog dej, txhais tau tias nws sib xyaw nrog dej.
  • Mercury: Qhov no yog cov khoom siv hlau uas yog kua hauv chav tsev kub. Nws yog tus cwj pwm los ntawm nws qhov siab ceev thiab feem ntau siv hauv cov ntsuas kub.
  • Rubidium: Qhov no yog lwm cov khoom siv hlau uas yog kua ntawm qhov kub siab.
  • Tshuaj: Muaj ntau yam tshuaj uas muaj nyob hauv cov kua, suav nrog qee yam uas muaj ntau hauv peb lub neej niaj hnub, xws li roj av thiab cov khoom siv tu.

Cov kua thiab lawv cov khoom

Cov yam ntxwv ntawm cov kua dej tuaj yeem ua rau qee qhov nthuav dav. Piv txwv li:

  • Cov kua tuaj yeem hloov cov duab: Tsis zoo li cov khib nyiab, uas muaj cov duab ruaj khov, cov kua tuaj yeem coj cov duab ntawm lawv lub thawv. Cov cuab yeej no yog vim lub fact tias cov molecules nyob rau hauv ib tug kua yog kuj dawb mus ncig.
  • Cov kua filling ntim: Txawm hais tias cov kua tsis nthuav dav mus rau hauv lub thawv zoo li cov pa roj, lawv ua rau lub thawv uas lawv nyob hauv. Qhov no yog vim cov kua muaj qhov ntim ruaj khov.
  • Cov kua paug tawm ntawm qhov chaw: Thaum cov kua tso rau ntawm qhov chaw, nws yuav tawg mus txog thaum nws mus txog qhov sib npaug. Qhov no yog vim lub zog ntawm cohesion thiab adhesion.

Dab tsi Ua Liquids Unique?

Cov kua ua kua yog lub xeev txaus nyiam ntawm cov teeb meem uas muaj cov khoom sib txawv ntawm cov khib nyiab thiab cov pa roj. Nov yog qee qhov tseem ceeb ntawm cov kua dej:

  • Volume: Cov kua muaj qhov ntim meej, txhais tau tias lawv siv qhov chaw tshwj xeeb.
  • Puab: Cov kua dej coj cov duab ntawm lawv lub thawv vim yog qhov tsis sib haum xeeb ntawm lawv cov khoom.
  • Cohesive rog: Cov molecules nyob rau hauv cov kua yog attracted rau ib leeg, uas ua rau nto nro thiab muaj peev xwm tsim te.
  • Viscosity: Cov kua dej muaj qhov ntsuas ntawm lawv qhov tsis kam ntws, uas tuaj yeem sib txawv heev nyob ntawm hom kua. Piv txwv li, dej muaj viscosity tsawg, thaum zib ntab muaj viscosity siab.
  • Surface nro: Cov kua dej muaj cov cuab yeej hu ua deg nro, uas yog tshwm sim los ntawm kev sib koom ua ke ntawm cov khoom ntawm cov kua dej. Cov cuab yeej no yog qhov tseem ceeb hauv ntau cov txheej txheem, xws li kev ua haujlwm capillary.
  • evaporation: Cov kua tuaj yeem hloov mus rau theem roj los ntawm cov txheej txheem hu ua evaporation, uas yuav tsum muaj lub zog los rhuav tshem cov ntawv cog lus ntawm cov khoom.

Qhov sib txawv ntawm cov kua thiab cov khoom

Thaum cov kua thiab cov khib nyiab yog ob qho tib si suav tias yog cov theem ntawm cov teeb meem, muaj qhov sib txawv ntawm ob:

  • Puab: Cov khoom muaj qhov ruaj khov, thaum cov kua dej coj cov duab ntawm lawv lub thawv.
  • Particles: Cov khoom nyob rau hauv ib qho khoom yog teem nyob rau hauv ib tug taag qauv, thaum lub hais nyob rau hauv cov kua yog free mus rau ib ncig.
  • Volume: Cov khoom muaj qhov ntim ruaj khov, thaum cov kua dej muaj qhov ntim tseeb tab sis tuaj yeem hloov cov duab.
  • Cohesion: Cohesive rog muaj zog nyob rau hauv cov khib nyiab ntau dua li cov kua dej, ua rau muaj qhov nro siab dua.

Qhov tseem ceeb ntawm kev nkag siab cov khoom ua kua

Kev nkag siab txog cov khoom ntawm cov kua dej yog qhov tseem ceeb hauv ntau qhov chaw, suav nrog:

  • Chemistry: Paub txog cov khoom ntawm cov kua yuav tsum tau piav qhia txog tus cwj pwm ntawm cov khoom sib txuas thiab ntsuas lawv lub cev thiab tshuaj hloov pauv.
  • Physics: Kev kawm ntawm cov kua yog qhov tseem ceeb hauv kev nkag siab txog tus cwj pwm ntawm cov kua dej, uas yog qhov tseem ceeb hauv ntau qhov chaw ntawm lub cev.
  • Kev Tshawb Fawb Ntiaj Teb: Cov khoom ntawm cov kua dej yog qhov tseem ceeb hauv kev nkag siab txog tus cwj pwm ntawm dej hauv ntiaj teb, suav nrog nws lub luag haujlwm hauv lub voj voog dej thiab nws qhov cuam tshuam rau ib puag ncig.

Ntsuas cov khoom ua kua

Muaj ntau txoj hauv kev los ntsuas cov khoom ntawm cov kua, suav nrog:

  • Viscosity: Qhov kev tiv thaiv ntws tuaj yeem ntsuas tau siv lub viscometer.
  • Surface nro: Qhov nro ntawm cov kua tuaj yeem ntsuas tau siv lub tensiometer.
  • Qhov ntom ntom: Qhov loj ntawm ib chav tsev ntim ntawm cov kua tuaj yeem ntsuas tau siv hydrometer.
  • Boiling point: Qhov kub ntawm cov kua hloov mus rau theem roj tuaj yeem ntsuas tau siv lub ntsuas kub.

Yav Tom Ntej ntawm Kev Tshawb Fawb Ua Kua Dej

Tseem muaj ntau yam uas yuav tsum tau kawm txog cov kua dej, thiab kev tshawb fawb hauv cheeb tsam no tseem niaj hnub ua. Qee qhov tseem ceeb ntawm kev tsom xam muaj xws li:

  • Complex kua: Cov kua uas muaj cov qauv ntau dua li cov kua yooj yim, xws li cov polymers thiab kua muaju.
  • High-pressure kua: Cov kua uas raug kev kub ntxhov, xws li cov uas pom tob hauv lub ntiaj teb.
  • Cov kua dej kub: Cov kua dej uas ua kom sov rau qhov kub siab, xws li cov khoom siv hauv kev lag luam.

Hloov Cov Xeev: Ib Qhov Teeb Meem ntawm Phase

Melting yog kev hloov pauv ntawm cov theem khoom mus rau theem ua kua. Nov yog qee yam uas yuav tsum nco ntsoov:

  • Thaum cov khoom yog rhuab, nws cov molecules pib vibrate sai thiab sai.
  • Ntawm ib lub sijhawm, cov molecules muaj lub zog txaus kom tawg tawm ntawm lawv txoj haujlwm ruaj khov thiab pib txav mus los.
  • Qhov no yog thaum cov khoom pib yaj thiab dhau los ua kua.

Los ntawm kua rau khoom: khov

Kev khov yog qhov sib txawv ntawm melting. Nws yog qhov kev hloov ntawm cov kua theem mus rau theem khoom. Nov yog qee yam uas yuav tsum nco ntsoov:

  • Thaum cov kua dej txias, nws cov molecules pib txav qeeb thiab qeeb.
  • Ntawm ib lub sijhawm, cov molecules poob lub zog txaus kom txav mus los thiab pib mus rau hauv qhov chaw ruaj khov.
  • Qhov no yog thaum cov kua pib khov thiab ua ib qho khoom.

Los ntawm Kua rau Gas: evaporation

Evaporation yog kev hloov ntawm cov kua theem mus rau theem roj. Nov yog qee yam uas yuav tsum nco ntsoov:

  • Thaum cov kua ua kom sov, nws cov molecules pib txav nrawm dua thiab nrawm dua.
  • Ntawm ib qho chaw, cov molecules muaj lub zog txaus kom tawg tawm ntawm cov kua dej thiab dhau los ua roj.
  • Qhov no yog thaum cov kua pib evaporate thiab dhau los ua roj.

Los ntawm Gas mus rau Kua: Condensation

Condensation yog qhov opposite ntawm evaporation. Nws yog qhov kev hloov ntawm cov pa roj mus rau theem ua kua. Nov yog qee yam uas yuav tsum nco ntsoov:

  • Thaum cov roj cua txias, nws cov molecules pib txav qeeb thiab qeeb.
  • Ntawm ib qho chaw, cov molecules poob lub zog txaus kom nyob ua ke thiab pib tsim cov kua.
  • Qhov no yog thaum cov roj pib condense thiab dhau los ua kua.

Hloov cov xeev ntawm cov teeb meem yog txheej txheem txaus nyiam uas tshwm sim thoob plaws peb. Txawm hais tias nws yog cov dej khov yaj hauv koj cov dej haus los yog lub zog nce los ntawm koj cov kas fes thaum sawv ntxov, kev nkag siab txog cov theem ntawm cov teeb meem tuaj yeem pab peb txaus siab rau lub ntiaj teb hauv txoj kev tshiab.

Dej Ntxim Ntxim Ua: Cohesion thiab Adhesion

Cohesion thiab adhesion muaj feem xyuam rau qhov nro ntawm cov kua. Surface nro yog lub zog uas ua rau cov kua dej sib cog lus thiab tsim cov duab uas txo qhov chaw ntawm qhov chaw. Cohesion yog lub luag haujlwm rau qhov nro ntawm dej, thaum adhesion tso cai rau dej los lo rau lwm qhov chaw.

Piv txwv ntawm Cohesion thiab Adhesion hauv Kev Ua

Nov yog qee qhov piv txwv ntawm cohesion thiab adhesion hauv lub neej txhua hnub:

  • Ib lub tee dej ntawm qhov ci ntsa iab tsim ib qho ze li ntawm cov duab kheej kheej vim yog kev sib koom ua ke ntawm cov dej molecules.
  • Dej hauv ib lub thawv tuaj yeem ua rau lub thawv ntub dej vim yog adhesion.
  • Capillary kev txiav txim, uas tso cai rau dej txav los ntawm cov hlab nqaim, yog qhov tshwm sim ntawm ob qho tib si cohesion thiab adhesion.
  • Lub meniscus, qhov nkhaus ntawm cov kua hauv lub thawv, yog tshwm sim los ntawm qhov sib npaug ntawm cov nplaum nplaum thiab cov nplaum nplaum.

Cov teebmeem ntawm Cohesion thiab Adhesion

Lub zog ntawm cohesive thiab nplaum rog nyob ntawm seb hom kua thiab qhov chaw nws yog nyob rau hauv kev sib cuag nrog. Nov yog qee qhov cuam tshuam ntawm cohesion thiab adhesion:

  • Cov hlaws dej tuaj rau ntawm qhov chaw waxed vim tias lub zog sib txuam ntawm cov dej molecules ntau dua li cov nplaum nplaum ntawm cov dej thiab cov quav ciab.
  • Cov xim zoo li flatten tawm ntawm lub iav nto vim tias cov nplaum nplaum ntawm cov xim thiab iav muaj ntau dua li qhov sib txuam ntawm cov xim molecules.
  • Mercury tsim ib lub concave meniscus hauv lub khob nqaim vim tias cov nplaum nplaum ntawm cov mercury thiab iav muaj ntau dua li qhov sib txuam ntawm cov mercury molecules.
  • Cov npuas npuas muaj qhov nyiam tsim spheres vim qhov sib npaug ntawm cov nplaum nplaum thiab cov nplaum nplaum.

Cohesion thiab adhesion yog cov khoom zoo ntawm cov kua uas tso cai rau lawv tsim cov duab sib txawv thiab cuam tshuam nrog lwm yam khoom. Kev nkag siab txog cov khoom no tuaj yeem pab peb txuag dej thiab siv tau zoo dua hauv peb lub neej txhua hnub.

Kev Ua Lag Luam Ua Lag Luam ntawm viscosity

Viscosity yog ib lo lus siv nyob rau hauv physics thiab lub cev chemistry los piav txog qhov tsis kam ntawm cov kua ntws. Nws yog ib qho kev ntsuas ntawm kev sib txhuam sab hauv ntawm cov kua thiab cuam tshuam los ntawm cov khoom xws li kub, siab, thiab qhov loj thiab cov duab ntawm cov molecules uas ua rau cov kua.

Yuav ntsuas Viscosity li cas?

Viscosity feem ntau yog ntsuas los ntawm kev siv lub cuab yeej hu ua viscometer, uas ntsuas lub sijhawm nws siv rau cov kua ntws los ntawm lub raj nqaim lossis cov channel. Lub viscosity ntawm cov kua yog qhia nyob rau hauv cov poise los yog centipoise, nrog ib tug poise sib npaug zos rau ib tug dyne-thib ob ib square centimeter.

Dab tsi yog qee qhov teeb meem cuam tshuam nrog viscosity?

Thaum viscosity yog ib yam khoom tseem ceeb ntawm cov kua, nws kuj tuaj yeem ua teeb meem hauv qee qhov xwm txheej. Piv txwv li, cov viscosity siab tuaj yeem ua rau nws nyuaj rau cov kua dej los ntawm cov kav dej, thaum tsis tshua muaj viscosity tuaj yeem ua rau cov dej xau thiab lwm yam teeb meem.

Cov peev txheej rau Kev Sib Tham Ntxiv

Yog tias koj xav kawm ntxiv txog viscosity thiab nws lub luag haujlwm hauv kev coj tus cwj pwm ntawm cov kua dej, muaj ntau yam kev pabcuam muaj nyob hauv online thiab luam tawm. Qee cov ntaub ntawv tseem ceeb muaj xws li:

  • Phau ntawv qhia txog lub cev chemistry thiab condensed teeb meem physics
  • Cov ntawv xov xwm Scientific xws li Physical Review Letters thiab Journal of Chemical Physics
  • Cov rooj sib tham hauv online thiab cov rooj sib tham rau cov kws tshawb fawb thiab cov kws tshawb fawb
  • Cov vev xaib thiab blogs mob siab rau kev kawm txog cov kua thiab lawv cov khoom

Evaporation: Kev Tshawb Fawb Tom Qab Ua Kua Dej rau Vapor Transformation

Evaporation yog cov txheej txheem uas cov kua hloov mus rau hauv lub xeev gaseous. Nws tshwm sim thaum cov molecules hauv cov kua tau txais lub zog kinetic txaus kom khiav tawm cov rog uas tuav lawv ua ke. Lub zog xav tau rau cov txheej txheem no yog hu ua cua sov, thiab nws tuaj yeem muab rau hauv daim ntawv ntawm tshav ntuj, ua noj, lossis lwm qhov chaw ntawm tshav kub. Thaum cov kua ua kom sov, nws cov molecules txav nrawm dua, thiab muaj feem muaj zog txaus kom dim ntawm cov kua theem nce.

Lub luag haujlwm ntawm qhov kub thiab txias

Qhov kub thiab qhov siab ntawm thaj chaw ib puag ncig ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv cov txheej txheem evaporation. Thaum qhov kub siab dua, cov molecules hauv cov kua muaj lub zog kinetic ntau dua, thiab nws yooj yim dua rau lawv kom dim ntawm cov kua theem. Ntawm qhov tod tes, thaum lub siab qis dua, cov molecules muaj ntau qhov chaw txav mus los, thiab nws yooj yim dua rau lawv kom dim ntawm cov kua theem.

Evaporation vs. Vaporization

Evaporation feem ntau tsis meej pem nrog vaporization, tab sis lawv tsis yog tib yam. Vaporization yog cov txheej txheem uas cov kua hloov mus rau hauv cov roj, thiab nws tuaj yeem tshwm sim ntawm qhov kub thiab txias. Evaporation, ntawm qhov tod tes, tsuas yog tshwm sim ntawm cov kua dej thiab tsuas yog thaum cov kua dej qis dua nws qhov kub.

Evaporation nyob rau hauv txawv ib puag ncig

Evaporation tuaj yeem tshwm sim hauv ib puag ncig, tab sis nws tshwm sim sai dua hauv qhov chaw sov thiab qhuav. Nov yog qee qhov piv txwv tshwj xeeb:

  • Evaporation tshwm sim sai dua nyob rau hauv cov huab cua kub thiab qhuav tshaj nyob rau hauv txias thiab ntub huab cua.
  • Evaporation tshwm sim sai dua ntawm qhov siab dua vim tias huab cua siab qis dua.
  • evaporation tshwm sim sai dua nyob rau hauv cov cheeb tsam uas muaj dav dav ntawm oxygen nyob rau hauv cov huab cua.
  • Evaporation tshwm sim sai dua nyob rau hauv qhov chaw ntxoov ntxoo vim tias tsis tshua muaj hnub ci ncaj qha los ua kom sov cov kua.

Condensation thiab Water Cycle

Thaum dej vapor hauv qhov chaw txias, nws thiaj li tig rov qab mus rau hauv cov kua los ntawm cov txheej txheem hu ua condensation. Cov kua no tuaj yeem poob rov qab mus rau lub ntiaj teb saum npoo raws li nag lossis daus, ua tiav lub voj voog dej.

Kev Tshawb Fawb Tom Qab Volatility ntawm Kua

Volatility yog qhov nyiam ntawm cov khoom ua kom vaporize lossis evaporate. Nws yog ze ze rau qhov vapor siab ntawm cov kua, uas yog qhov ntsuas ntawm cov khoom nyiam kom khiav mus rau theem roj. Lub volatility ntawm cov kua yog nyob ntawm ntau yam, nrog rau qhov loj thiab cov duab ntawm nws tus kheej molecules, lub zog ntawm kev sib txuas ntawm cov atoms los yog cov khoom nyob sib ze, thiab lub zog xav tau los rhuav tshem cov ntawv cog lus thiab tso cai rau cov khoom hloov los ntawm cov kua. rau gas.

Qhov tseem ceeb ntawm Vapor Pressure

Vapor siab yog ib qho kev ntsuas ntawm tus txheeb ze degree ntawm volatility ntawm cov kua. Nws yog lub siab exerted los ntawm vapor ntawm ib yam khoom nyob rau hauv ib tug kaw ntim ntawm ib tug muab kub. Qhov siab dua qhov vapor siab, cov kua ntau volatile. Cov cuab yeej no yog qhov tseem ceeb hauv kev txiav txim siab qhov kub ntawm cov kua, nrog rau nws txoj kev xav kom evaporate.

Flammability thiab Volatility

Lub flammability ntawm ib yam khoom yog ze ze rau nws volatility. Cov kua dej tsis haum uas muaj qhov taw tes qis, uas yog qhov kub ntawm cov kua ua kom cov pa tawm txaus los tsim cov khoom sib xyaw nrog cua, suav tias yog cov nplaim taws heev. Qhov no yog vim li cas nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau ua cov kua dej tsis haum nrog kev saib xyuas thiab ua raws li cov cai tswj kev nyab xeeb.

Kev Siv Cov Khoom Siv Hluav Taws Xob Hluav Taws Xob

Volatile kua feem ntau yog siv rau hauv kev lag luam, xws li:

  • Cov kuab tshuaj: siv los yaj lwm cov tshuaj hauv kev tsim khoom ntawm ntau yam khoom.
  • Roj: siv los ua lub zog hauv lub cav thiab lwm yam tshuab.
  • Cov tshuaj ntxuav tu: siv los ntxuav thiab tshuaj tua kab mob hauv ntau yam lag luam.

Nyob rau hauv xaus, lub volatility ntawm cov kua yog ib tug complex txheej txheem uas nyob ntawm ntau yam, nrog rau cov khoom ntawm ib tug neeg molecules, qhov kub thiab txias, thiab muaj lwm yam khoom. Kev nkag siab txog kev tshawb fawb tom qab volatility yog qhov tseem ceeb hauv ntau qhov kev lag luam, los ntawm kev tsim khoom mus rau kev tsim hluav taws xob.

xaus

Yog li, qhov ntawd yog qhov ua kua. Cov kua yog lub xeev ntawm cov teeb meem tsis zoo li cov khib nyiab, uas yog lub ntim ruaj khov thiab cov kua dej, thiab suav nrog yuav luag txhua yam peb pom nyob ib puag ncig peb txhua hnub. 

Koj tsis tuaj yeem nkag siab tiag tiag cov kua yam tsis nkag siab cov khoom ntawm cohesion thiab adhesion, thiab koj tsis tuaj yeem nkag siab tiag tiag cov uas tsis to taub cov molecules thiab atoms. Yog li, kuv vam tias phau ntawv qhia no tau muab rau koj kom nkag siab zoo dua ntawm cov kua dej dab tsi.

Kuv yog Joost Nusselder, tus tsim ntawm Tools Doctor, cov ntsiab lus lag luam, thiab txiv. Kuv nyiam sim cov cuab yeej tshiab, thiab ua ke nrog kuv pab neeg kuv tau tsim cov ntawv blog tob txij li xyoo 2016 los pab cov neeg nyeem siab ncaj nrog cov cuab yeej & cov lus qhia ua khoom siv.