Կափարիչները հիանալի են իրերը թարմ պահելու համար, բայց կոնկրետ ի՞նչ է կափարիչը:
Կափարիչը կոնտեյների կամ կաթսայի ծածկոց կամ փակում է: Այն օգտագործվում է պարունակությունը թարմ պահելու և արտահոսքը կանխելու համար: Կափարիչներն ունեն նաև տարբեր ձևեր և չափեր՝ պարզից մինչև բարդ:
Այս հոդվածում ես կանդրադառնամ կափարիչի պատմությանը, թե ինչից են դրանք պատրաստված և ինչու են դրանք այդքան կարևոր ձեր սնունդը թարմ պահելու համար:
Այս գրառման մեջ մենք կլուսաբանենք.
Կափարիչների առեղծվածների բացահայտում
Կափարիչը ծածկոց է, որն օգտագործվում է տարայի կամ նավի բացվածքը փակելու համար: Այն կարող է լինել ֆիքսված կամ շարժական, և այն գտնվում է տարայի բացվածքի մեջտեղում: Կափարիչները կարող են պատրաստվել տարբեր նյութերից, օրինակ՝ թիթեղից, պլաստմասսայից կամ ապակուց, և դրանք լինում են տարբեր ձևերի և չափերի:
«Կափարիչ» բառի ծագումը
«Կափարիչ» բառն իր արմատներն ունի հին անգլերեն, հոլանդերեն, գերմաներեն, շվեդերեն, սկանդինավյան և ուելսերեն լեզուներով: Այն նաև կապված է լատիներեն «lectus» բառի հետ, որը նշանակում է «մահճակալ»: Հետաքրքիր է, որ «կափարիչ» բառը հանդիպում է նաև լիտվերենում, ռուսերենում, հունարենում, յազգուլամիում և սանսկրիտում։
Կափարիչների տարբեր տեսակներ
Կան տարբեր տեսակի կափարիչներ, և յուրաքանչյուրն ունի իր որակն ու բացման միջոցը։ Ահա կափարիչների առավել բնորոշ տեսակներից մի քանիսը.
- Շարժական կափարիչ. Այս տեսակի կափարիչը կախված չէ և կարող է ամբողջությամբ հանվել տարայից:
- Կախովի կափարիչ. Այս տեսակի կափարիչը կախված է տարայի վրա և կարող է հեշտությամբ բացվել և փակվել:
- Ֆիքսված կափարիչ. այս տեսակի կափարիչը մշտապես կցված է տարայի վրա և չի կարող հանվել:
- Կափարիչ: Այս տեսակի կափարիչը սովորաբար օգտագործվում է շշերի համար և ունի փոքր բացվածք հեղուկներ լցնելու համար:
- Աղբամանի կափարիչ. Այս տեսակի կափարիչն օգտագործվում է աղբամանները ծածկելու և ջրարջները դրանց մեջ մտնելու համար:
Կափարիչների կարևորությունը
Կափարիչները կարևոր են բազմաթիվ պատճառներով, և ահա դրանցից մի քանիսը.
- Նրանք օգնում են պահպանել տարայի պարունակությունը թարմ և կանխել դրանց թափումը:
- Նրանք պաշտպանում են պարունակությունը փոշուց, կեղտից և այլ աղտոտիչներից:
- Դրանք օգնում են պահպանել պարունակության ջերմաստիճանը, հատկապես ճամփորդական գավաթների և թեյի գավաթների համար:
- Նրանք հանգիստ են պահում աչքերի շուրջ մաշկը և օգնում են մեծահասակներին ավելի լավ քնել:
- Նրանք թույլ չեն տալիս ջրարջներին մտնել աղբամաններ և խառնաշփոթ անել:
The Lid in the American Heritage Dictionary
«Կափարիչ» բառը սահմանվում է American Heritage Dictionary-ում, և վերջին հրատարակությունը ներառում է բառի տարբեր իմաստներ, այդ թվում՝ «տարայի վերին մասի շարժական կամ կախովի ծածկոց», «գլխարկ» և «կոպ»։
Ինչու է կափարիչը անհրաժեշտ սննդի և ջրի պահպանման համար
Կափարիչը կարևոր կետ է, երբ խոսքը վերաբերում է սննդի և ջրի պահպանմանը: Այն ստեղծում է կնիք, որը թույլ չի տալիս օդի և խոնավության ներթափանցումը տարայի մեջ, ինչը կարող է առաջացնել փչացում և աղտոտում: Ծածկելով սնունդն ու ջուրը՝ կափարիչները դրանք պաշտպանում են փոշուց, միջատներից և այլ աղտոտիչներից, որոնք կարող են սպառման համար վտանգավոր դարձնել:
Թույլատրել ավելի երկար պահեստավորում
Կափարիչները նաև թույլ են տալիս ավելի երկար պահել սնունդն ու ջուրը: Երբ օդն ու խոնավությունը դուրս են մնում, սնունդն ու ջուրը կարող են ավելի երկար պահվել՝ առանց վատանալու: Այս առավելությունը հատկապես կարևոր է այնպիսի նուրբ իրերի համար, ինչպիսիք են բանջարեղենն ու մրգերը, որոնք հատուկ միջավայր են պահանջում իրենց թարմությունը պահպանելու համար:
Ստեղծում է գերազանց հաճախորդների փորձ
Սնունդ և ջուր վաճառող ձեռնարկությունների համար կափարիչներ օգտագործելը կարևոր է հաճախորդներին գոհ պահելու համար: Օգտագործելով կափարիչները, ձեռնարկությունները կարող են ապահովել, որ իրենց արտադրանքը պաշտպանված է և պահպանի իրենց որակը: Սա հաճախորդների գերազանց փորձ է ստեղծում և խրախուսում է հաճախորդներին նորից գնել նույն ապրանքանիշից:
Ընտրեք լավագույն կափարիչը ձեր կարիքների համար
Երբ խոսքը վերաբերում է կափարիչի ընտրությանը, կան մի քանի տարբերակներ: Մետաղական կափարիչները ծանր են և դիմացկուն, ինչը նրանց դարձնում է իդեալական երկարաժամկետ պահպանման համար: Պլաստիկ կափարիչները թեթև են և հեշտ մաքրվող, ինչը նրանց լավ ընտրություն է դարձնում ամենօրյա օգտագործման համար: Որոշ կափարիչներ նախատեսված են հատուկ իրերի համար, ինչպիսիք են բանկաները կամ շշերը, մինչդեռ մյուսներն ավելի բազմակողմանի են:
Ի՞նչ կա կափարիչի մեջ: Կափարիչներ պատրաստելու համար օգտագործվող տարբեր նյութերի ուսումնասիրություն
Պլաստիկ կափարիչները կափարիչների ամենատարածված տեսակն են, որը դուք կգտնեք ձեր խոհանոցում: Նրանք թեթև են, դիմացկուն և ունեն տարբեր գույներ: Ահա մի քանի բան, որ դուք պետք է իմանաք պլաստիկ կափարիչների մասին.
- Դրանք պատրաստված են տարբեր տեսակի պլաստմասից, այդ թվում՝ պոլիէթիլենից, պոլիպրոպիլենից և պոլիստիրոլից։
- Որոշ պլաստիկ կափարիչներ անվտանգ են միկրոալիքային վառարանում, իսկ մյուսները՝ ոչ: Միշտ ստուգեք պիտակը նախքան դրանք միկրոալիքային վառարանում օգտագործելը:
- Պլաստիկ կափարիչները մետաղական կափարիչների նման դիմացկուն չեն և ժամանակի ընթացքում կարող են ճաքել կամ կոտրվել:
Մետաղական Կափարիչներ
Մետաղական կափարիչները սննդամթերքի պահածոյացման և պահպանման համար հայտնի ընտրություն են: Նրանք ամուր են, երկարակյաց և ապահովում են հերմետիկ կնիք: Ահա մի քանի բան, որ դուք պետք է իմանաք մետաղական կափարիչների մասին.
- Դրանք սովորաբար պատրաստված են թիթեղապատ պողպատից կամ ալյումինից:
- Մետաղական կափարիչները կարող են կրկին օգտագործվել, սակայն յուրաքանչյուր օգտագործումից առաջ դրանք պետք է ստուգվեն՝ արդյոք դրանք փորվածքներ կամ վնասված են:
- Որոշ մետաղական կափարիչներ պատված են պլաստմասսե շերտով, որպեսզի սննդամթերքը չշփվի մետաղի հետ:
Սիլիկոնե կափարիչներ
Սիլիկոնե կափարիչները համեմատաբար նոր հավելում են շուկայում, բայց դրանք արագորեն դառնում են ժողովրդականություն: Նրանք ճկուն են, ջերմակայուն և կարող են օգտագործվել տարբեր տարաների վրա: Ահա մի քանի բան, որ դուք պետք է իմանաք սիլիկոնե կափարիչների մասին.
- Դրանք պատրաստված են սննդային սիլիկոնից, որն անվտանգ է սննդի հետ օգտագործելու համար:
- Սիլիկոնե կափարիչները անվտանգ են միկրոալիքային վառարանում, սպասք լվանալու համար և կարող են օգտագործվել ջեռոցում մինչև որոշակի ջերմաստիճան:
- Դրանք այնքան դիմացկուն չեն, որքան մետաղական կափարիչները և կարող են պատռվել կամ ծակվել, եթե զգուշորեն չօգտագործվեն:
Այն թարմ պահելու արվեստը. կափարիչի կնքումը
Կափարիչի կնքումը կափարիչի և տարայի միջև հերմետիկ կնիք ստեղծելու գործընթացն է: Շատ կարևոր է սնունդը թարմ պահել և կանխել փչացումը: Ահա մի քանի պատճառ, թե ինչու է կափարիչի կնքումը կարևոր.
- Կանխում է օդի և խոնավության ներթափանցումը տարայի մեջ, ինչը կարող է հանգեցնել սննդի ավելի արագ փչացմանը:
- Պահպանում է սննդի համն ու բույրը:
- Կանխում է արտահոսքը և արտահոսքը, որոնք կարող են խառնաշփոթ և անհարմար լինել:
- Պաշտպանում է սնունդը արտաքին աղտոտիչներից, ինչպիսիք են փոշուց և միջատներից:
Կափարիչի կնքման տեսակները
Կափարիչի կնքման տարբեր տեսակներ կան, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր առավելություններն ու թերությունները: Ահա կափարիչի կնքման մի քանի ընդհանուր տեսակներ.
- Կպչուն կափարիչներ. այս կափարիչներն ունեն բարձրացված շրթունք, որը սեղմվում է տարայի եզրին: Դրանք հեշտ է օգտագործել և հեռացնել, բայց դրանք չեն կարող ստեղծել հերմետիկ կնիք:
- Պտուտակավոր կափարիչներ. այս կափարիչները ունեն թելեր, որոնք պտտվում են տարայի թելերի վրա: Նրանք ստեղծում են ամուր կնիք և իդեալական են հեղուկների համար, բայց դրանք կարող են դժվար լինել բացել:
- Սեղմվող կափարիչներ. այս կափարիչները ունեն հարթ մակերես, որը սեղմում է տարայի եզրին: Նրանք ստեղծում են հերմետիկ կնիք և հեշտ է օգտագործել, բայց դրանք կարող են այնքան ապահով չլինել, որքան պտուտակավոր կափարիչները:
- Ջերմային կափարիչներ. Այս կափարիչները փակվում են տարայի վրա ջերմության միջոցով: Նրանք ստեղծում են հերմետիկ կնիք և իդեալական են սննդամթերքը երկարաժամկետ պահպանման համար փաթեթավորելու համար, սակայն դրանք կնքելու համար պահանջում են հատուկ սարքավորումներ:
Կափարիչի արդյունավետ կնքման խորհուրդներ
Ահա մի քանի խորհուրդներ կափարիչի արդյունավետ կնքումն ապահովելու համար.
- Օգտագործելուց առաջ մաքրեք տարան և կափարիչը՝ ցանկացած կեղտ կամ բեկորներ հեռացնելու համար:
- Համոզվեք, որ կափարիչը պատշաճ կերպով տեղավորվում է տարայի մեջ՝ հերմետիկ կնիք ստեղծելու համար:
- Կիրառեք կափարիչի կնքման համապատասխան մեթոդ սննդամթերքի և տարայի տեսակի համար:
- Պահպանեք տարան զով, չոր տեղում, հեռու արևի ուղիղ ճառագայթներից և ջերմությունից:
- Պարբերաբար ստուգեք կափարիչի կնիքը՝ համոզվելու համար, որ այն դեռ անձեռնմխելի է:
Կափարիչի կնքումը կարող է թվալ փոքր դետալ, բայց դա կարող է մեծ տարբերություն ունենալ ձեր կերակուրը թարմ և համեղ պահելու հարցում: Այսպիսով, հաջորդ անգամ, երբ մնացորդներ եք պահում կամ ճաշ եք փաթեթավորում, հիշեք կափարիչները կնքելու արվեստը:
Եզրափակում
Այսպիսով, դա այն է, ինչ կափարիչ է: Կափարիչները պահում են տարայի պարունակությունը թարմ և թույլ չեն տալիս փոշու և կեղտի ներս մտնել: Նրանք կարող են պատրաստվել տարբեր նյութերից, բայց բոլորն էլ կատարում են նույն աշխատանքը:
Այսպիսով, մի վախեցեք հարցնել. «Ի՞նչ է կափարիչը»: Որովհետև հիմա գիտես պատասխանը։
Նաեւ կարդալ: սրանք լավագույն մեքենաների աղբամաններն են կափարիչներով
Ես Joost Nusselder-ն եմ՝ Tools Doctor-ի հիմնադիրը, բովանդակության շուկայավարը և հայրիկը: Ես սիրում եմ փորձել նոր սարքավորումներ, և ես իմ թիմի հետ միասին 2016 թվականից ստեղծում եմ բլոգի խորը հոդվածներ՝ օգնելու հավատարիմ ընթերցողներին գործիքների և արհեստագործական խորհուրդների հարցում:
