Dapur: Semua yang Perlu Anda Ketahui Tentang Ruang Esensial Ini

oleh Joost Nusselder | Diperbarui pada:  Juni 16, 2022
Saya suka membuat konten gratis yang penuh dengan tips untuk pembaca saya, Anda. Saya tidak menerima sponsor berbayar, pendapat saya adalah pendapat saya sendiri, tetapi jika Anda menemukan rekomendasi saya membantu dan Anda akhirnya membeli sesuatu yang Anda sukai melalui salah satu tautan saya, saya dapat memperoleh komisi tanpa biaya tambahan untuk Anda. Pelajari lebih lanjut

Dapur adalah a ruang atau bagian dari ruangan yang digunakan untuk memasak dan menyiapkan makanan di tempat tinggal atau di tempat usaha komersial. Ini mungkin memiliki peralatan seperti kompor, oven, microwave, mesin pencuci piring, lemari es, dan wastafel untuk mencuci piring dan peralatan persiapan makanan.

Mari kita perjelas apa itu dapur dan apa yang bukan.

Apa itu dapur

Menemukan Jantung Rumah Anda: Apa yang Membuat Dapur?

Dapur adalah ruangan atau area dalam struktur yang dirancang untuk menyiapkan dan memasak makanan. Ini biasanya berisi peralatan seperti lemari es, kompor, dan oven, serta peralatan dan alat lain untuk memasak dan menyajikan makanan. Tujuan utama dapur adalah menyediakan ruang untuk menyiapkan dan menyajikan makanan, tetapi juga bisa berfungsi sebagai tempat penyimpanan makanan dan barang lainnya.

Fitur Utama Dapur

Saat mendesain dapur, ada sejumlah fitur utama yang perlu dipertimbangkan. Ini termasuk:

  • Peralatan: Peralatan yang Anda pilih akan bergantung pada kebutuhan khusus dan ukuran dapur Anda. Peralatan umum termasuk lemari es, kompor, oven, microwave, dan mesin pencuci piring.
  • Penyimpanan: Memiliki banyak ruang penyimpanan penting di dapur. Ini termasuk lemari, laci, dan ruang pantry untuk menyimpan makanan, perkakas, dan barang-barang dapur lainnya.
  • Ruang Kerja: Dapur harus memiliki ruang meja yang cukup untuk menyiapkan makanan dan memasak. Ini bisa termasuk pulau dapur, meja kerja yang ringkas, atau satu meja.
  • Ruang Makan: Banyak dapur modern juga memiliki ruang makan, seperti ruang sarapan atau meja makan. Ini menyediakan ruang untuk menikmati makanan bersama keluarga dan teman.

Manfaat Dapur yang Didesain dengan Baik

Dapur yang dirancang dengan baik dapat menawarkan sejumlah manfaat, termasuk:

  • Persiapan makan yang lebih mudah: Dengan peralatan dan ruang kerja yang tepat, menyiapkan makanan dapat dilakukan dengan mudah.
  • Lebih banyak penyimpanan: Dapur yang dirancang dengan baik menyediakan banyak ruang penyimpanan untuk makanan dan barang-barang lainnya, membuatnya lebih mudah untuk mengatur dapur Anda.
  • Pengalaman bersantap yang lebih baik: Dengan ruang makan, Anda dapat menikmati makanan bersama keluarga dan teman dalam kenyamanan rumah Anda sendiri.
  • Nilai rumah yang lebih tinggi: Dapur yang dirancang dengan baik dapat meningkatkan nilai rumah Anda, menjadikannya investasi yang cerdas.

Berbagai Jenis Dapur

Dapur tersedia dalam berbagai bentuk dan ukuran, dan dapat ditemukan di berbagai jenis bangunan, termasuk rumah, apartemen, dan restoran. Beberapa jenis dapur umum meliputi:

  • Dapur bergaya Barat: Dapur ini biasanya ditemukan di rumah-rumah di negara-negara Barat dan biasanya dilengkapi dengan kompor, oven, lemari es, dan wastafel.
  • Dapur komersial: Dapur ini dirancang untuk digunakan di restoran dan tempat layanan makanan lainnya. Mereka sering menyertakan berbagai macam peralatan dan peralatan untuk mengakomodasi persiapan makanan dalam jumlah besar.
  • Dapur kompak: Dapur ini dirancang untuk ruangan kecil, seperti apartemen atau rumah mungil. Mereka sering menyertakan peralatan ringkas dan solusi penyimpanan untuk memanfaatkan ruang terbatas secara maksimal.

Pentingnya Memilih Peralatan yang Tepat

Saat mendesain dapur, memilih peralatan yang tepat adalah kuncinya. Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam memilih peralatan antara lain:

  • Ukuran: Pastikan peralatan yang Anda pilih sesuai dengan ruang yang tersedia.
  • Efisiensi energi: Carilah peralatan yang hemat energi untuk menghemat uang pada tagihan energi Anda.
  • Fitur: Pertimbangkan fitur yang Anda butuhkan, seperti oven pembersih sendiri atau dispenser air bawaan di lemari es Anda.
  • Gaya: Pilih peralatan yang sesuai dengan keseluruhan desain dapur Anda.

Menemukan Berbagai Jenis Dapur

1. Buka Dapur

Dapur terbuka adalah pilihan yang sangat baik bagi individu yang ingin memanfaatkan area dapur sebagai bagian dari ruang tamu mereka. Jenis dapur ini dirancang sedemikian rupa sehingga memungkinkan aliran yang mudah antara dua ruangan, menghasilkan ruang yang modern dan fungsional. Dapur terbuka biasanya menggabungkan pulau atau semenanjung, yang berfungsi sebagai counter dan menyediakan tempat duduk tambahan.

2. Dapur Berbentuk U

Dapur berbentuk U terdiri dari tiga dinding lemari, peralatan, dan countertops, menciptakan bentuk U. Dapur jenis ini sangat cocok untuk individu yang ingin memiliki banyak ruang penyimpanan dan counter. Dapur berbentuk U adalah pilihan ideal untuk keluarga besar atau orang yang suka memasak, karena menyediakan ruang yang cukup untuk menyiapkan dan memasak makanan.

3. Dapur Berbentuk L

Dapur berbentuk L mirip dengan dapur berbentuk U, tetapi hanya terdiri dari dua dinding lemari, peralatan, dan countertops, menciptakan bentuk L. Dapur jenis ini sangat cocok untuk individu yang ingin menciptakan dapur fungsional di ruang yang terbatas. Dapur berbentuk L adalah pilihan tepat untuk apartemen kecil atau rumah dengan ruang dapur terbatas.

4. Dapur Galley

Dapur dapur dirancang agar sangat fungsional, menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi orang yang suka memasak. Jenis dapur ini terdiri dari dua dinding paralel lemari, peralatan, dan countertops, dengan jalan setapak di antaranya. Dapur dapur sangat cocok untuk individu yang ingin membuat dapur yang berfungsi penuh di ruang kecil.

5. Dapur Pulau

Dapur pulau adalah pilihan populer bagi individu yang ingin menambahkan area kerja tambahan ke dapur mereka. Jenis dapur ini termasuk tata letak dapur standar dengan penambahan pulau di tengahnya. Pulau ini dapat digunakan untuk menyiapkan makanan, memasak, atau menyimpan barang-barang dapur. Dapur pulau adalah pilihan yang sangat baik untuk dapur besar yang memiliki cukup ruang untuk menggabungkan sebuah pulau.

6. Dapur Dinding Tunggal

Dapur satu dinding adalah pilihan tepat bagi individu yang ingin membuat dapur fungsional di ruang terbatas. Jenis dapur ini terdiri dari semua elemen tata letak dapur standar, tetapi semuanya terletak di satu dinding. Dapur satu dinding sangat cocok untuk apartemen kecil atau rumah dengan ruang dapur terbatas.

Apa yang Ada di Dapur Anda? Sekilas Bahan Yang Digunakan

Saat membuat dapur, bahan yang digunakan memainkan peran penting dalam produk akhir. Bahan umum yang digunakan di dapur di seluruh dunia meliputi:

  • Medium Density Fibreboard (MDF): Bahan ini merupakan jenis kayu rekayasa yang dibuat dengan memecah sisa kayu keras atau kayu lunak menjadi serat kayu. Kemudian digabungkan dengan pengikat lilin dan resin dan dibentuk menjadi panel di bawah suhu dan tekanan tinggi. MDF umumnya digunakan untuk lemari dapur modular dan memberikan dukungan struktural pada modul.
  • Kayu lapis: Bahan ini dibuat dengan merekatkan lapisan tipis veneer kayu. Ini kuat, tahan lama, dan dapat menahan suhu dan kelembapan tinggi. Triplek biasa digunakan untuk rangka lemari dapur.
  • Chipboard dengan Melamin: Bahan ini dibuat dengan mengompresi serpihan kayu dan resin di bawah tekanan dan suhu tinggi. Kemudian ditutup dengan pelapis melamin, yang memberikan perlindungan terhadap noda dan kerusakan. Chipboard dengan melamin biasa digunakan untuk rak dan laci lemari dapur.
  • Baja Tahan Karat: Bahan ini terkenal dengan daya tahan dan ketahanannya terhadap suhu dan noda yang tinggi. Ini biasanya digunakan untuk peralatan dapur, wastafel, dan countertops.

Manfaat Menggunakan Bahan dan Finishing Berbeda di Dapur Anda

Menggunakan bahan dan hasil akhir yang berbeda di dapur Anda dapat membantu:

  • Berikan dukungan struktural untuk modul dan kabinet
  • Melindungi dari noda dan kerusakan
  • Membuat dapur Anda lebih menarik
  • Menahan suhu tinggi dan kelembaban

Menghidupkan: Peralatan yang Anda Butuhkan di Dapur Anda

Ketika datang ke dapur Anda, memiliki peralatan yang tepat dapat membuat semua perbedaan. Tidak hanya membuat pekerjaan Anda di dapur lebih mudah, tetapi juga dapat menghemat waktu dan energi Anda. Menambahkan peralatan ke dapur Anda juga dapat meningkatkan nilai dan kualitas keseluruhan rumah Anda.

Berbagai Jenis Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan

Ada banyak jenis peralatan yang mungkin Anda perlukan di dapur, tergantung pada kebutuhan dan preferensi Anda. Beberapa peralatan yang paling umum termasuk:

Yang Harus Dipertimbangkan Saat Memasang Peralatan

Memasang peralatan di dapur melibatkan lebih dari sekadar menyambungkannya. Berikut adalah beberapa hal yang perlu dipertimbangkan:

  • Ukuran dan gaya alat
  • Jenis bahan pembuat alat
  • Persyaratan kelistrikan alat
  • Kabel dan outlet kebutuhan alat
  • Cara yang tepat untuk menyambungkan dan memasang alat
  • Kebutuhan akan bagian atau konstruksi tambahan untuk mengakomodasi alat
  • Manfaat mempekerjakan seorang profesional untuk memasang alat

Pentingnya Pengkabelan dan Aliran Listrik yang Tepat

Ketika datang untuk memberi daya pada peralatan Anda, penting untuk memastikan bahwa kabel dan aliran listrik akurat dan sesuai dengan kode. Ini melibatkan:

  • Menentukan kebutuhan listrik alat
  • Memastikan bahwa kabel berukuran benar dan terpasang
  • Memastikan bahwa alat terhubung langsung dengan kabel atau terhubung ke stopkontak khusus
  • Mengikuti semua kode kelistrikan lokal dan negara bagian

Memilih Lantai Dapur yang Sempurna: Panduan Lengkap

Untuk lantai dapur, ada berbagai bahan yang bisa dipilih. Setiap jenis lantai memiliki fitur dan manfaat uniknya masing-masing, jadi penting untuk mempertimbangkan preferensi dan anggaran Anda sebelum mengambil keputusan. Berikut adalah beberapa jenis lantai dapur yang paling populer:

Kayu keras:
Lantai kayu adalah pilihan tradisional dan nyaman untuk dapur apa pun. Mereka menawarkan nada alami dan hangat yang cocok dengan desain dapur apa pun. Namun, mereka membutuhkan perawatan yang tepat agar tetap terlihat bersih dan halus. Mereka juga bisa sedikit lebih mahal daripada bahan lainnya.

Memecahkan dlm lapisan tipis:
Lantai berlaminasi adalah pilihan populer bagi mereka yang memiliki anggaran terbatas. Ini menawarkan berbagai macam gaya dan desain, termasuk yang meniru tampilan kayu keras atau ubin. Laminasi mudah dipasang dan dirawat, tetapi mungkin tidak tahan terhadap lalu lintas pejalan kaki yang berat atau tumpahan serta bahan lainnya.

Ubin:
Ubin adalah pilihan yang tahan lama dan serbaguna untuk dapur apa pun. Muncul dalam berbagai warna, bentuk, dan ukuran, termasuk berlian dan bentuk persegi panjang yang disusun dalam pola horizontal atau vertikal. Namun, proses pemasangannya bisa jadi canggung dan membutuhkan permukaan yang rata. Mungkin juga sulit untuk memotong area tertentu.

Batu:
Lantai batu alam, seperti marmer atau granit, dapat menambah sentuhan unik dan elegan pada dapur mana pun. Ini tahan lama dan mudah dirawat, tetapi harganya bisa sedikit lebih mahal daripada bahan lainnya. Ini juga membutuhkan tingkat perawatan tertentu untuk mencegah kerusakan atau noda.

Vinil:
Lantai vinil adalah pilihan populer bagi mereka yang mencari opsi perawatan rendah dan ramah anggaran. Ini menawarkan berbagai macam gaya dan desain, termasuk yang meniru tampilan kayu atau ubin. Vinyl mudah dipasang dan dibersihkan, tetapi mungkin tidak tahan lama seperti bahan lainnya.

Sumbat:
Lantai gabus adalah pilihan unik dan ramah lingkungan untuk dapur apa pun. Ini menawarkan permukaan yang nyaman dan lembut untuk berdiri saat menyiapkan makanan. Itu juga secara alami tahan terhadap jamur dan lumut. Namun, mungkin membutuhkan lebih banyak perawatan daripada bahan lain agar tetap terlihat terbaik.

Saat berbelanja lantai dapur, penting untuk memeriksa ukuran dan bentuk area dapur Anda untuk memastikan Anda dapat mengukur dan memasang lantai dengan benar. Penting juga untuk mempertimbangkan tubuh Anda dan fitur atau preferensi tertentu yang mungkin Anda miliki, seperti kebutuhan akan warna netral atau sedikit lebih gelap. Perlu diingat bahwa jenis lantai tertentu mungkin memerlukan perawatan yang lebih tinggi daripada yang lain, jadi pastikan untuk memasukkannya ke dalam anggaran Anda. Dengan berbagai macam gaya dan tipe yang tersedia, Anda pasti akan menemukan lantai dapur yang ideal untuk disesuaikan dengan desain unik Anda dan sesuai dengan gaya hidup Anda.

Memilih Cat Sempurna untuk Dapur Anda

Saat mengecat dapur Anda, palet warna yang Anda pilih sangat penting. Anda ingin memilih warna yang melengkapi sisa rumah Anda sekaligus menciptakan ruang yang hangat dan mengundang. Nuansa netral seperti putih, abu-abu, dan krem ​​tidak lekang oleh waktu dan dapat membuat dapur Anda terlihat lebih luas. Jika Anda ingin menambahkan semburat warna, pertimbangkan aqua berair atau merah tebal untuk hasil akhir yang solid.

Penyelesaian

Karena dapur adalah bagian rumah yang sangat sibuk dan seringkali membutuhkan pembersihan ekstra, lapisan satin atau semi-gloss adalah pilihan terbaik. Lapisan satin mudah dibersihkan dan tahan terhadap jamur, noda, dan kotoran. Jika Anda menginginkan hasil akhir yang lebih halus, pertimbangkan hasil akhir yang mengkilap atau sedikit mengkilap.

Kabinet dan Trim

Saat memilih cat untuk lemari dan trim Anda, penting untuk memperhatikan detailnya. Nuansa lembut seperti "White Tie" atau "Pointing" dari Farrow & Ball dapat memberikan hasil akhir yang sempurna pada lemari Anda. Untuk tampilan yang lebih tua, pertimbangkan perangkat keras perunggu atau perlengkapan lama.

Backsplash dan Countertops

Backsplash dan countertop Anda adalah bagian penting dari desain dapur Anda. Backsplash ubin berlapis kaca yang tak lekang oleh waktu dapat menciptakan kontras yang indah dengan lemari Anda. Untuk tampilan yang lebih modern, pertimbangkan meja permukaan padat dengan warna lembut seperti abu-abu atau putih.

Penerangan

Pencahayaan adalah bagian penting dari setiap desain dapur. Lampu gantung di atas pulau atau wastafel Anda dapat menciptakan titik fokus di ruangan Anda. Kursi perjamuan yang lembut dapat menambah semburat warna dan menciptakan sudut sarapan yang nyaman.

views

Jika Anda memiliki pemandangan indah di luar jendela dapur Anda, pertimbangkan untuk mengecat dinding Anda dengan warna netral untuk menarik perhatian ke luar. Nuansa lembut seperti "Skimming Stone" atau "Ammonite" dari Farrow & Ball dapat menciptakan suasana yang menenangkan sekaligus menonjolkan pandangan Anda.

Kesimpulan

Jadi, dapur adalah tempat kita menyiapkan makanan dan makan bersama sebagai satu keluarga. Mereka adalah bagian sentral dari rumah dan dapat digunakan untuk berbagai tujuan. 

Sekarang setelah Anda mengetahui semua detailnya, Anda dapat membuat keputusan terbaik untuk rumah Anda. Jadi, jangan takut untuk menanyakan pertanyaan yang tepat kepada kontraktor Anda!

Saya Joost Nusselder, pendiri Tools Doctor, pemasar konten, dan ayah. Saya suka mencoba peralatan baru, dan bersama dengan tim saya, saya telah membuat artikel blog yang mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan alat & kiat kerajinan.