Eldhús er a herbergi eða hluti af herbergi sem notað er til eldunar og matargerðar í íbúðarhúsnæði eða verslunarhúsnæði. Það kann að hafa búnað eins og eldavélar, ofna, örbylgjuofna, uppþvottavélar, ísskápa og vaska til að þvo leirtau og búnað til að undirbúa mat.
Við skulum skýra hvað eldhús er og hvað það er ekki.
Í þessari færslu munum við fjalla um:
Uppgötvaðu hjarta heimilisins þíns: Hvað gerir eldhús?
Eldhús er herbergi eða svæði innan mannvirkis sem er hannað til að útbúa og elda mat. Það inniheldur venjulega tæki eins og ísskáp, eldavél og ofn, svo og áhöld og önnur tæki til að elda og bera fram máltíðir. Megintilgangur eldhúss er að búa til rými til að útbúa og bera fram mat, en það getur einnig þjónað sem geymslusvæði fyrir mat og aðra hluti.
Helstu eiginleikar eldhúss
Þegar eldhús er hannað þarf að huga að mörgum lykilþáttum. Þar á meðal eru:
- Tæki: Tækin sem þú velur fer eftir sérstökum þörfum þínum og stærð eldhússins þíns. Algeng tæki eru ísskápur, eldavél, ofn, örbylgjuofn og uppþvottavél.
- Geymsla: Mikilvægt er að hafa nóg geymslupláss í eldhúsi. Þetta felur í sér skápa, skúffur og búrpláss til að geyma mat, áhöld og aðra eldhúshluti.
- Vinnurými: Eldhús ætti að hafa nóg borðpláss til að undirbúa máltíðir og elda. Þetta getur falið í sér eldhúseyju, þétt vinnuborð eða einn borð.
- Borðstofa: Mörg nútímaleg eldhús eru einnig með borðkrók, svo sem morgunverðarkrók eða borðstofuborð. Þetta veitir rými til að njóta máltíða með fjölskyldu og vinum.
Kostir vel hannaðs eldhúss
Vel hannað eldhús getur boðið upp á ýmsa kosti, þar á meðal:
- Auðveldari máltíðarundirbúningur: Með réttum tækjum og vinnurými getur verið auðvelt að undirbúa máltíðir.
- Meiri geymsla: Vel hannað eldhús veitir nóg af geymsluplássi fyrir mat og aðra hluti, sem gerir það auðveldara að halda eldhúsinu þínu skipulagt.
- Betri matarupplifun: Með borðkrók geturðu notið máltíða með fjölskyldu og vinum heima hjá þér.
- Hærra heimilisverðmæti: Vel hannað eldhús getur aukið verðmæti heimilisins og gert það að snjöllri fjárfestingu.
Mismunandi gerðir af eldhúsum
Eldhús koma í ýmsum stærðum og gerðum og er að finna í ýmsum byggingum, þar á meðal heimilum, íbúðum og veitingastöðum. Sumar algengar tegundir eldhúsa eru:
- Eldhús í vestrænum stíl: Þessi eldhús eru almennt að finna á heimilum í vestrænum löndum og eru venjulega með eldavél, ofni, ísskáp og vaski.
- Verslunareldhús: Þessi eldhús eru hönnuð til notkunar á veitingastöðum og öðrum veitingastöðum. Þau innihalda oft mikið úrval af tækjum og áhöldum til að koma til móts við mikið magn af matargerð.
- Samþætt eldhús: Þessi eldhús eru hönnuð fyrir lítil rými, eins og íbúðir eða pínulítið heimili. Þau innihalda oft lítil tæki og geymslulausnir til að nýta takmarkað pláss sem best.
Mikilvægi þess að velja réttu tækin
Þegar eldhús er hannað er lykilatriði að velja rétt tæki. Sum atriði sem þarf að hafa í huga þegar þú velur tæki eru:
- Stærð: Gakktu úr skugga um að tækin sem þú velur passi við plássið sem þú hefur í boði.
- Orkunýting: Leitaðu að tækjum sem eru orkusparandi til að spara peninga á orkureikningunum þínum.
- Eiginleikar: Íhugaðu þá eiginleika sem þú þarft, eins og sjálfhreinsandi ofn eða innbyggðan vatnsskammtara á ísskápnum þínum.
- Stíll: Veldu tæki sem passa við heildarhönnun eldhússins þíns.
Uppgötvaðu hinar ýmsu gerðir af eldhúsum
1. Opin eldhús
Opin eldhús eru frábær kostur fyrir einstaklinga sem vilja nýta eldhússvæðið sem hluta af stofunni sinni. Þessi tegund af eldhúsi er hönnuð á þann hátt að auðvelt sé að flæða á milli herbergjanna tveggja, sem leiðir af sér nútímalegt og hagnýtt rými. Opin eldhús innihalda venjulega eyju eða skaga, sem þjónar sem borð og veitir auka sæti.
2. U-laga eldhús
U-laga eldhús samanstanda af þremur veggjum af skápum, tækjum og borðplötum, sem skapar U-form. Þessi tegund af eldhúsi er fullkomin fyrir einstaklinga sem vilja hafa mikið geymslu- og borðpláss. U-laga eldhús eru kjörinn kostur fyrir stærri fjölskyldur eða fólk sem elskar að elda, þar sem þau bjóða upp á nóg pláss fyrir matargerð og eldamennsku.
3. L-laga eldhús
L-laga eldhús eru svipuð og U-laga eldhús, en þau samanstanda aðeins af tveimur veggjum skápa, tækja og borðplötu, sem skapar L-laga. Þessi tegund af eldhúsi er fullkomin fyrir einstaklinga sem vilja búa til hagnýtt eldhús í takmörkuðu rými. L-laga eldhús eru frábær kostur fyrir litlar íbúðir eða hús með takmarkað eldhúsrými.
4. Galley Eldhús
Eldhús eldhús eru hönnuð til að vera einstaklega hagnýt, sem gerir þau að frábæru vali fyrir fólk sem elskar að elda. Þessi tegund af eldhúsi samanstendur af tveimur hliðstæðum veggjum úr skápum, tækjum og borðplötum, með gangbraut á milli. Galley eldhús eru fullkomin fyrir einstaklinga sem vilja búa til fullkomlega hagnýt eldhús í litlu rými.
5. Eyjaeldhús
Eyjaeldhús eru vinsæll kostur fyrir einstaklinga sem vilja bæta við viðbótar vinnusvæði við eldhúsið sitt. Þessi tegund af eldhúsi inniheldur venjulegt eldhússkipulag með því að bæta við eyju í miðjunni. Hægt er að nota eyjuna til að undirbúa mat, elda eða geyma eldhúsvörur. Eyjaeldhús eru frábær kostur fyrir stærri eldhús sem hafa nóg pláss til að fella inn eyju.
6. Eldhús með einum vegg
Eldhús með einum vegg eru góður kostur fyrir einstaklinga sem vilja búa til hagnýtt eldhús í takmörkuðu rými. Þessi tegund af eldhúsi samanstendur af öllum þáttum venjulegs eldhússkipulags, en þeir eru allir staðsettir á einum vegg. Eldhús með einum vegg eru fullkomin fyrir litlar íbúðir eða hús með takmarkað eldhúsrými.
Hvað er í eldhúsinu þínu? Skoðaðu efni sem notað er
Þegar kemur að því að búa til eldhús gegna efnin sem notuð eru mikilvægu hlutverki í endanlegri vöru. Algeng efni sem notuð eru í eldhúsum um allan heim eru:
- Medium Density Trefjaplata (MDF): Þetta efni er tegund verkfræðilegs viðar sem er búið til með því að brjóta niður harðvið eða mjúkviðarleifar í viðartrefjar. Það er síðan blandað saman við vax og plastefni bindiefni og myndað í spjöld við háan hita og þrýsting. MDF er almennt notað fyrir mát eldhússkápa og veitir byggingareiningunum stuðning.
- Krossviður: Þetta efni er búið til með því að líma saman þunn lög af viðarspón. Það er sterkt, endingargott og þolir háan hita og raka. Krossviður er almennt notaður fyrir skrokk á eldhússkápum.
- Spónaplata með melamíni: Þetta efni er búið til með því að þjappa viðarflísum og trjákvoðu undir háþrýstingi og hitastigi. Það er síðan þakið melamínáferð sem veitir vörn gegn blettum og skemmdum. Spónaplötur með melamíni eru almennt notaðar í hillur og skúffur í eldhússkápum.
- Ryðfrítt stál: Þetta efni er þekkt fyrir endingu og viðnám gegn háum hita og bletti. Það er almennt notað fyrir eldhústæki, vaska og borðplötur.
Ávinningurinn af því að nota mismunandi efni og áferð í eldhúsinu þínu
Að nota mismunandi efni og áferð í eldhúsinu þínu getur hjálpað:
- Veita byggingarstuðning við einingar og skápa
- Verndaðu gegn blettum og skemmdum
- Gerðu eldhúsið þitt meira aðlaðandi
- Þola háan hita og raka
Kveikt: Tækin sem þú þarft í eldhúsinu þínu
Þegar kemur að eldhúsinu þínu getur það skipt sköpum að hafa réttu tækin. Þeir gera ekki aðeins vinnu þína í eldhúsinu auðveldari heldur geta þeir líka sparað þér tíma og orku. Að bæta tækjum við eldhúsið þitt getur einnig aukið heildarverðmæti og gæði heimilisins.
Mismunandi gerðir tækja sem þú gætir þurft
Það eru margar mismunandi gerðir af tækjum sem þú gætir þurft í eldhúsinu þínu, allt eftir þörfum þínum og óskum. Sum af algengustu tækjunum eru:
- Ísskápur
- Svið eða helluborð
- Ofn
- Örbylgjuofn
- Uppþvottavél
- Sorpförgun (bestu fyrir rotþróakerfi skoðaðar hér)
- Vínkælir
- Kaffivél
Hvað þarf að hafa í huga þegar þú setur upp tæki
Að setja upp tæki í eldhúsinu þínu felur í sér meira en að tengja þau við. Hér eru nokkur atriði sem þarf að huga að:
- Stærð og stíll tækisins
- Gerð efnisins sem tækið er gert úr
- Rafmagnskröfur tækisins
- Raflögn og úttaksþörf tækisins
- Rétt leið til að tengja og setja upp tækið
- Þörfin fyrir aukahluti eða smíði til að hýsa heimilistækið
- Kostir þess að ráða fagmann til að setja upp tækið
Mikilvægi réttrar raflagna og rafflæðis
Þegar kemur að því að knýja tækin þín er mikilvægt að tryggja að raflögn og rafflæði séu nákvæm og í samræmi við kóða. Þetta felur í sér:
- Ákvörðun um rafmagnsþörf tækisins
- Gakktu úr skugga um að raflögn séu rétt stór og fest
- Gakktu úr skugga um að tækið sé beint með snúru eða tengt við sérstaka innstungu
- Fylgjast með öllum rafmagnsreglum sveitarfélaga og ríkisins
Að velja hið fullkomna eldhúsgólf: Alhliða handbók
Þegar kemur að eldhúsgólfefni er úrval af efnum. Hver tegund gólfefna hefur sína einstöku eiginleika og kosti, svo það er mikilvægt að huga að óskum þínum og fjárhagsáætlun áður en þú tekur ákvörðun. Hér eru nokkrar af vinsælustu tegundum eldhúsgólfa:
Harðviður:
Viðargólf eru hefðbundinn og þægilegur kostur fyrir hvaða eldhús sem er. Þau bjóða upp á náttúrulegan og hlýjan tón sem passar við hvaða eldhúshönnun sem er. Hins vegar þurfa þeir rétt viðhald til að halda þeim hreinum og sléttum. Þeir geta líka verið aðeins dýrari en önnur efni.
Lagskipt:
Lagskipt gólfefni er vinsælt val fyrir þá sem eru á fjárhagsáætlun. Það býður upp á mikið úrval af stílum og hönnun, þar á meðal þær sem líkja eftir útliti harðviðar eða flísar. Auðvelt er að setja upp og viðhalda lagskiptum, en það er ekki víst að það standist þunga umferð eða leka sem og önnur efni.
Flísar:
Flísar eru varanlegur og fjölhæfur valkostur fyrir hvaða eldhús sem er. Það kemur í fjölmörgum litum, formum og stærðum, þar á meðal demantur og rétthyrnd form raðað í lárétt eða lóðrétt mynstur. Hins vegar getur uppsetningarferlið verið óþægilegt og krefst slétts yfirborðs. Einnig getur verið erfitt að skera niður fyrir ákveðin svæði.
Stone:
Gólfefni úr náttúrusteini, eins og marmara eða granít, geta sett einstakan og glæsilegan blæ á hvaða eldhús sem er. Það er endingargott og auðvelt í viðhaldi, en það getur verið aðeins dýrara en önnur efni. Það krefst einnig ákveðinnar umönnunar til að koma í veg fyrir skemmdir eða litun.
Vinyl:
Vinylgólf er vinsæll kostur fyrir þá sem eru að leita að viðhaldslítið og ódýrt val. Það býður upp á mikið úrval af stílum og hönnun, þar á meðal þær sem líkja eftir útliti viðar eða flísar. Vinyl er auðvelt að setja upp og þrífa, en það er kannski ekki eins endingargott og önnur efni.
Korkur:
Korkgólf er einstakur og umhverfisvænn valkostur fyrir hvaða eldhús sem er. Það býður upp á þægilegt og mjúkt yfirborð til að standa á meðan þú undirbýr máltíðir. Það er líka náttúrulega ónæmt fyrir myglu og myglu. Hins vegar gæti það þurft meira viðhald en önnur efni til að halda því sem best út.
Þegar þú verslar eldhúsgólf er mikilvægt að athuga stærð og lögun eldhússvæðisins til að ganga úr skugga um að þú sért fær um að mæla og setja gólfið á réttan hátt. Það er líka mikilvægt að huga að líkama þínum og hvers kyns sérstökum eiginleikum eða óskum sem þú gætir haft, svo sem þörf fyrir hlutlausan eða aðeins dekkri tón. Hafðu í huga að ákveðnar tegundir gólfefna gætu þurft meira viðhald en aðrar, svo vertu viss um að taka það inn í kostnaðarhámarkið. Með fjölbreyttu úrvali stíla og gerða sem til eru, ertu viss um að finna hið fullkomna eldhúsgólf til að passa við þína einstöku hönnun og vinnu fyrir þinn lífsstíl.
Velja hina fullkomnu málningu fyrir eldhúsið þitt
Þegar það kemur að því að mála eldhúsið þitt skiptir litapallettan sem þú velur sköpum. Þú vilt velja lit sem passar við restina af heimilinu þínu en skapar líka hlýlegt og aðlaðandi rými. Hlutlausir tónar eins og hvítur, grár og rjómi eru tímalausir og geta gert eldhúsið þitt rúmbetra. Ef þú vilt bæta við smá lit skaltu íhuga safaríkt vatn eða feitt rautt fyrir traustan áferð.
lýkur
Þar sem eldhús eru svo annasamur hluti af heimilinu og þurfa oft aukaþrif er satín eða hálfgljáandi áferð besti kosturinn. Auðvelt er að þrífa satínáferð og standa vel gegn myglu, bletti og óhreinindum. Ef þú vilt viðkvæmari áferð skaltu íhuga gljáandi eða léttan glans.
Skápur og innrétting
Þegar þú velur málningu fyrir innréttingu og innréttingu er mikilvægt að huga að smáatriðunum. Rjómalöguð litbrigði eins og „White Tie“ frá Farrow & Ball eða „Pointing“ geta skapað óaðfinnanlegan áferð á skápnum þínum. Til að fá eldra útlit skaltu íhuga bronsbúnað eða eldra innréttinga.
Bakplata og borðplötur
Bakplatan þín og borðplöturnar eru mikilvægur hluti af hönnun eldhússins þíns. Tímalaus gljáður flísarbakki getur skapað fallega andstæðu við skápinn þinn. Til að fá nútímalegra útlit skaltu íhuga borðplötu með gegnheilu yfirborði í mjúkum lit eins og gráum eða hvítum.
Ljósahönnuður
Lýsing er ómissandi hluti af hvers kyns eldhúshönnun. Hengiskraut fyrir ofan eyjuna þína eða vaskinn getur skapað þungamiðju í rýminu þínu. Mjúkir veislustólar geta bætt lit og skapað notalegan morgunverðarkrók.
Views
Ef þú hefur fallegt útsýni fyrir utan eldhúsgluggann skaltu íhuga að mála veggina í hlutlausum skugga til að vekja athygli á útiveru. Mjúkir tónar eins og „Skimming Stone“ eða „Ammonite“ frá Farrow & Ball geta skapað róandi andrúmsloft á sama tíma og þú dregur fram skoðanir þínar.
Niðurstaða
Svo, eldhús eru þar sem við undirbúum máltíðir okkar og borðum saman sem fjölskylda. Þær eru miðlægur hluti heimilisins og hægt að nota þær í mörgum tilgangi.
Nú þegar þú veist öll smáatriðin geturðu tekið bestu ákvörðunina fyrir heimili þitt. Svo, ekki vera hræddur við að spyrja verktaka þinn réttu spurninganna!
Ég er Joost Nusselder, stofnandi Tools Doctor, efnismarkaður og pabbi. Ég elska að prófa nýjan búnað og ásamt teyminu mínu hef ég verið að búa til ítarlegar blogggreinar síðan 2016 til að hjálpa dyggum lesendum með verkfærum og ráðleggingum um föndur.
