Lok eru frábær til að halda dóti fersku, en hvað er lok eiginlega?
Lok er lok eða lokun fyrir ílát eða pott. Það er notað til að halda innihaldinu fersku og til að koma í veg fyrir leka. Lok koma einnig í ýmsum stærðum og gerðum, allt frá einföldum til flókinna.
Í þessari grein mun ég kafa ofan í sögu loksins, úr hverju þau eru gerð og hvers vegna þau eru svo mikilvæg til að halda matnum þínum ferskum.
Í þessari færslu munum við fjalla um:
Að afhjúpa leyndardóma lids
Lok er lok sem er notað til að loka fyrir op í íláti eða íláti. Það getur verið fast eða færanlegt og það er staðsett í miðju opi gámsins. Lok er hægt að búa til úr ýmsum efnum eins og tini, plasti eða gleri og fást í mismunandi stærðum og gerðum.
Uppruni orðsins „lok“
Orðið „lok“ á rætur sínar að rekja til fornensku, hollensku, þýsku, sænsku, norrænu og velsku. Það er líka tengt latneska orðinu „lectus,“ sem þýðir „rúm“. Athyglisvert er að orðið „lok“ er einnig að finna á litháísku, rússnesku, grísku, Yazghulami og Sanskrít.
Mismunandi gerðir af lokum
Það eru ýmsar gerðir af lokum og hver hefur sína eiginleika og opnunaraðferð. Hér eru nokkrar af dæmigerðustu gerðum loka:
- Fjarlæganlegt lok: Svona lok er ekki á hjörum og hægt er að taka það alveg af ílátinu.
- Hömluð lok: Þessi tegund af loki er fest við ílátið með löm og hægt er að opna og loka auðveldlega.
- Fast lok: Svona lok er varanlega fest við ílátið og ekki hægt að fjarlægja það.
- Loki: Þessi tegund af loki er venjulega notað fyrir flöskur og hefur lítið op til að hella vökva.
- Lok á ruslatunnu: Svona lok er notað til að hylja ruslatunnur og koma í veg fyrir að þvottabjörn komist inn í þær.
Mikilvægi lokanna
Lok eru nauðsynleg af mörgum ástæðum og hér eru nokkrar þeirra:
- Þeir hjálpa til við að halda innihaldi ílátsins fersku og koma í veg fyrir að það leki.
- Þeir vernda innihaldið gegn ryki, óhreinindum og öðrum aðskotaefnum.
- Þeir hjálpa til við að viðhalda hitastigi innihaldsins, sérstaklega fyrir ferðakrúsa og tebolla.
- Þeir halda húðinni í kringum augun róleg og hjálpa fullorðnum að sofa betur.
- Þeir koma í veg fyrir að þvottabjörn komist í ruslatunnur og geri óreiðu.
Lokið í American Heritage Dictionary
Orðið „lok“ er skilgreint í American Heritage Dictionary og nýjasta útgáfan inniheldur ýmsar merkingar orðsins, þar á meðal „fjarlæganlegt eða hengt hlíf fyrir efsta hluta íláts,“ „húfa“ og „auglok“.
Hvers vegna lok er nauðsynlegt til að geyma mat og vatn
Lok er ómissandi hlutur þegar kemur að því að geyma mat og vatn. Það skapar innsigli sem kemur í veg fyrir að loft og raki komist inn í ílátið sem getur valdið skemmdum og mengun. Með því að hylja mat og vatn vernda lok þau gegn ryki, skordýrum og öðrum aðskotaefnum sem geta gert þau óörugg í neyslu.
Gera ráð fyrir lengri geymslu
Lok gera einnig kleift að geyma mat og vatn lengur. Þegar lofti og raka er haldið úti er hægt að geyma mat og vatn í lengri tíma án þess að fara illa. Þessi ávinningur er sérstaklega mikilvægur fyrir viðkvæma hluti eins og grænmeti og ávexti sem þurfa sérstakt umhverfi til að viðhalda ferskleika sínum.
Skapar framúrskarandi viðskiptavinaupplifun
Fyrir fyrirtæki sem selja mat og vatn er nauðsynlegt að nota lok til að halda viðskiptavinum ánægðum. Með því að nota lok geta fyrirtæki tryggt að vörur þeirra séu verndaðar og viðhaldið gæðum þeirra. Þetta skapar framúrskarandi upplifun viðskiptavina og hvetur viðskiptavini til að kaupa aftur frá sama vörumerki.
Veldu besta lokið fyrir þínar þarfir
Þegar kemur að því að velja lok eru nokkrir möguleikar í boði. Málmlok eru þung og endingargóð, sem gerir þau tilvalin til langtímageymslu. Plastlok eru létt og auðvelt að þrífa, sem gerir þau að góðu vali fyrir daglega notkun. Sum lok eru hönnuð fyrir tiltekna hluti, eins og krukkur eða flöskur, á meðan önnur eru fjölhæfari.
Hvað er í loki? Kannaðu mismunandi efni sem notuð eru við gerð loks
Plastlok eru algengasta gerð loksins sem þú finnur í eldhúsinu þínu. Þeir eru léttir, endingargóðir og koma í ýmsum litum. Hér eru nokkur atriði sem þú ættir að vita um plastlok:
- Þau eru gerð úr mismunandi gerðum af plasti, þar á meðal pólýetýleni, pólýprópýleni og pólýstýreni.
- Sum plastlok eru örbylgjuofnörugg en önnur ekki. Athugaðu alltaf merkimiðann áður en þú notar þau í örbylgjuofni.
- Plastlok eru ekki eins endingargóð og málmlok og geta sprungið eða brotnað með tímanum.
Málmlok
Málmlok eru vinsæll kostur til niðursuðu og varðveislu matvæla. Þeir eru traustir, endingargóðir og veita loftþétta innsigli. Hér eru nokkur atriði sem þú ættir að vita um málmlok:
- Þeir eru venjulega gerðir úr tinhúðuðu stáli eða áli.
- Hægt er að endurnýta málmlok en skoða skal þau fyrir beyglur eða skemmdir fyrir hverja notkun.
- Sum málmlok eru klædd með plastlagi til að koma í veg fyrir að maturinn komist í snertingu við málminn.
Silíkon lokar
Kísillok eru tiltölulega ný viðbót á markaðinn en þau eru fljót að ná vinsældum. Þau eru sveigjanleg, hitaþolin og hægt að nota á margs konar ílát. Hér eru nokkur atriði sem þú ættir að vita um sílikonlok:
- Þau eru unnin úr matvælamiðuðu sílikoni, sem er öruggt til notkunar með mat.
- Kísillok eru örbylgjuofn, þola uppþvottavél og má nota í ofni upp að vissu hitastigi.
- Þau eru ekki eins endingargóð og málmlok og geta rifnað eða stungið ef ekki er farið varlega með þær.
Listin að halda því fersku: Lokþétting
Lokþétting er ferlið við að búa til loftþétta innsigli á milli loksins og ílátsins. Það er mikilvægt að halda matnum ferskum og koma í veg fyrir skemmdir. Hér eru nokkrar ástæður fyrir því að þétting loksins er mikilvæg:
- Kemur í veg fyrir að loft og raki komist inn í ílátið sem getur valdið því að matur skemmist hraðar.
- Heldur bragði og ilm matarins óskertum.
- Kemur í veg fyrir leka og leka, sem getur verið sóðalegt og óþægilegt.
- Verndar matinn fyrir utanaðkomandi aðskotaefnum, svo sem ryki og skordýrum.
Tegundir lokþéttingar
Það eru mismunandi gerðir af lokþéttingaraðferðum, hver með sína kosti og galla. Hér eru nokkrar algengar gerðir af lokþéttingu:
- Smellalok: Þessi lok eru með upphækkuðum vör sem smellur á brún ílátsins. Auðvelt er að nota þær og fjarlægja þær, en þær skapa kannski ekki loftþétta innsigli.
- Skrúfað lok: Þessi lok eru með þræði sem skrúfast á þræði ílátsins. Þau skapa þétt innsigli og eru tilvalin fyrir vökva, en það getur verið erfitt að opna þau.
- Þrýstingslok: Þessi lok eru með flatt yfirborð sem þrýstir á brún ílátsins. Þau skapa loftþétt innsigli og eru auðveld í notkun, en þau eru kannski ekki eins örugg og skrúfuð lok.
- Hitalokuð lok: Þessi lok eru innsigluð á ílátið með því að nota hita. Þeir búa til loftþétta innsigli og eru tilvalin til að pakka matvælum til langtímageymslu, en þeir þurfa sérstakan búnað til að innsigla.
Ábendingar um skilvirka lokþéttingu
Hér eru nokkur ráð til að tryggja skilvirka lokþéttingu:
- Hreinsaðu ílátið og lokið fyrir notkun til að fjarlægja óhreinindi eða rusl.
- Gakktu úr skugga um að lokið passi rétt í ílátið til að búa til loftþétta innsigli.
- Notaðu viðeigandi lokþéttingaraðferð fyrir tegund matar og íláts.
- Geymið ílátið á köldum, þurrum stað fjarri beinu sólarljósi og hita.
- Athugaðu loksins reglulega til að tryggja að það sé enn ósnortið.
Lokaþétting kann að virðast vera lítið smáatriði, en það getur skipt miklu um að halda matnum þínum ferskum og ljúffengum. Svo, næst þegar þú ert að geyma afganga eða pakka nesti, mundu eftir listinni að loka lokinu!
Niðurstaða
Svo, það er það sem lok er. Lok halda innihaldi íláts fersku og koma í veg fyrir að ryk og óhreinindi komist inn. Þau geta verið úr mismunandi efnum en vinna öll sömu vinnuna.
Svo, ekki vera hræddur við að spyrja: "Hvað er lok?" Því nú veistu svarið!
Lestu einnig: þetta eru bestu bílaruslatunnur með loki
Ég er Joost Nusselder, stofnandi Tools Doctor, efnismarkaður og pabbi. Ég elska að prófa nýjan búnað og ásamt teyminu mínu hef ég verið að búa til ítarlegar blogggreinar síðan 2016 til að hjálpa dyggum lesendum með verkfærum og ráðleggingum um föndur.
