Vassoi: una guida completa a cosa sono e alla loro storia

di Joost Nusselder | Aggiornato il:  16 Giugno 2022
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Un vassoio è una piattaforma poco profonda progettata per trasportare oggetti. Può essere modellato da numerosi materiali, tra cui argento, ottone, lamiera, cartone, legno, melamina e polpa modellata. Alcuni esempi hanno gallerie rialzate, maniglie e piedini corti per il supporto.

I vassoi sono piatti, ma con i bordi rialzati per evitare che gli oggetti scivolino via. Sono realizzati in una gamma di forme, ma si trovano comunemente in forme ovali o rettangolari, a volte con manici ritagliati o attaccati con cui trasportarli.

Diamo un'occhiata a tutto quello che c'è da sapere sui vassoi.

Cosa sono i vassoi

Vassoi: la soluzione perfetta per servire e trasportare per ogni occasione

I vassoi sono piattaforme piatte e poco profonde progettate per contenere e trasportare oggetti, comunemente utilizzate per servire cibi e bevande. Sono disponibili in diversi design, materiali e dimensioni, rendendoli una scelta ideale per varie occasioni, come cene, buffet, servizio da tè o bar, colazione a letto e altro ancora.

Materiali e Design

I vassoi possono essere realizzati con vari materiali, tra cui acciaio inossidabile, ottone, lamiera, cartone, legno, melamina e cellulosa stampata. I legni duri, come quercia, acero e ciliegio, sono comunemente usati per produrre vassoi eleganti e durevoli. I vassoi possono anche venire con diversi design, come pieghevoli, curvi, con bordo verso l'alto e con gambe.

Servizio e Presentazione

I vassoi sono pensati per servire e presentare cibi e bevande in modo pratico ed elegante. Possono contenere piatti, bicchieri, tazze e posate, rendendoli perfetti per cene e buffet. I vassoi con manici facilitano il trasporto degli oggetti da un luogo all'altro, mentre i vassoi con gambe forniscono una base stabile per servire. I vassoi possono essere utilizzati anche per scopi di presentazione, come la visualizzazione di dessert, frutta o formaggi.

Il vassoio di Salverit

Uno dei tipi più comuni di vassoi è il vassoio Salverit, che è un contenitore piatto e poco profondo con un bordo rialzato. È comunemente usato per servire tè, caffè o snack ed è disponibile in varie dimensioni e materiali. Il vassoio Salverit è la scelta ideale per la colazione a letto o per servire bevande e snack a una festa.

Le affascinanti origini dei vassoi: dall'antichità ai giorni nostri

I vassoi fanno parte della civiltà umana da secoli, con origini che risalgono a tempi antichissimi. La parola "vassoio" deriva dalla parola norrena "treyja" e dalla parola svedese "trø", che significano entrambe "vaso o contenitore di legno". Anche la parola tedesca "treechel" e la parola greca "trega" si riferiscono a oggetti simili. Anche la parola sanscrita “tregi” e la parola gotica “tregwjan” hanno radici simili.

L'evoluzione dei vassoi

Nel tempo, i vassoi si sono evoluti da semplici contenitori in legno a oggetti più complessi e decorativi realizzati con una varietà di materiali, incluso il metallo. In passato i vassoi venivano utilizzati principalmente per servire la cena e conservare gli alimenti, ma oggi sono diventati una parte essenziale di ogni cucina e sala da pranzo. I vassoi sono ora utilizzati per una varietà di scopi, dal servire pasti informali in famiglia alle cene formali.

Il ruolo dei vassoi nella vita moderna

I vassoi sono diventati parte integrante della nostra vita quotidiana e vengono utilizzati in quasi tutte le stanze della casa. Non sono solo funzionali, ma aggiungono anche un tocco di stile ed eleganza a qualsiasi spazio. Ecco alcuni dei modi in cui i vassoi vengono utilizzati nella vita moderna:

  • In cucina: i vassoi vengono utilizzati per conservare e organizzare oggetti da cucina, come spezie, oli e utensili.
  • In sala da pranzo: i vassoi servono per servire cibi e bevande, ma possono anche essere usati come centrotavola decorativi.
  • In soggiorno: i vassoi sono usati per contenere telecomandi, riviste e altri oggetti e possono anche essere usati come accenti decorativi.
  • In camera da letto: i vassoi sono usati per contenere gioielli, profumi e altri oggetti personali.
  • In bagno: i vassoi sono usati per contenere articoli da toeletta e altri oggetti essenziali per il bagno.

L'importanza nazionale dei vassoi

I vassoi non sono solo un'invenzione americana; hanno una storia lunga e ricca in molte culture in tutto il mondo. I vassoi, infatti, hanno avuto un ruolo importante in molte tradizioni e usanze nazionali. Per esempio:

  • In Svezia, i vassoi sono una parte essenziale della tradizionale pausa caffè "fika".
  • In Islanda, i vassoi sono usati per servire il piatto nazionale "hakarl", che è carne di squalo fermentata.
  • In Germania i vassoi vengono utilizzati per servire le famose “Bier und Brezeln” (birra e salatini).
  • Negli Stati Uniti, i vassoi vengono utilizzati per qualsiasi cosa, dal servire cibo al trasporto di oggetti in casa.

La lingua e i vassoi proto-germanici ricostruiti

La lingua proto-germanica ricostruita, che è l'antenata di molte lingue germaniche moderne, compreso l'inglese, ha una parola per vassoio: "traujam". Questa parola deriva dalla radice proto-indoeuropea *deru-, che significa "essere fermo, solido, fermo", con sensi specializzati "legno, albero" e derivati ​​che si riferiscono a oggetti fatti di legno. La parola "traujam" è correlata alla parola in svedese antico "tro", che significa "misura di mais". Ciò dimostra che i vassoi sono stati una parte importante della vita umana per molto tempo.

Conclusione

I vassoi sono un ottimo modo per servire cibo e bevande alle feste e alle riunioni. Sono anche utili per trasportare oggetti in casa. 

Quindi, non aver paura di usarli per tutto, dalla colazione alla cena fino alla tua prossima festa!

Sono Joost Nusselder, il fondatore di Tools Doctor, marketer di contenuti e papà. Adoro provare nuove apparecchiature e, insieme al mio team, dal 2016 creo articoli di blog approfonditi per aiutare i lettori fedeli con strumenti e suggerimenti per la creazione.