តើសារធាតុរំលាយគឺជាអ្វី? សារធាតុរំលាយគឺជាសារធាតុដែលរំលាយសារធាតុផ្សេងទៀតដែលធ្វើឱ្យពួកវាកាន់តែច្រើន រាវ. ពួកវាត្រូវបានប្រើតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា សំអាត ផលិតផលសម្រាប់លាបថ្នាំ។
ប៉ុន្តែធ្វើដូចម្តេចទើបដឹងថាវាជាសារធាតុរំលាយ? សូមក្រឡេកមើលអ្វីដែលធ្វើឱ្យសារធាតុរំលាយពិសេស។
នៅក្នុងប្រកាសនេះយើងនឹងគ្របដណ្តប់៖
ស្វែងយល់ពីសារធាតុរំលាយ៖ គន្លឹះក្នុងការបង្កើតដំណោះស្រាយ
សារធាតុរំលាយគឺជាសារធាតុដែលរំលាយសារធាតុរំលាយដែលបង្កើតជាដំណោះស្រាយ។ នេះមានន័យថា សារធាតុរំលាយ គឺជាសារធាតុដែលធ្វើការរំលាយ ចំណែកសារធាតុរំលាយ គឺជាសារធាតុដែលរំលាយ។ សារធាតុរំលាយជាធម្មតាជាអង្គធាតុរាវ ប៉ុន្តែវាក៏អាចជាអង្គធាតុរឹង ឧស្ម័ន ឬវត្ថុរាវលើសលប់ផងដែរ។
ថាមពលនៃទឹកជាសារធាតុរំលាយ
ទឹកគឺជាសារធាតុរំលាយមួយដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក ដោយសារតែសមត្ថភាពពិសេសរបស់វាក្នុងការរំលាយសារធាតុជាច្រើនប្រភេទ។ នេះគឺដោយសារតែបន្ទាត់រាងប៉ូលខ្ពស់របស់វា ដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាបំបែកចំណងរវាងម៉ូលេគុល និងរំលាយពួកវាឱ្យស្មើៗគ្នានៅទូទាំងដំណោះស្រាយ។ ទឹកក៏ជាសារធាតុរំលាយដែលមានស្ថេរភាពខ្ពស់ និងអព្យាក្រឹត ដែលមានន័យថាវាអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងសារធាតុរំលាយជាច្រើនដោយមិនប៉ះពាល់ដល់លក្ខណៈសម្បត្តិមូលដ្ឋានរបស់វា។
សារៈសំខាន់នៃសារធាតុរំលាយក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ
សារធាតុរំលាយដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង ចាប់ពីផលិតផលសម្អាត និងសម្ភារៈថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន រហូតដល់ឱសថ និងដំណើរការឧស្សាហកម្ម។ ឧទាហរណ៍:
- ស្កររលាយក្នុងទឹកដើម្បីបង្កើតជាដំណោះស្រាយផ្អែម។
- ថ្នាំលាបក្រចកប្រើអាសេតូនជាសារធាតុរំលាយដើម្បីរំលាយប៉ូលា។
- ថ្នាំលាបស្តើងប្រើល្បាយនៃសារធាតុរំលាយដើម្បីរំលាយថ្នាំលាប។
- សាំងប្រើល្បាយនៃសារធាតុរំលាយដើម្បីបង្កើតឥន្ធនៈដែលអាចដុតក្នុងម៉ាស៊ីន។
ពិភពដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃការដោះស្រាយ
នៅពេលយើងនិយាយអំពីដំណោះស្រាយ យើងកំពុងសំដៅទៅលើល្បាយនៃសារធាតុពីរ ឬច្រើនដែលត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នានៅកម្រិតម៉ូលេគុលមួយ។ សារធាតុដែលមានក្នុងបរិមាណច្រើនបំផុតត្រូវបានគេហៅថាសារធាតុរំលាយខណៈសារធាតុផ្សេងទៀតត្រូវបានគេហៅថាសារធាតុរំលាយ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ដំណោះស្រាយ សំដៅលើដំណើរការនៃការរំលាយសារធាតុរំលាយនៅក្នុងសារធាតុរំលាយ។
សារៈសំខាន់នៃដំណោះស្រាយនៅក្នុងប្រព័ន្ធជីវសាស្រ្ត
ដំណោះស្រាយដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងប្រព័ន្ធជីវសាស្រ្ត ជាពិសេសនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធ និងមុខងាររបស់ប្រូតេអ៊ីន។ ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានផ្សំឡើងដោយខ្សែសង្វាក់វែងនៃអាស៊ីតអាមីណូដែលបត់ចូលទៅក្នុងរូបរាងជាក់លាក់មួយ។ រូបរាងនៃប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានកំណត់ដោយអន្តរកម្មរវាងខ្សែសង្វាក់ចំហៀងនៃអាស៊ីតអាមីណូនិងម៉ូលេគុលសារធាតុរំលាយដែលនៅជុំវិញ។ វត្តមានរបស់ម៉ូលេគុលទឹកនៅក្នុងសារធាតុរំលាយបង្កើតបរិយាកាស hydrophilic (ស្រលាញ់ទឹក) ដែលជួយធ្វើឱ្យរចនាសម្ព័ន្ធប្រូតេអ៊ីនមានស្ថេរភាព។
ឥទ្ធិពលនៃដំណោះស្រាយលើដំណោះស្រាយ
សមត្ថភាពនៃសារធាតុរំលាយក្នុងសារធាតុរំលាយជាក់លាក់មួយអាស្រ័យទៅលើកត្តាមួយចំនួន រួមទាំងប៉ូលនៃសារធាតុរំលាយ ទំហំ និងរូបរាង។ សារធាតុរំលាយមួយចំនួន ដូចជាជាតិស្ករមានប៉ូលខ្លាំង ហើយរលាយក្នុងទឹកបានយ៉ាងងាយ។ សារធាតុផ្សេងទៀតដូចជា សារធាតុអ៊ីដ្រូហ្វូប៊ីក (ខ្លាចទឹក) ដូចជាប្រេង មិនរលាយល្អក្នុងទឹកទេ ប៉ុន្តែអាចរលាយក្នុងសារធាតុរំលាយមិនប៉ូឡា។
តួនាទីរបស់សារធាតុរំលាយក្នុងការដោះស្រាយ
សារធាតុរំលាយអាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ដោយផ្អែកលើប៉ូលរបស់វា ដោយសារធាតុរំលាយប៉ូលដូចជាទឹកមានថេរ dielectric ខ្ពស់ និងសារធាតុរំលាយមិនមានប៉ូឡាដូចជាប្រេងមានថេរ dielectric ទាប។ ប៉ូលនៃសារធាតុរំលាយដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការដោះស្រាយ ព្រោះវាកំណត់សមត្ថភាពរបស់សារធាតុរំលាយក្នុងការទទួលយក ឬបរិច្ចាគអេឡិចត្រុង។ សារធាតុរំលាយប៉ូឡាគឺល្អជាងក្នុងការដោះស្រាយអ៊ីយ៉ុង និងសូលុយស្យុងប៉ូល ចំណែកឯសារធាតុរំលាយដែលមិនមានប៉ូឡាគឺល្អជាងក្នុងការដោះស្រាយសារធាតុមិនប៉ូឡា។
អំណាចនៃដំណោះស្រាយក្នុងការរចនាគ្រឿងញៀន
ដំណោះស្រាយគឺជាការពិចារណាដ៏សំខាន់មួយក្នុងការរចនាថ្នាំ ព្រោះវាប៉ះពាល់ដល់ការរលាយ និងជីវភាពនៃឱសថ។ ថ្នាំដែលរលាយក្នុងទឹកច្រើនទំនងជាត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយ ខណៈពេលដែលថ្នាំដែលរលាយមិនបានល្អអាចត្រូវការកម្រិតថ្នាំខ្ពស់ ឬវិធីចែកចាយជំនួស។ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃដំណោះស្រាយរបស់ថ្នាំក៏អាចប៉ះពាល់ដល់អន្តរកម្មរបស់វាជាមួយប្រូតេអ៊ីនគោលដៅ និងជីវម៉ូលេគុលផ្សេងទៀត។
ការចាត់ថ្នាក់សារធាតុរំលាយ៖ ការណែនាំដើម្បីស្វែងយល់ពីប្រភេទផ្សេងៗ
នៅពេលនិយាយអំពីការបែងចែកសារធាតុរំលាយ ភាពប៉ូលគឺជាកត្តាសំខាន់។ សារធាតុរំលាយប៉ូឡាមានចុងវិជ្ជមាន និងអវិជ្ជមាន ចំណែកសារធាតុរំលាយដែលមិនមានប៉ូឡាមិនមាន។ សារធាតុរំលាយអាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ដោយផ្អែកលើប៉ូលរបស់វា ដោយសារធាតុរំលាយប៉ូលត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជា protic ឬ aprotic ហើយសារធាតុរំលាយដែលមិនមែនជាប៉ូលត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាអសរីរាង្គ ឬសរីរាង្គ។
ប្រភេទទូទៅនៃសារធាតុរំលាយ
មានសារធាតុរំលាយជាច្រើនប្រភេទ ដែលនីមួយៗមានលក្ខណៈសម្បត្តិ និងការប្រើប្រាស់ជាក់លាក់រៀងៗខ្លួន។ ប្រភេទសារធាតុរំលាយទូទៅបំផុតមួយចំនួនរួមមាន:
- ទឹក៖ ទឹកគឺជាសារធាតុរំលាយប៉ូលដែលអាចរំលាយសមាសធាតុបានយ៉ាងទូលំទូលាយ។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុរំលាយ protic និងមានថេរ dielectric ខ្ពស់។
- អេតាណុល៖ អេតាណុលគឺជាសារធាតុរំលាយប៉ូលដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅក្នុងកម្មវិធីជីវសាស្ត្រ និងគីមី។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុរំលាយ protic និងមានថេរ dielectric ខ្ពស់។
- អាសេតូនៈ អាសេតូនគឺជាសារធាតុរំលាយប៉ូលដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុរំលាយ aprotic និងមានថេរ dielectric ខ្ពស់។
- Hexane: Hexane គឺជាសារធាតុរំលាយគ្មានប៉ូលដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅក្នុងគីមីវិទ្យាសរីរាង្គ។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុរំលាយអសរីរាង្គ ហើយមានថេរ dielectric ទាប។
- Chloroform: Chloroform គឺជាសារធាតុរំលាយប៉ូលដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុរំលាយ aprotic និងមានថេរ dielectric ទាប។
ករណីពិសេស៖ សារធាតុរំលាយស្មុគស្មាញ
សារធាតុរំលាយមួយចំនួនមានភាពស្មុគ្រស្មាញជាង ហើយមិនអាចចាត់ថ្នាក់បានយ៉ាងងាយស្រួលដោយផ្អែកលើប៉ូលប៉ូល ថេរឌីអេឡិចត្រិច ចំណុចរំពុះ ឬចំណុចពន្លឺ។ សារធាតុរំលាយទាំងនេះរួមមាន:
- ស្ករ៖ ស្ករគឺជាសារធាតុរំលាយប៉ូល ដែលអាចរំលាយសមាសធាតុបានយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ពួកវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុរំលាយ protic និងមានថេរ dielectric ខ្ពស់។
- អង្គធាតុរាវអ៊ីយ៉ុងៈ អង្គធាតុរាវអ៊ីយ៉ុងគឺជាសារធាតុរំលាយដែលមាននៅក្នុងសភាពរាវនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ពួកគេមានជួរធំនៃចំណុចរំពុះនិងអាចរំលាយជួរធំទូលាយនៃសមាសធាតុ។
- ស្មុគ្រស្មាញដែក៖ ស្មុគ្រស្មាញលោហៈគឺជាសារធាតុរំលាយដែលមានធាតុលោហៈ។ ពួកវាអាចផ្ទុកបន្ទុកអគ្គីសនី និងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុរំលាយប៉ូល។
Multicomponent Solvents: ល្បាយស្មុគស្មាញនៃគ្រឿងផ្សំ
សារធាតុរំលាយ Multicomponent គឺជាសារធាតុរំលាយមួយប្រភេទដែលមានល្បាយនៃសារធាតុរំលាយប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។ សារធាតុរំលាយទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថា "សារធាតុរំលាយសកល" ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការរំលាយសមាសធាតុដ៏ធំទូលាយ។ សារធាតុរំលាយ Multicomponent ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសារធាតុរំលាយពីរ ឬច្រើនដែលលាយបញ្ចូលគ្នាដើម្បីបង្កើតជាដំណោះស្រាយតែមួយ។ ប្រភេទទូទៅមួយចំនួននៃសារធាតុរំលាយពហុសមាសធាតុរួមមាន:
- អាសេតាត
- ស៊ីលីន
- តូឡូនី
- អេតាណុល
- អេទីល
- ប៊្លីលី។
- Acetone
- Cellosolve
- ស្តើង
តើមានអ្វីកើតឡើងនៅពេលដែលសារធាតុរំលាយពហុសមាសធាតុត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងសារធាតុ?
នៅពេលដែលសារធាតុរំលាយពហុសមាសធាតុត្រូវបានបន្ថែមទៅសារធាតុ អ្វីៗជាច្រើនអាចកើតឡើងអាស្រ័យលើស្ថានភាព៖
- ប្រសិនបើសារធាតុរលាយក្នុងសារធាតុរំលាយ វានឹងរលាយស្មើៗគ្នា ហើយត្រូវបានចែកចាយពាសពេញសូលុយស្យុង។
- ប្រសិនបើសារធាតុមិនរលាយក្នុងសារធាតុរំលាយ វានឹងបង្កើតជាដំណាក់កាលដាច់ដោយឡែក ហើយអាចត្រូវបានយកចេញដោយការច្រោះ ឬវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀត។
- ប្រសិនបើសារធាតុបង្កើតជាសារធាតុរំលាយជាមួយនឹងសារធាតុរំលាយ នោះសមាសធាតុថ្មីមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិខុសពីសារធាតុដើម។
- ប្រសិនបើសារធាតុដែលបានបន្ថែមទៅក្នុងសារធាតុរំលាយពហុសមាសភាគមានអន្តរកម្មគ្នាទៅវិញទៅមក សារធាតុ emulsion ឬល្បាយស្មុគស្មាញផ្សេងទៀតអាចបង្កើតបាន។
តើអ្វីទៅជាការប្រើប្រាស់សារធាតុរំលាយចម្រុះក្នុងពិភពលោកពិតប្រាកដខ្លះ?
សារធាតុរំលាយ Multicomponent មានកម្មវិធីជាច្រើននៅក្នុងឧស្សាហកម្មគីមី រួមមានៈ
- ថ្នាំលាប និងថ្នាំកូត៖ សារធាតុរំលាយចម្រុះត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុស្តើង និងសារធាតុរំលាយក្នុងទម្រង់ថ្នាំលាប និងថ្នាំកូត។
- ឱសថៈ សារធាតុរំលាយពហុសមាសធាតុត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតឱសថដើម្បីរំលាយ និងបន្សុទ្ធសមាសធាតុ។
- ផលិតផលសម្អាត៖ សារធាតុរំលាយចម្រុះត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងផលិតផលសម្អាតដើម្បីរំលាយ និងកម្ចាត់ភាពកខ្វក់ និងធូលីដី។
- ការទាញយកប្រេង និងឧស្ម័ន៖ សារធាតុរំលាយចម្រុះត្រូវបានប្រើក្នុងការទាញយកប្រេង និងឧស្ម័នពីអាងស្តុកទឹកក្រោមដី។
សារធាតុរំលាយ Multicomponent គឺជាល្បាយស្មុគស្មាញនៃគ្រឿងផ្សំដែលមានកម្មវិធីទូលំទូលាយនៅក្នុងពិភពគីមី។ ការយល់ដឹងពីរបៀបដែលសារធាតុរំលាយទាំងនេះដំណើរការ និងរបៀបដែលពួកវាធ្វើអន្តរកម្មជាមួយសារធាតុផ្សេងៗគ្នាគឺចាំបាច់សម្រាប់អ្នកដែលធ្វើការក្នុងឧស្សាហកម្មគីមី។
សន្និដ្ឋាន
ដូច្នេះ សារធាតុរំលាយគឺជាសារធាតុដែលរំលាយសារធាតុមួយទៀត។ សារធាតុរំលាយត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការលាងសម្អាត ការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន និងផលិតផលឱសថ ហើយពួកវាដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។
អ្នកមិនអាចជៀសវាងវាបានទេ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ក្នុងការដឹងពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់សារធាតុរំលាយ និងពីរបៀបដែលវាប៉ះពាល់ដល់វត្ថុជុំវិញខ្លួនវា។ ដូច្នេះ កុំខ្លាចក្នុងការរុករកពិភពនៃសារធាតុរំលាយ ហើយស្វែងយល់បន្ថែមអំពីពួកវា!
ខ្ញុំគឺ Joost Nusselder ស្ថាបនិក Tools Doctor អ្នកទីផ្សារមាតិកា និងឪពុក។ ខ្ញុំចូលចិត្តសាកល្បងឧបករណ៍ថ្មី ហើយរួមគ្នាជាមួយក្រុមរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំបានបង្កើតអត្ថបទប្លក់ស៊ីជម្រៅតាំងពីឆ្នាំ 2016 ដើម្បីជួយអ្នកអានដ៏ស្មោះត្រង់ជាមួយនឹងឧបករណ៍ និងគន្លឹះបង្កើត។
