주방: 이 필수 공간에 대해 알아야 할 모든 것

주스트 누셀더 | 에 업데이트 :  2023년 6월 28일
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주방은 ROOM 또는 주거 또는 상업 시설에서 요리 및 음식 준비에 사용되는 방의 일부. 여기에는 스토브, 오븐, 전자레인지, 식기 세척기, 냉장고, 설거지용 싱크대 및 음식 준비 장비와 같은 장비가 있을 수 있습니다.

주방이 무엇이고 무엇이 아닌지 명확히 합시다.

주방이란?

집의 핵심 찾기: 주방은 어떻게 만들어지나요?

부엌은 음식을 준비하고 요리하기 위해 설계된 구조 내의 공간 또는 공간입니다. 여기에는 일반적으로 냉장고, 스토브, 오븐과 같은 가전 제품과 요리 및 식사 제공을 위한 기구 및 기타 도구가 포함됩니다. 주방의 주요 목적은 음식을 준비하고 제공하는 공간을 제공하는 것이지만 음식 및 기타 품목을 보관하는 공간으로도 사용할 수 있습니다.

주방의 주요 기능

주방을 설계할 때 고려해야 할 몇 가지 주요 기능이 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 가전제품: 선택한 가전제품은 특정 요구 사항과 주방 크기에 따라 달라집니다. 일반 가전제품에는 냉장고, 스토브, 오븐, 전자레인지, 식기 세척기가 포함됩니다.
  • 저장 공간: 주방에서는 충분한 저장 공간을 확보하는 것이 중요합니다. 여기에는 식품, 기구 및 기타 주방 용품을 보관할 수 있는 캐비닛, 서랍 및 팬트리 공간이 포함됩니다.
  • 작업 공간: 주방에는 식사 준비와 요리를 위한 충분한 카운터 공간이 있어야 합니다. 여기에는 주방 아일랜드, 소형 작업 테이블 또는 단일 카운터가 포함될 수 있습니다.
  • 식사 공간: 많은 현대식 주방에는 아침 식사 공간이나 식탁과 같은 식사 공간도 포함되어 있습니다. 가족, 친구와 함께 식사를 즐길 수 있는 공간을 제공합니다.

잘 설계된 주방의 이점

잘 설계된 주방은 다음과 같은 여러 가지 이점을 제공할 수 있습니다.

  • 손쉬운 식사 준비: 올바른 가전 제품과 작업 공간을 사용하면 식사 준비가 매우 간편해집니다.
  • 더 많은 수납 공간: 잘 디자인된 주방은 음식과 기타 품목을 위한 충분한 수납 공간을 제공하므로 주방을 더 쉽게 정리할 수 있습니다.
  • 더 나은 식사 경험: 식사 공간이 있으면 집에서 편안하게 가족 및 친구와 함께 식사를 즐길 수 있습니다.
  • 더 높은 집 가치: 잘 설계된 주방은 집의 가치를 높여 현명한 투자가 될 수 있습니다.

다양한 유형의 주방

주방은 다양한 모양과 크기로 제공되며 주택, 아파트, 레스토랑 등 다양한 유형의 건물에서 볼 수 있습니다. 몇 가지 일반적인 유형의 주방은 다음과 같습니다.

  • 서양식 주방: 이 주방은 서양 국가의 가정에서 흔히 볼 수 있으며 일반적으로 스토브, 오븐, 냉장고 및 싱크대를 포함합니다.
  • 상업용 주방: 이 주방은 레스토랑 및 기타 요식업소에서 사용하도록 설계되었습니다. 그들은 많은 양의 음식 준비를 수용하기 위해 종종 다양한 가전 제품과 도구를 포함합니다.
  • 소형 주방: 이 주방은 아파트나 소형 주택과 같은 작은 공간을 위해 설계되었습니다. 그들은 종종 제한된 공간을 최대한 활용하기 위해 소형 가전 제품과 스토리지 솔루션을 포함합니다.

올바른 기기 선택의 중요성

주방을 설계할 때 올바른 가전 제품을 선택하는 것이 중요합니다. 기기를 선택할 때 고려해야 할 몇 가지 사항은 다음과 같습니다.

  • 크기: 선택한 기기가 사용 가능한 공간에 맞는지 확인하십시오.
  • 에너지 효율성: 에너지 비용을 절약할 수 있는 에너지 효율적인 가전 제품을 찾으십시오.
  • 기능: 자동 청소 오븐이나 냉장고에 내장된 물 디스펜서와 같이 필요한 기능을 고려하십시오.
  • 스타일: 주방의 전반적인 디자인에 맞는 제품을 선택하십시오.

다양한 유형의 주방 알아보기

1. 오픈 키친

개방형 주방은 주방 공간을 거실의 일부로 활용하려는 개인에게 탁월한 선택입니다. 이 유형의 주방은 두 방 사이의 원활한 흐름을 허용하는 방식으로 설계되어 현대적이고 기능적인 공간을 제공합니다. 개방형 주방은 일반적으로 카운터 역할을 하고 추가 좌석을 제공하는 섬 또는 반도를 통합합니다.

2. U자형 주방

U자형 주방은 찬장, 가전제품, 조리대가 있는 세 개의 벽으로 구성되어 U자형을 만듭니다. 이 유형의 주방은 많은 수납 공간과 카운터 공간을 원하는 개인에게 적합합니다. U자형 주방은 음식 준비와 요리를 위한 충분한 공간을 제공하기 때문에 대가족이나 요리를 좋아하는 사람들에게 이상적인 선택입니다.

3. L자형 주방

L자형 주방은 U자형 주방과 비슷하지만 찬장, 가전제품, 조리대 두 개의 벽으로만 구성되어 L자형을 이룹니다. 이 유형의 주방은 제한된 공간에서 기능적인 주방을 만들고자 하는 개인에게 적합합니다. L자형 주방은 주방 공간이 제한된 작은 아파트나 주택에 탁월한 선택입니다.

4. 조리실 주방

조리실 주방은 매우 기능적으로 설계되어 요리를 좋아하는 사람들에게 탁월한 선택입니다. 이 유형의 주방은 찬장, 가전 제품 및 조리대가 있는 두 개의 평행한 벽으로 구성되며 그 사이에 통로가 있습니다. 갤리 주방은 작은 공간에서 완전한 기능을 갖춘 주방을 만들고자 하는 개인에게 적합합니다.

5. 아일랜드 키친

아일랜드 주방은 주방에 작업 공간을 추가하려는 개인에게 인기 있는 선택입니다. 이 유형의 주방에는 중앙에 아일랜드가 추가된 표준 주방 레이아웃이 포함됩니다. 섬은 음식 준비, 요리 또는 주방 용품 보관에 사용할 수 있습니다. 아일랜드 주방은 아일랜드를 통합할 수 있는 충분한 공간이 있는 더 큰 주방에 탁월한 선택입니다.

6. 싱글 월 키친

싱글 월 주방은 제한된 공간에서 기능적인 주방을 만들고자 하는 개인에게 좋은 선택입니다. 이 유형의 주방은 표준 주방 레이아웃의 모든 요소로 구성되지만 모두 단일 벽에 있습니다. 싱글월 주방은 주방 공간이 제한된 작은 아파트나 주택에 적합합니다.

당신의 부엌에는 무엇이 있습니까? 사용된 재료 살펴보기

부엌을 만들 때 사용되는 재료는 최종 제품에서 중요한 역할을 합니다. 전 세계 주방에서 사용되는 일반적인 재료는 다음과 같습니다.

  • MDF(Medium Density Fibreboard): 이 재료는 활엽수 또는 침엽수 잔류물을 목재 섬유로 분해하여 만든 공학 목재의 한 유형입니다. 그런 다음 왁스 및 수지 바인더와 결합되어 고온 및 고압에서 패널로 성형됩니다. MDF는 일반적으로 모듈식 주방 캐비닛에 사용되며 모듈에 구조적 지원을 제공합니다.
  • 합판: 이 재료는 목재 베니어판을 얇게 접착하여 만듭니다. 강하고 내구성이 있으며 고온 및 습도를 견딜 수 있습니다. 합판은 일반적으로 부엌 캐비닛의 시체에 사용됩니다.
  • 멜라민을 함유한 마분지: 이 재료는 고압 및 고온에서 목재 칩과 수지를 압축하여 만듭니다. 그런 다음 얼룩과 손상으로부터 보호하는 멜라민 마감으로 덮습니다. 멜라민이 함유된 마분지는 일반적으로 주방 캐비닛의 선반과 서랍에 사용됩니다.
  • 스테인리스 스틸: 이 소재는 내구성과 고온 및 얼룩에 대한 내성으로 잘 알려져 있습니다. 주방용품, 싱크대, 조리대 등에 많이 사용됩니다.

주방에서 다양한 재료와 마감재를 사용할 때의 이점

주방에서 다양한 재료와 마감재를 사용하면 다음과 같은 이점이 있습니다.

  • 모듈 및 캐비닛에 구조적 지원 제공
  • 얼룩과 손상으로부터 보호
  • 당신의 주방을 더욱 매력적으로
  • 높은 온도와 습도를 견딤

전원 켜기: 주방에 필요한 가전제품

주방의 경우 올바른 가전제품을 갖추는 것이 큰 차이를 만들 수 있습니다. 주방에서 일하기가 더 쉬워질 뿐만 아니라 시간과 에너지도 절약할 수 있습니다. 주방에 가전제품을 추가하면 집의 전반적인 가치와 품질도 높일 수 있습니다.

필요할 수 있는 다양한 유형의 기기

귀하의 필요와 선호도에 따라 귀하의 주방에 필요할 수 있는 다양한 유형의 가전제품이 있습니다. 가장 일반적인 기기는 다음과 같습니다.

어플라이언스 설치 시 고려해야 할 사항

주방에 가전제품을 설치하는 것은 플러그를 꽂는 것 이상의 의미가 있습니다. 고려해야 할 몇 가지 사항은 다음과 같습니다.

  • 기기의 크기와 스타일
  • 어플라이언스를 구성하는 재료의 유형
  • 기기의 전기적 요구 사항
  • 어플라이언스의 배선 및 콘센트 요구 사항
  • 기기의 올바른 배선 및 설치 방법
  • 기기를 수용하기 위한 추가 부품 또는 구조의 필요성
  • 어플라이언스를 설치하기 위해 전문가를 고용하는 이점

적절한 배선 및 전기 흐름의 중요성

가전제품에 전원을 공급할 때 배선과 전기 흐름이 정확하고 규정에 맞는지 확인하는 것이 중요합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 어플라이언스의 전기 요구 사항 결정
  • 배선의 크기가 적절하고 부착되었는지 확인
  • 어플라이언스가 전용 콘센트에 직접 배선 또는 연결되어 있는지 확인
  • 모든 지역 및 주 전기 규정 준수

완벽한 주방 바닥 선택: 종합 안내서

주방 바닥의 경우 선택할 수 있는 다양한 재료가 있습니다. 각 유형의 바닥재에는 고유한 기능과 이점이 있으므로 결정을 내리기 전에 선호도와 예산을 고려하는 것이 중요합니다. 다음은 가장 인기 있는 주방 바닥 유형입니다.

견목:
나무 바닥은 모든 주방에서 전통적이고 편안한 선택입니다. 어떤 주방 디자인에도 잘 어울리는 자연스럽고 따뜻한 톤을 제공합니다. 그러나 깨끗하고 매끄럽게 보이도록 유지하려면 적절한 유지 관리가 필요합니다. 또한 다른 재료보다 약간 더 비쌀 수 있습니다.

라미네이트 :
라미네이트 바닥재는 예산이 부족한 사람들에게 인기 있는 선택입니다. 견목이나 타일의 모양을 모방한 것을 포함하여 다양한 스타일과 디자인을 제공합니다. 라미네이트는 설치 및 유지 관리가 쉽지만 보행량이 많거나 기타 재료를 엎지른 경우에는 견디지 못할 수 있습니다.

타일:
타일은 모든 주방에서 사용할 수 있는 내구성이 뛰어나고 다재다능한 옵션입니다. 수평 또는 수직 패턴으로 배열된 다이아몬드 및 직사각형 모양을 포함하여 다양한 색상, 모양 및 크기로 제공됩니다. 그러나 설치 과정이 까다로울 수 있으며 평평한 표면이 필요합니다. 또한 특정 부위를 자르는 것도 어려울 수 있습니다.

돌:
대리석이나 화강암과 같은 자연석 바닥은 모든 주방에 독특하고 우아한 느낌을 더할 수 있습니다. 내구성이 뛰어나고 유지 관리가 쉽지만 다른 재료보다 약간 비쌀 수 있습니다. 또한 손상이나 얼룩을 방지하기 위해 일정 수준의 관리가 필요합니다.

비닐 :
비닐 바닥재는 유지 관리가 적고 예산 친화적인 옵션을 찾는 사람들에게 인기 있는 선택입니다. 나무나 타일의 모양을 모방한 것을 포함하여 다양한 스타일과 디자인을 제공합니다. 비닐은 설치 및 청소가 쉽지만 다른 소재만큼 내구성이 떨어질 수 있습니다.

코르크:
코르크 바닥재는 모든 주방에 독특하고 친환경적인 옵션입니다. 식사를 준비하는 동안 서 있을 수 있는 편안하고 부드러운 표면을 제공합니다. 또한 자연적으로 곰팡이 및 곰팡이에 강합니다. 그러나 최상의 상태를 유지하려면 다른 재료보다 더 많은 유지 관리가 필요할 수 있습니다.

주방 바닥재를 구매할 때 주방 공간의 크기와 모양을 확인하여 바닥재를 적절하게 측정하고 설치할 수 있는지 확인하는 것이 중요합니다. 중립적이거나 약간 더 어두운 톤에 대한 필요성과 같이 자신의 신체와 특정 기능 또는 선호도를 고려하는 것도 중요합니다. 특정 유형의 바닥재는 다른 바닥재보다 더 높은 유지 관리가 필요할 수 있으므로 이를 예산에 포함시키십시오. 다양한 스타일과 유형을 사용할 수 있으므로 고유한 디자인과 라이프스타일에 맞는 이상적인 주방 바닥을 찾을 수 있습니다.

주방에 딱 맞는 페인트 선택하기

부엌을 칠할 때 선택한 색상 팔레트가 중요합니다. 따뜻하고 매력적인 공간을 만드는 동시에 집의 나머지 부분을 보완하는 색상을 선택하고 싶습니다. 흰색, 회색, 크림색과 같은 중성 색조는 유행을 타지 않으며 주방을 더 넓어 보이게 합니다. 톡톡 튀는 컬러를 더하고 싶다면 쥬시한 아쿠아나 견고한 레드를 고려해보세요.

마감재

주방은 집에서 매우 분주하고 추가 청소가 필요한 경우가 많기 때문에 새틴 또는 반광택 마감이 가장 좋습니다. 새틴 마감은 청소하기 쉽고 곰팡이, 얼룩 및 먼지에 잘 견딥니다. 보다 섬세한 마감을 원하신다면 글레이즈드나 라이트 샤인 마감을 고려해보세요.

캐비닛 및 트림

캐비닛 및 트림용 페인트를 선택할 때 세부 사항에 주의를 기울이는 것이 중요합니다. Farrow & Ball의 "화이트 타이" 또는 "포인팅"과 같은 크리미한 색조는 캐비닛에 흠잡을 데 없는 마감을 만들 수 있습니다. 더 오래 된 모습을 보려면 청동 하드웨어 또는 오래된 고정 장치를 고려하십시오.

백스플래시 및 조리대

백스플래시와 조리대는 주방 디자인의 중요한 부분입니다. 유행을 타지 않는 유리 타일 백스플래시는 캐비닛과 아름다운 대비를 만들 수 있습니다. 보다 현대적인 외관을 위해 회색이나 흰색과 같은 부드러운 색조의 단단한 표면 조리대를 고려하십시오.

조명

조명은 모든 주방 디자인의 필수 요소입니다. 섬이나 싱크대 위의 펜던트 조명은 공간의 초점을 만들 수 있습니다. 부드러운 긴 의자는 팝적인 색상을 더하고 아늑한 아침 식사 공간을 만들 수 있습니다.

조회수

부엌 창밖의 아름다운 전망이 있는 경우 벽을 중성 색조로 칠하여 외부에 대한 관심을 끌 수 있습니다. Farrow & Ball의 "Skimming Stone" 또는 "Ammonite"와 같은 부드러운 색조는 시야를 강조하면서 차분한 분위기를 조성할 수 있습니다.

결론

그래서 부엌은 우리가 식사를 준비하고 가족이 함께 식사하는 곳입니다. 그들은 집의 중심 부분이며 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. 

이제 모든 세부 사항을 알았으므로 집에 가장 적합한 결정을 내릴 수 있습니다. 따라서 계약자에게 올바른 질문을 하는 것을 두려워하지 마십시오!

저는 Tools Doctor의 설립자이자 콘텐츠 마케터이자 아빠인 Joost Nusselder입니다. 저는 새로운 장비를 시험해 보는 것을 좋아하며 2016년부터 저희 팀과 함께 도구 및 제작 팁을 통해 충성도 높은 독자를 돕기 위해 심층적인 블로그 기사를 작성해 왔습니다.