Ji rojhilat ber bi rojava, hûn herin ku derê, hûn ê hunerên balkêş ên li ser materyalên darîn bibînin. Ev xebata domdar a manîpulekirina daristanan ji demên kevnar heta niha li dora xwe ye. Ger hûn kargêrek profesyonel in, wê hingê we belkî bi gelek cûreyên kêran darvekirinê ceriband. Lê encam ne çêtirîn bû, rast?
Ji ber ku hemî kêran xwedî armancên cûda ne. Û ji bo xebatek nazik, hûn pê re kêrek pispor hewce ne amûrên xêzkirina daran we heye. Ger hûn destpêkek in an jî dixwazin wekî hobiyek çêkin, hûn bi bîhnfireh û wextê xwe re ji wê amûra bingehîn re jî hewce ne. Ji ber vê yekê, gêj bibin ku hûn li ser wê amûra sêrbaz, kêra herî baş a çîpçêkirinê zanibin!
Di vê postê de em ê veşêrin:
Kêrên Karkirina Çîpên çêtirîn hatin nirxandin
Bi xatirê te ji berhevdana dem-dixwe ya bi sedan hilberan re bêjin. Me hin ji baştirîn kêrên xêzkirinê ji hev veqetandiye da ku ji we re bibe alîkar ku hûn amûra xweya bêkêmasî bi hêsanî bibînin.
1. FLEXCUT Kêrên Karkeriyê
Taybetmendiyên erênî
Hilberîner FLEXCUT komek ji 3 perçeyên kêrên xêzkirinê bi bihayek navînî pêşkêşî dike. Van kêrên maqûl xwedan çîçek ji pola karbonê ya bilind-tûj in ji bo birîna nermtir. Dema ku hûn yekem car wan distînin çîp ne tenê pir tûj in, lê ew di heman demê de hêsan in ku ji bo demek dirêj tûj bimînin.
Ji ber ku destik bi rengek ergonomîkî hatine sêwirandin, hûn dikarin kêran ji bo demek dirêj bêyî westandina destan bikar bînin. Destikên xêzkirî ji dara hişk a axê têne çêkirin ku bi rihetî di kefa we de cîh digirin dema ku tevnvîs alîkariyê dide ku bi zexm bigrin. Her çend kefa we şil bibe jî, hûn dikarin bi wê re bêyî kêşan bixebitin.
Her set kêra birrîn, kêrê hûrgulî, û kêrê gemarî vedihewîne ku ji bo cûrbecûr birînên cûrbecûr lûleyan vedihewîne, wek mînak birîna vertîkal. Kêr li Dewletên Yekbûyî têne çêkirin û ew ne mîna kêrên din ên erzan ên kêm-kalîteyê ne. Heke hûn pispor in, ev amûr ji bo we bijareya çêtirîn e.
Taybetmendiyên Neyînî
- Zehmet e ku meriv hûrguliyên piçûktir bi van pelan qut bike.
- Ne ji bo destpêkeran ji ber tîpek berbi jor a pir tûj.
2. BeaverCraft Cutting Knife
Taybetmendiyên erênî
Hilberînerê BeaverCraft kêrê birrîna çîpek pêşkêşî dike da ku hewcedariyên darçêkerên amator û profesyonel çareser bike. Ev kêr bi taybetî ji bo hatî çêkirin darbirînê, birrîna kevroşkan, hwd. û çêtirîn ji bo whittling û destpêkeran. Tîpa tûj a tenik a kêrê rê dide birîna nazik li deverên teng ên sêwiranên hûrgulî.
Oak dara hişk ji bo çêkirina destikê kêrê tê bikar anîn û ew jî bi rûnê tovê kenê xwezayî tê hilanîn. Û sêwirana ergonomîk a destikê destûrê dide we demek dirêj a xêzkirina rehet bêyî westandina destan. Kevir ji pola karbonê ya bilind hatî çêkirin, tûj û şûştin, da ku bikarhêner bikarin wê rast ji qutîkê bikar bînin.
Kêra birîna vê kêrê pir tûj û domdar e ku ew dikare dara hişk û her weha hûrgulî li dara nerm bibire. Dê bi vê hilberê 3 e-Pirtûk diyarî we bikin! Pargîdanî bi keskiya wan radiweste amûrên çêkirina daran kalîteyê, da ku hûn hemî agahdariya pêwîst bistînin.
Taybetmendiyên Neyînî
- Lexê vê kêrê li gorî kêrên din stûrtir e.
- Ji bo neqandina dar bi hûrgulî an xweşik ne guncaw e.
- Dawiya kêrê ne xweş e.
3. SIMILKY Kêr bibire
Taybetmendiyên erênî
Hilberîner SIMILKY bi 1 û 2 set kêrên lêdanê û 12 set amûrên xêzkirinê digel cûreyên din ên kêran ji we re dilxweş dike. Ji ber ku ev hilberîner li ser kalîteya amûrên daristana kesk radiweste, hûn dikarin di derbarê vê hilberê de her celeb agahdarî bistînin. Ger hûn ji kêrê razî nebin ew 100% garantiya vegerandina drav pêşkêşî dike.
Ji ber ku tiliya kêra çîpçêkirina çîpê pir tûj e, ew dihêle hûn dara nermî bi rêkûpêk qut bikin da ku birîn û hûrguliyên piçûk çêbikin. Van tiliyan ji pola karbonê ya bilind têne çêkirin û ew bi hişkbûna rast tê hişk kirin. Ji bo birîna darê nazik, hûn dikarin tiliya tûj a zirav a tîrê bikar bînin.
Demek dirêj a xêzkirina dara rehet bêyî westandina destan dikare bi destikê ergonomîk ve were bidestxistin. Destik ji dara hişk tê çêkirin û bi rûnê tovê kenê xwezayî tê hilanîn. Hûn dikarin vê kêrê ji bo xêzkirina darê gelemperî, jêkirina hûr, daristana kesk, û sêwirana hûrgulî hem di dara hişk û hem jî ya nerm de bikar bînin. Birînên nerm dê pir tevliheviya tozê ji xwe re nehêlin tozderkeran.
Taybetmendiyên Neyînî
- Amûrên kîtê ji bo perçeyên darê hişktir ne guncaw in.
- Carinan şîret baş nayên zeliqandin.
- Dawiya kêrê ne ewqas baş e.
4. Amûrên Elemental Whittling Knife
Hilber nehat dîtin.
Taybetmendiyên erênî
Amûrên Elemental bi bihayek adil we bi kêrek darvekirinê ya ecêb şa dike. Ev kêrê şêwazek pir bêhempa û hunerî jê re heye. Kêr gava ku hûn lêdixin ew qas nerm û paqij e. Hûn dikarin bi vê kêrê bi hûrgulî xêzkirina dara nerm, qijikkirin, tûjkirina kêleka dorê bikin.
Gûzê reş ji bo avakirina destikên ergonomîk tê bikar anîn û ew bi saetan xêzkirinê ew qas rehet in û di destan de xweş hîs dikin. Lez ji pola karbonê ya bilind 65MN têne çêkirin ku kêra we pir xurt dike û ew ji bo demek dirêj tûj dimîne.
Yek ji çêtirîn tiştan ev e, heke hûn ji vê hilberê 100% ne razî bin, çêker dê kirîna we vegerîne lê hûn dikarin kêrê jî biparêzin! Her weha hûn dikarin vê babetê diyarî bikin ji ber ku kêr bi qutiyek bamboo ya spehî tê. Ev qutik hilanîn û rêxistina ewle ya kêrê pêşkêşî dike.
Taybetmendiyên Neyînî
- Ji bo xebitandina li ser dara hişk ne guncaw e.
- Tûr ji berê de tûj nabe.
- Li gorî kêrên din ên di navnîşê de ne ew qas domdar.
5. Allnice Wood Carving Tools
Taybetmendiyên erênî
Hilberîner Allnice du komikên xêzkirinê yên 5 û 6 amûran pêşkêşî dike. Van amûran dikarin hewceyên cûda yên karkirinê ji xebata dijwar heya xebata hûrgulî bicîh bînin. Ev kit hemî hewcedariyên xwe vedigire, ji bo xêzkirina keviyên dor, birîna darê nazik, biqelpkirin û hişkkirina darên ji mezinahiyên cihêreng.
Bi dara Fraxinus ve hatî çêkirin û bi rûnê xwezayî hatî nixumandin destan domdar dike. Sêwirana ergonomîk dihêle ku kêrê bi rengek bêkêmasî di kefa we de cîh bigire. Tîp ji pola 65 manganese bilind hatiye çêkirin ku ji bo karanîna amade ye û ne hewce ye ku pir caran tûj bibe. Him deste û him jî lewha demeke dirêj wek hev dimînin.
Di her pakêtê de kêrê çengelê xêzkirinê, kêrê hingiv, û kêrê çîpçêkirinê heye. Di heman demê de hûn ê strûskek çerm û berhevokek paqijkirinê jî bistînin. Hemî van amûran bi çenteyek bermalî ya tûwalê ku ji bo her amûrek xêzkirinê xwedan qurmên kesane hene. Ew herî zêde parastin û rêxistina amûrên we pêşkêşî dike.
Dibe ku hûn dixwazin yên din nas bikin çêtirîn amûrên xalîçeya darîn
Taybetmendiyên Neyînî
- Berevajî kêrên din, kêrê çengelê têra xwe ne tûj e.
- Berik her gav bi rêkûpêk nayên girêdan, ji ber vê yekê di dema xebatê de dikevin.
6. Wood Carving Whittling Kit
Taybetmendiyên erênî
Hilberîner 4JUMA kêrê kuksha pêşkêşî dike ku wekî kêrê xêzkirina kevçîyê jî tê zanîn ku ji bo xêzkirin û rijandina kaseyan tê bikar anîn. Hûn ê ji bo birîna darê nazik kêrek hûrgulî ya çîpçêkirinê bistînin. Dê tiliya çerm û kaxiz jî hebin û hemî jî di qutiyek dara çamê ya xweşik de têne.
Ne tenê li ser darê, lê hûn dikarin van kêran ji bo xêzkirina li ser sabûn û kumpê jî bikar bînin. Van kêrên tîrêjê yên sabît ji bo her kesî îdeal in bêyî ku jêhatiya we be ji ber ku karanîna wan hêsan û bêhêz in. Dawîkirina kêrê ew qas baş e û lûf ji bo demek dirêj tûjbûna xwe digire.
Piştî ku hûn bikirin, dê rêberên dersê gav bi gav li ser darçêkirinê ji we re bi e-nameyê bêne şandin. Ji ber vê yekê, her çend hûn di derheqê darvekirinê de ramanek we tune be jî hûn ê wê belaş bistînin. Ji ber ku qutiya hilanînê ji çamê dewlemend hatî çêkirin, hûn dikarin vê tiştê xweşik diyarî her kesî bikin.
Taybetmendiyên Neyînî
- Hûn ê bi vê hilberê re garantiyek nebin.
- Der barê madeya kêrê de agahiyeke rast nehat dayîn.
7. Du Çerrî Long Chip Knife
Taybetmendiyên erênî
Pêşkêşkarê Two Cherries kêrek dirêj-dijwar peyda dike ku tenê ji bo neqandina çîpê hatî çêkirin. Qalîteya karkirina çîp a Almanî ya mezin û performansa qeraxê ya vê hilberê zehf dijwar e. Ger hûn bixwazin hûn dikarin logoya çêker bi hêsanî jêbirin.
Ne tenê materyalê tîrêjê lê di heman demê de destikê jî xwedan qalîteya hêja ye ji ber ku kêr ji pola kalîteyê û destek jî ji hirçê hatî çêkirin. Goşeya qiraxa tîrê bêkêmasî ye, ji ber vê yekê tûjkirina wê hêsan e. Tişta çêtirîn di derbarê vê kêrê çîpê dirêj de ev e, ew ji bo her xebata hûrgulî ya li ser darê îdeal e.
Hûn dikarin ji vê çêkerê kêrek kesane an komek ji 10 kêran bikirin. Destikê bi şiklê behîn kontrola çêtir li ser wê peyda dike. Ev kêrê kalîteya baş bi pakêtek xweş bi bihayek kêmtir tê. Ger hûn destpêkek in, ev hilber ji bo destpêkirina yek baş e.
Taybetmendiyên Neyînî
- Girîng ji bo kesên bi destên mezin piçûktir û ne rehet e.
- Pîlan ji berê ve nayên tûj kirin
- Beriya karanînê û bi rêkûpêk lênêrînê pêdivî bi tûjkirin û honandinê heye.
- Destik ne bi ergonomîk hatiye sêwirandin û di heman demê de şûjin e.
Rêwîtî ji bo dîtina kêrê çêtirîn Chip Carving Knife
Ji bo ku hûn hilbera çêtirîn bibînin, divê hûn berî kirînê li hin pîvanên taybetî bigerin. Ev beş bi taybetmendiyên ku hûn hewce ne ku di derbarê kêran de zanibin tê.
Cureyên Kêr
Ji bo karên bêserûber, hûn kêrên berîkê bikar tînin, lê ew ji bo xêzkirinê ne guncan in. Bi giranî 3 celeb kêrên xêzkirinê hene - kêra Chip Carving, kêrê Stab, û kêrê hûrgulî. Û kêrên xêzkirinê jî dikarin ji 2 celebên din ên bingehîn bin, ew kêrê Pêçandî û Teqkirî ne.
Chip Carving Knife
Di nêçîra çîpê de, ev kêra bingehîn e. Çiqê vê kêrê ji bo birînên rehettir û rasttir berawirdî kurttir e. Di heman demê de, çîp jî bi pozek tûj û tûj ber bi goşeyekê ve tê xêzkirin da ku bikaribe kûrahiya materyalê bibire.
Kêrker
Ji bo çêkirina xêzên rast di şêwaza çîpê ya we de, ev kêrê lêdanê tê bikar anîn. Çiqê vê kêrê rast e û ji bo birînên rast bi hêsanî tê tûj kirin. Hûn nekarin hûrguliyên piçûk bi vê kêrê qut bikin ji ber ku ew rûberek xebatek mezintir hewce dike. Heman tişt dibe eger rûber bi şûştinê be Resoxê epoxy.
Kêr Detail
Wekî ku ji navê xwe diyar dike, armanca vê kêrê ew e ku karê hûrgulî bike. Ew xwedan tîrêjek tîrêjê ye ku dikare kûr bikeve û dihêle hûn di deverek piçûk de jî birînên pir rast bikin.
Kêr Çeliqandî
Kêra paldayî hema hema li her derê veguheztir û qanûnî ye ji ber ku ew di nav gel de kêmtir alarmê dike. Lê ew qelstir in û paqijkirina wan zehmet e. Ger mekanîzmaya qefilandinê xirab bike ew dikare xeternak bibe.
Kêr a Fixed-Blade
Ev çîp domdar e û kêm dibe ku bişkê. Hûn dikarin wê bi hêsanî paqij bikin û ew ji bo karên darvekirina mezin bikêrtir e. Lê ev kêr ne her gav qanûnî ye ku meriv di nav gel de hebe. Ew kêmtir veguheztin e û ji bo hilanîna çêtir nayê qelandin.
Zîl
Ji bo ku hem li ser dara nerm û hem jî li ser darê hişk bixebitin, pêdivî ye ku çîp pir tûj û domdar be û bê guman, divê ji pola were çêkirin. Ji bo hêzê, divê hûn pola karbonê ji pêlên pola zengarnegir tercîh bikin. Hin kêran ji berê ve nayên tûj kirin û hin ji wan pêdivî bi hûrkirin û tûjkirina rûtîn heye, ger hûn bixwazin ji wan dûr bixin.
Destik
Ji bo destikên normal, hûn ê ji bo demek dirêj ve westandina destan hebin. Ji bo çêkirina destan bi gelemperî dara Fraxinus, dara hişk û hornbem têne bikar anîn. Carinan ew bi rûnên sirûştî, wek rûnê tovê kincê, ji bo domdarîya zêdetir û qedandina çêtir têne paqij kirin.
Tang
Tang awayê ku amûr bi destikê ve tê girêdan e. 2 cureyên tangê, tangê tam û tangê qismî hene. Di tangek tije de, pola heya bi destikê re derbas dibe, lê di ya qismî de, ew hinekî bi rê ve diçe. Ji ber vê yekê, ji ber sedemên domdarî û ewlehiyê divê hûn biçin kêrên tang ên tevahî.
kit
Hin çêker amûrên din ên wekî qutik, kaxiz, kevirê honing, û hwd bi kêrên çîpçêkirinê pêşkêşî dikin. Van hemî amûran bingehîn in ji ber ku hûn ji bo hilanînê hewceyê wan in û paqijî û hişkiya kêran biparêzin. Ger hûn kîtekek bistînin, hûn ê ne hewce ne ku paşê wan kesane bikirin û ji bo van hemî taybetmendiyan zêde bidin.
Telîmata
Ji bo destpêkek, talîmatên li ser amûran pêdivî ye. Her çend hemî pêşkêşvan destanan pêşkêş nakin, hin pirtûkên rêwerzan li ser amûrê û her weha rêbernameyên li ser xebata dar peyda dikin. Talîmat dikare wekî kopiyek hişk an PDF-ê were peyda kirin. Heke hûn ne profesyonel in, rêwerzan paşve nekin.
Mezinayî
Berî kirîna kêrê, pê ewle bin ku mezinahî ji we re guncaw e û bi rêkûpêk li destê we tê ji ber ku ne hemî kêr pîvana standard in. Û ji bo tîrêjan, divê hûn ji bo rakirina qalikan biçin yên dirêjtir û ziravtir. Lê ji bo karên hûrgulî, çîpek tenik a kurt bistînin da ku destên we nêzî çîpê bin û hûn dikarin rast bibirrin.
Libersekînîn
Biceribînin ku hilberek ku garantiyek heyatî peyda dike bibînin. Heke hûn ji amûrê ne razî ne, hin çêker 100% garantiya vegerandina drav pêşkêşî dike. Pêdivî ye ku hûn biçin van tiştan ji ber ku ew ê bi hilberek bi kalîteya xirab re vegerandin pêşkêş nekin.
Lawikbêj
Li vir çend pirsên ku pir têne pirsîn û bersivên wan hene.
Kêra Karkeriya Herî Tûj Çi ye?
Kêrên Çêkirin û Çêkirina Baştirîn
Dalstrong 12-Inch Shogun.
Wusthof Gourmet 14-Inch Hollow Edge Brisket Slicer.
Dalstrong 12-Inch Gladiator.
Wusthof Pro 11-Inch Hollow Ground Roast Beef Slicer.
Gerdûnî G-10 12.5-Inch Kêra Slicing Flexible.
Icel 12-Inch Practica.
Victorinox 12-Inch Fibrox Pro Slicing.
Kî Kêrên Kevirê Baştirîn Kê Dike?
Flexcut marqeyek din a pêbawer e ku di nav baştirîn navnîşa kêrên xêzkirina dar de ye, nemaze dema ku dor tê xêzkirin û lêxistina dar. Whittlin' Jack rêhevalek bêkêmasî ya barkêş e ku li her deverê û her dem whittling dike. Ev amûr dişibihe kêrek an kêrê bikêrhatî ye, bi qasî 4 înç dirêj rûniştiye.
Karkirina Oak hêsan e?
Oak di heman demê de darek populer a ji bo xêzkirinê ye, digel cûrbecûr taybetmendiyên ku wê hema hema îdeal dike. Ew darek xurt û hişk e. … Bi hêzê hûn dikarin bi hêsanî darek hişk biçînin û hûrguliyên mezin bi dest bixin dema ku heman dara hişk dibe ku ji bo çêkerek destan pir xemgîn be.
Cûdahiya Di navbera Whittling û Carving de çi ye?
Carving bikaranîna kar tîne şikeft, gogên, bi maqûl an bê kulm, dema ku lêdan tenê bi karanîna kêrê ve girêdayî ye. Karkirin bi gelemperî amûrên hêzdar ên wekî latê vedihewîne.
Gordon Ramsay çi kêran bikar tîne?
Kêr a şef stûna her şefê profesyonel e û dê pêşkeftina şefek bileztir bike. Gordon Ramsay hem kêrên marqeya Wüsthof û hem jî Henckels bikar tîne; markayên bi berhemên bi kalîte zanîn, û ew du ji baştirîn çêkerên kêrê li cîhanê ne.
Ma hûn dikarin goşt bi kêrê şefê çêkin?
Kêrên şef ji bo birîna goşt, birîna sebzeyan, ji hev veqetandina hin birîn, rijandina giyayan, û birîna gûzan têne bikar anîn, lê ji bo mebestên cihê jimareyek cûrbecûr cûrbecûr hene, di nav de xêzkirin, birrîn û kêrên nan ên ji bo pêkhateyên taybetî.
Hûn Kêrek Santoku Ji bo Çi Bi kar tînin?
Kêrên Santoku an jî ji bo ku navê xwe yê tevahî bidin wan kêrên Santoku bocho, ku tê wergerandin wekî 'sê karanîn', ji bo hûrkirin, dirûnkirin û birrînkirinê îdeal in, ji ber ku ew xêzek rast bi lingê lingê pez ên teng vedigirin. Van kêran ji kêra nebatî ya kevneşopî ya Japonî ya ku xwedan lekeyek çargoşe ye derketine.
Ji bo Whittling Kêrika Pocket-a çêtirîn çi ye?
7 Kêrên Whittling ên çêtirîn ên 2021:
Morakniv Wood Carving 120.…
Flexcut Carving Jack Wood Carving Knife. …
Flexcut Whittling Jack Knife. …
Flexcut Tri-Jack Pro Whittling Knife. …
Morakniv Wood Carving 164.…
Fury Nobility Raindrop Razor Edge. …
Case Cutlery 06246 Black G-10 Seahorse.
Q: Ma ez hewce dikim ku tedbîrên parastinê bigirim da ku ez bi kêrê darvekirinê re bixebitim?
Bersiv: Bê guman, hûn dikin. Van kêran super tûj in û ji xetereyê kêmtir nîn in xençerek. Ew dikare çermê we kûr bibire, ji ber vê yekê hûn hewce ne ku destmalan li xwe bikin. Ji bo pêşî li qezayên nediyar bigirin, divê hûn gogan jî li xwe bikin.
Q: Divê ez çawa kêrê lêdanê kontrol bikim?
Bersiv: Ji bo kontrolkirina kêrê lêdanê, pê ewle bin ku hûn destikê xwe bikar tînin, ne çengê xwe. Wekî din, performans û rastbûn dê kêm bibe, û bikar bîne dagirtinek dar dê neçar be.
Daxuyaniyên Dawîn
Tewra ku hûn tenê destpêkek in û rêbernameya kirînê û her weha beşa vekolîna hilberê jixwe kontrol kirine, wê hingê divê hûn zanibin ka kîjan kêrê çêtirîn li we tê. Lê heke hûn her dem tunebin, bersivek bilez bixwazin an jî tevlihev bibin, wê hingê hişk rûnin. Em li vir in ku ji we re bibin alîkar ku hûn kêrê çîpçêkera çêtirîn bibînin.
Di destpêkê de, em pêşniyar dikin ku hûn kêrê ji hilberînerê SIMILKY bikirin. Hûn ê bi hilberê re hin taybetmendiyên ecêb bistînin, wekî domdarî, destikê ergonomîk, û xebata dar a kesk. Û heger hûn jê hez nekin jî, hûn ê paşde bistînin!
Ji xeynî wê, em ji we re pêşniyar dikin ku hûn kêrê ji FLEXCUT bikirin heke hûn di xêzkirinê de pir jêhatî ne. Ev set kêrê dirêj-mayînde û super tûj e û ji bo pisporan çêtirîn e. Her weha em ji we re pêşniyar dikin ku hûn kîteya kêrê ji 4JUMA bikirin ji ber ku ew kêran çêtirîn kalîteyê pêşkêşî dike û bi qutiyek xweşik a ku wekî diyariyek bêkêmasî ye tê.
Ez Joost Nusselder im, damezrînerê Tools Doctor, bazirganê naverokê, û bav. Ez ji ceribandina alavên nû hez dikim, û bi tîmê xwe re ez ji sala 2016-an vir ve gotarên kûr ên blogê diafirînim da ku ji xwendevanên dilsoz re bi amûr û serişteyên çêkirinê re bibin alîkar.
