ਲਿਡ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸੀਲਿੰਗ: ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ

ਜੂਸਟ ਨਸਲਡਰ ਦੁਆਰਾ | ਇਸ 'ਤੇ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ:  ਸਤੰਬਰ 30, 2022
ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਠਕਾਂ ਲਈ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮੁਫਤ ਸਮਗਰੀ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ. ਮੈਂ ਅਦਾਇਗੀਸ਼ੁਦਾ ਸਪਾਂਸਰਸ਼ਿਪਾਂ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਮੇਰੀ ਆਪਣੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਰੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮੇਰੇ ਲਿੰਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਖਰੀਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਕੀਮਤ ਦੇ ਇੱਕ ਕਮਿਸ਼ਨ ਕਮਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਜਿਆਦਾ ਜਾਣੋ

ਢੱਕਣ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਢੱਕਣ ਕੀ ਹੈ? 

ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਜਾਂ ਘੜੇ ਲਈ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਜਾਂ ਬੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਢੱਕਣ ਵੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਧਾਰਨ ਤੋਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤੱਕ। 

ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਢੱਕਣ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ ਲਗਾਵਾਂਗਾ, ਉਹ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੰਨੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹਨ।

ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਕੀ ਹੈ

ਢੱਕਣਾਂ ਦੇ ਰਹੱਸਾਂ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕਰਨਾ

ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਥਿਰ ਜਾਂ ਚੱਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਖੁੱਲਣ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ। ਢੱਕਣ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਿਨ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਕੱਚ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।

ਸ਼ਬਦ "ਲਿਡ" ਦੀ ਉਤਪਤੀ

"ਲਿਡ" ਸ਼ਬਦ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਪੁਰਾਣੀ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ, ਡੱਚ, ਜਰਮਨ, ਸਵੀਡਿਸ਼, ਨੋਰਸ ਅਤੇ ਵੈਲਸ਼ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਇਹ ਲਾਤੀਨੀ ਸ਼ਬਦ "ਲੇਕਟਸ" ਨਾਲ ਵੀ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਬੈੱਡ"। ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, "ਢੱਕਣ" ਸ਼ਬਦ ਲਿਥੁਆਨੀਅਨ, ਰੂਸੀ, ਯੂਨਾਨੀ, ਯਾਜ਼ਗੁਲਾਮੀ ਅਤੇ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਢੱਕਣਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ

ਇੱਥੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਢੱਕਣ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਦੀ ਆਪਣੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੇ ਸਾਧਨ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਢੱਕਣਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ:

  • ਹਟਾਉਣਯੋਗ ਢੱਕਣ: ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਢੱਕਣ ਹਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਡੱਬੇ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਤਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਹਿੰਗਡ ਲਿਡ: ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਨਾਲ ਕਬਜੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਅਤੇ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਸਥਿਰ ਢੱਕਣ: ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਢੱਕਣ ਪੱਕੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ।
  • ਕੈਪ: ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੋਤਲਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੁੱਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
  • ਰੱਦੀ ਦੇ ਢੱਕਣ: ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰੱਦੀ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਰੈਕੂਨ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਢੱਕਣ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ

ਢੱਕਣ ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਹਨ:

  • ਉਹ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
  • ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਧੂੜ, ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।
  • ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਮੱਗ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਕੱਪਾਂ ਲਈ।
  • ਉਹ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
  • ਉਹ ਰੈਕੂਨ ਨੂੰ ਰੱਦੀ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਅਤੇ ਗੜਬੜ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ।

ਅਮਰੀਕਨ ਹੈਰੀਟੇਜ ਡਿਕਸ਼ਨਰੀ ਵਿੱਚ ਲਿਡ

"ਲਿਡ" ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕਨ ਹੈਰੀਟੇਜ ਡਿਕਸ਼ਨਰੀ ਵਿੱਚ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਐਡੀਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਬਦ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਅਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ "ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਲਈ ਇੱਕ ਹਟਾਉਣਯੋਗ ਜਾਂ ਝਿੱਲੀ ਵਾਲਾ ਢੱਕਣ," "ਟੋਪੀ" ਅਤੇ "ਇੱਕ ਪਲਕ" ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਢੱਕਣ ਕਿਉਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ

ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਢੱਕਣ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਮੋਹਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹਵਾ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਗਾੜ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ, ਢੱਕਣ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੂੜ, ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਆਗਿਆ ਦਿਓ

ਢੱਕਣ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਵੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਹਵਾ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਲਾਭ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਵਸਤੂਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਾਹਕ ਅਨੁਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਲਈ, ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਰੱਖਣ ਲਈ ਢੱਕਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਢੱਕਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਕਾਰੋਬਾਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਾਹਕ ਅਨੁਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਤੋਂ ਦੁਬਾਰਾ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਆਪਣੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੱਕਣ ਚੁਣੋ

ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਧਾਤੂ ਦੇ ਢੱਕਣ ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਢੱਕਣ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਢੱਕਣ ਖਾਸ ਵਸਤੂਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਾਰ ਜਾਂ ਬੋਤਲਾਂ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹਨ।

ਇੱਕ ਲਿਡ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ? ਢੱਕਣ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨਾ

ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਢੱਕਣ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦੇ ਢੱਕਣ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮਿਲਣਗੇ। ਉਹ ਹਲਕੇ, ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ:

  • ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੋਲੀਥੀਲੀਨ, ਪੌਲੀਪ੍ਰੋਪਾਈਲੀਨ ਅਤੇ ਪੋਲੀਸਟੀਰੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
  • ਕੁਝ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਢੱਕਣ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਦੂਸਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
  • ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਢੱਕਣ ਧਾਤ ਦੇ ਢੱਕਣ ਜਿੰਨੇ ਟਿਕਾਊ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਰ ਜਾਂ ਟੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਧਾਤੂ ਦੇ ਢੱਕਣ

ਧਾਤੂ ਦੇ ਢੱਕਣ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੈਨਿੰਗ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਉਹ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਸੀਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਾਤ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ:

  • ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੀਨ-ਪਲੇਟੇਡ ਸਟੀਲ ਜਾਂ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
  • ਧਾਤੂ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਦੀ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਹਰੇਕ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਡੈਂਟ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
  • ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਧਾਤ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੁਝ ਧਾਤ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸਿਲੀਕੋਨ ਲਿਡਸ

ਸਿਲੀਕੋਨ ਲਿਡਸ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨਵਾਂ ਜੋੜ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਲਚਕਦਾਰ, ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਲੀਕੋਨ ਲਿਡਸ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ:

  • ਉਹ ਫੂਡ-ਗ੍ਰੇਡ ਸਿਲੀਕੋਨ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।
  • ਸਿਲੀਕੋਨ ਦੇ ਢੱਕਣ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
  • ਇਹ ਧਾਤ ਦੇ ਢੱਕਣ ਜਿੰਨੇ ਟਿਕਾਊ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਿਆ ਨਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਪਾੜ ਜਾਂ ਪੰਕਚਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕਲਾ: ਲਿਡ ਸੀਲਿੰਗ

ਲਿਡ ਸੀਲਿੰਗ ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਸੀਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਕਾਰਨ ਹਨ ਕਿ ਲਿਡ ਸੀਲਿੰਗ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ:

  • ਹਵਾ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
  • ਫੈਲਣ ਅਤੇ ਲੀਕ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗੜਬੜ ਅਤੇ ਅਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰੀ ਗੰਦਗੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਧੂੜ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਲਿਡ ਸੀਲਿੰਗ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਲਿਡ ਸੀਲਿੰਗ ਵਿਧੀਆਂ ਹਨ, ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਆਪਣੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਲਿਡ ਸੀਲਿੰਗ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ:

  • ਸਨੈਪ-ਆਨ ਲਿਡਜ਼: ਇਹਨਾਂ ਢੱਕਣਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਉੱਚਾ ਹੋਠ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹਨ, ਪਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਏਅਰਟਾਈਟ ਸੀਲ ਨਾ ਬਣਾ ਸਕਣ।
  • ਪੇਚ-ਤੇ ਢੱਕਣ: ਇਹਨਾਂ ਢੱਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਧਾਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਥਰਿੱਡਾਂ ਉੱਤੇ ਪੇਚ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਇੱਕ ਤੰਗ ਸੀਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਪ੍ਰੈੱਸ-ਆਨ ਲਿਡਜ਼: ਇਹਨਾਂ ਢੱਕਣਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਮਤਲ ਸਤਹ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਰਿਮ 'ਤੇ ਦਬਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਸੀਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪੇਚ-ਆਨ ਲਿਡਜ਼ ਵਾਂਗ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਾ ਹੋਣ।
  • ਹੀਟ-ਸੀਲਡ ਲਿਡਜ਼: ਇਹ ਢੱਕਣ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੰਟੇਨਰ ਉੱਤੇ ਸੀਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਸੀਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਭੋਜਨ ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਲਿਡ ਸੀਲਿੰਗ ਲਈ ਸੁਝਾਅ

ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੱਕਣ ਸੀਲਿੰਗ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ:

  • ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੰਦਗੀ ਜਾਂ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ।
  • ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਢੱਕਣ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਸੀਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  • ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਢੱਕਣ ਸੀਲਿੰਗ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
  • ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਇੱਕ ਠੰਡੀ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
  • ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਰਕਰਾਰ ਹੈ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਲਿਡ ਸੀਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।

ਲਿਡ ਸੀਲਿੰਗ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਵੇਰਵੇ ਵਾਂਗ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਫਰਕ ਲਿਆ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲਿਡ ਸੀਲਿੰਗ ਦੀ ਕਲਾ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ!

ਸਿੱਟਾ

ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਕੀ ਹੈ. ਢੱਕਣ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਧੂੜ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਆਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸਾਰੇ ਇੱਕੋ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। 

ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਪੁੱਛਣ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ, "ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਕੀ ਹੈ?" ਕਿਉਂਕਿ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਵਾਬ ਜਾਣਦੇ ਹੋ!

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਇਹ ਢੱਕਣਾਂ ਵਾਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਾਰ ਰੱਦੀ ਦੇ ਡੱਬੇ ਹਨ

ਮੈਂ ਜੂਸਟ ਨੁਸਲਡਰ ਹਾਂ, ਟੂਲਸ ਡਾਕਟਰ ਦਾ ਸੰਸਥਾਪਕ, ਸਮਗਰੀ ਮਾਰਕੀਟਰ, ਅਤੇ ਪਿਤਾ ਜੀ। ਮੈਨੂੰ ਨਵੇਂ ਉਪਕਰਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ 2016 ਤੋਂ ਟੂਲਸ ਅਤੇ ਕ੍ਰਾਫਟਿੰਗ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨਾਲ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ।