Bandejas: um guia completo sobre o que são e sua história

por Joost Nusselder | Atualizado em:  16 de Junho de 2022
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Uma bandeja é uma plataforma rasa projetada para carregar coisas. Pode ser moldado a partir de vários materiais, incluindo prata, latão, chapa de ferro, papelão, madeira, melamina e polpa moldada. Alguns exemplos têm galerias elevadas, alças e pés curtos para apoio.

As bandejas são planas, mas com bordas elevadas para impedir que as coisas escorreguem delas. Eles são feitos em uma variedade de formas, mas são comumente encontrados em formas ovais ou retangulares, às vezes com recortes ou alças anexadas para carregá-los.

Vejamos tudo o que há para saber sobre bandejas.

O que são bandejas

Bandejas: a solução perfeita para servir e transportar para qualquer ocasião

Bandejas são plataformas planas e rasas destinadas a conter e transportar objetos, comumente utilizadas para servir alimentos e bebidas. Eles vêm em diferentes designs, materiais e tamanhos, tornando-os uma escolha ideal para várias ocasiões, como jantares, bufês, serviço de chá ou bar, café da manhã na cama e muito mais.

Materiais e Projetos

As bandejas podem ser feitas de vários materiais, incluindo aço inoxidável, latão, chapa de ferro, papelão, madeira, melamina e polpa moldada. Madeiras duras, como carvalho, bordo e cerejeira, são comumente usadas para produzir bandejas elegantes e duráveis. As bandejas também podem vir com designs diferentes, como dobráveis, curvas, com borda para cima e com pernas.

Serviço e Apresentação

As bandejas foram desenvolvidas para servir e apresentar alimentos e bebidas de forma prática e elegante. Eles podem conter pratos, copos, xícaras e talheres, tornando-os perfeitos para jantares e buffets. As bandejas com alças facilitam o transporte de itens de um lugar para outro, enquanto as bandejas com pés fornecem uma base estável para servir. As bandejas também podem ser usadas para fins de apresentação, como exibir sobremesas, frutas ou queijos.

A Bandeja Salverit

Um dos tipos mais comuns de bandejas é a bandeja Salverit, que é um recipiente plano e raso com uma borda elevada. É comumente usado para servir chá, café ou lanches e vem em vários tamanhos e materiais. O tabuleiro Salverit é a escolha ideal para o pequeno-almoço na cama ou para servir bebidas e snacks numa festa.

As origens fascinantes das bandejas: dos tempos antigos aos dias modernos

As bandejas fazem parte da civilização humana há séculos, com suas origens remontando aos tempos antigos. A palavra “bandeja” vem da palavra nórdica “treyja” e da palavra sueca “trø”, ambas significando “um recipiente ou recipiente de madeira”. A palavra alemã “treechel” e a palavra grega “trega” também se referem a objetos semelhantes. Mesmo a palavra sânscrita “tregi” e a palavra gótica “tregwjan” têm raízes semelhantes.

A evolução das bandejas

Com o tempo, as bandejas evoluíram de simples recipientes de madeira para objetos mais complexos e decorativos feitos de uma variedade de materiais, incluindo metal. No passado, as bandejas eram usadas principalmente para servir o jantar e armazenar alimentos, mas hoje elas se tornaram uma parte essencial de todas as cozinhas e salas de jantar. As bandejas agora são usadas para uma variedade de propósitos, desde servir refeições casuais em família até jantares formais.

O papel das bandejas na vida moderna

As bandejas se tornaram parte integrante de nossas vidas diárias e são usadas em quase todos os cômodos da casa. Eles não são apenas funcionais, mas também adicionam um toque de estilo e elegância a qualquer espaço. Aqui estão algumas das maneiras pelas quais as bandejas são usadas na vida moderna:

  • Na cozinha: As bandejas servem para guardar e organizar os utensílios de cozinha, como temperos, óleos e utensílios.
  • Na sala de jantar: As bandejas servem para servir comidas e bebidas, podendo também ser utilizadas como centros decorativos.
  • Na sala de estar: As bandejas são usadas para guardar controles remotos, revistas e outros itens, e também podem ser usadas como detalhes decorativos.
  • No quarto: As bandejas são usadas para guardar joias, perfumes e outros itens pessoais.
  • No banheiro: As bandejas são usadas para guardar artigos de toalete e outros itens essenciais do banheiro.

A importância nacional das bandejas

As bandejas não são apenas uma invenção americana; eles têm uma longa e rica história em muitas culturas ao redor do mundo. Na verdade, as bandejas têm desempenhado um papel importante em muitas tradições e costumes nacionais. Por exemplo:

  • Na Suécia, as bandejas são uma parte essencial do tradicional coffee break “fika”.
  • Na Islândia, as bandejas são usadas para servir o prato nacional “hakarl”, que é carne de tubarão fermentada.
  • Na Alemanha, as bandejas são usadas para servir o famoso “Bier und Brezeln” (cerveja e pretzels).
  • Nos Estados Unidos, as bandejas são usadas para tudo, desde servir comida até carregar itens pela casa.

A língua e as bandejas proto-germânicas reconstruídas

A língua proto-germânica reconstruída, que é a ancestral de muitas línguas germânicas modernas, incluindo o inglês, tem uma palavra para bandeja: “traujam”. Esta palavra é derivada da raiz proto-indo-européia *deru-, que significa “ser firme, sólido, constante”, com sentidos especializados “madeira, árvore” e derivados referindo-se a objetos feitos de madeira. A palavra “traujam” está relacionada com a palavra sueca antiga “tro”, que significa “uma medida de milho”. Isso mostra que as bandejas são uma parte importante da vida humana há muito tempo.

Conclusão

Bandejas são uma ótima maneira de servir comidas e bebidas em festas e confraternizações. Eles também são úteis para carregar itens pela casa. 

Portanto, não tenha medo de usá-los para tudo, do café da manhã ao jantar e à sua próxima festa!

Sou Joost Nusselder, fundador da Tools Doctor, profissional de marketing de conteúdo e pai. Adoro experimentar novos equipamentos e, junto com minha equipe, crio artigos de blog aprofundados desde 2016 para ajudar os leitores fiéis com ferramentas e dicas de criação.