Bucătărie: tot ce trebuie să știți despre această cameră esențială

de Joost Nusselder | Actualizat la:  16 Iunie, 2022
Îmi place să creez conținut gratuit plin de sfaturi pentru cititorii mei, dvs. Nu accept sponsorizări plătite, părerea mea este a mea, dar dacă considerați că recomandările mele sunt utile și ajungeți să cumpărați ceva care vă place prin unul dintre linkurile mele, aș putea câștiga un comision fără niciun cost suplimentar pentru dvs. Aflaţi mai multe

O bucătărie este o cameră sau o parte dintr-o încăpere folosită pentru gătit și prepararea alimentelor într-o locuință sau într-o unitate comercială. Poate avea echipamente precum aragazuri, cuptoare, cuptoare cu microunde, mașini de spălat vase, frigidere și chiuvete pentru spălarea vaselor și echipamente pentru prepararea alimentelor.

Să clarificăm ce este și ce nu este o bucătărie.

Ce este o bucătărie

Descoperirea inimii casei tale: ce face o bucătărie?

O bucătărie este o cameră sau o zonă dintr-o structură care este proiectată pentru prepararea și gătirea alimentelor. De obicei, conține aparate precum frigider, aragaz și cuptor, precum și ustensile și alte unelte pentru gătit și servit mesele. Scopul principal al unei bucatarii este de a oferi un spatiu pentru prepararea si servirea mancarurilor, dar poate servi si ca zona de depozitare a alimentelor si a altor articole.

Caracteristicile cheie ale unei bucătării

Atunci când proiectați o bucătărie, există o serie de caracteristici cheie de luat în considerare. Acestea includ:

  • Electrocasnice: Aparatele pe care le alegeți vor depinde de nevoile dumneavoastră specifice și de dimensiunea bucătăriei dumneavoastră. Electrocasnicele comune includ frigider, aragaz, cuptor, cuptor cu microunde și mașină de spălat vase.
  • Depozitare: a avea o mulțime de spațiu de depozitare este important într-o bucătărie. Aceasta include dulapuri, sertare și spațiu de cămară pentru depozitarea alimentelor, ustensilelor și a altor articole de bucătărie.
  • Spațiu de lucru: O bucătărie ar trebui să aibă suficient spațiu pentru pregătirea meselor și gătit. Aceasta poate include o insulă de bucătărie, o masă de lucru compactă sau un singur blat.
  • Spațiu de luat masa: multe bucătării moderne includ și o zonă de luat masa, cum ar fi un colț de mic dejun sau o masă. Acesta oferă un spațiu pentru a savura mesele cu familia și prietenii.

Beneficiile unei bucătării bine proiectate

O bucătărie bine proiectată poate oferi o serie de beneficii, printre care:

  • Pregătirea mesei mai ușoară: Cu aparatele și spațiul de lucru potrivite, pregătirea meselor poate fi ușor.
  • Mai mult spațiu de depozitare: o bucătărie bine proiectată oferă mult spațiu de depozitare pentru alimente și alte articole, făcând mai ușor să vă mențineți bucătăria organizată.
  • Experiențe culinare mai bune: Cu o zonă de luat masa, vă puteți bucura de mese cu familia și prietenii în confortul propriei case.
  • Valoare mai mare a casei: O bucătărie bine proiectată poate crește valoarea casei dvs., făcând-o o investiție inteligentă.

Diferite tipuri de bucătării

Bucătăriile au o gamă largă de forme și dimensiuni și pot fi găsite într-o serie de tipuri diferite de clădiri, inclusiv case, apartamente și restaurante. Unele tipuri comune de bucătării includ:

  • Bucătării în stil occidental: aceste bucătării se găsesc în mod obișnuit în casele din țările occidentale și includ, de obicei, aragaz, cuptor, frigider și chiuvetă.
  • Bucătării comerciale: Aceste bucătării sunt concepute pentru a fi utilizate în restaurante și alte unități de servicii alimentare. Acestea includ adesea o gamă largă de aparate și ustensile pentru a găzdui un volum mare de pregătire a alimentelor.
  • Bucătării compacte: Aceste bucătării sunt concepute pentru spații mici, cum ar fi apartamente sau case mici. Acestea includ adesea aparate compacte și soluții de depozitare pentru a profita la maximum de spațiul limitat.

Importanța alegerii aparatelor potrivite

Atunci când proiectați o bucătărie, alegerea aparatelor potrivite este esențială. Câteva lucruri de luat în considerare atunci când alegeți aparatele includ:

  • Dimensiune: Asigurați-vă că aparatele pe care le alegeți se potrivesc cu spațiul pe care îl aveți la dispoziție.
  • Eficiență energetică: Căutați aparate care sunt eficiente din punct de vedere energetic pentru a economisi bani la facturile de energie.
  • Caracteristici: Luați în considerare caracteristicile de care aveți nevoie, cum ar fi un cuptor cu autocurățare sau un dozator de apă încorporat în frigider.
  • Stil: Alegeți aparate care se potrivesc cu designul general al bucătăriei dvs.

Descoperirea diferitelor tipuri de bucătării

1. Bucătării deschise

Bucătăriile deschise sunt o alegere excelentă pentru persoanele care doresc să utilizeze zona de bucătărie ca parte a sufrageriei lor. Acest tip de bucatarie este proiectat intr-un mod care permite o circulatie usoara intre cele doua incaperi, rezultand un spatiu modern si functional. Bucătăriile deschise încorporează de obicei o insulă sau o peninsulă, care servește drept blat și oferă locuri suplimentare.

2. Bucătării în formă de U

Bucătăriile în formă de U constau din trei pereți de dulapuri, electrocasnice și blaturi, creând o formă de U. Acest tip de bucatarie este perfect pentru persoanele care doresc sa aiba mult spatiu de depozitare si tejghea. Bucătăriile în formă de U sunt o alegere ideală pentru familiile mai mari sau pentru persoanele cărora le place să gătească, deoarece oferă spațiu amplu pentru prepararea și gătitul alimentelor.

3. Bucătării în formă de L

Bucătăriile în formă de L sunt similare cu bucătăriile în formă de U, dar constau doar din doi pereți de dulapuri, electrocasnice și blaturi, creând o formă de L. Acest tip de bucătărie este perfect pentru persoanele care doresc să creeze o bucătărie funcțională într-un spațiu limitat. Bucătăriile în formă de L sunt o alegere excelentă pentru apartamentele mici sau casele cu spațiu limitat în bucătărie.

4. Bucătării de bucătărie

Bucătăriile cu bucătărie sunt concepute pentru a fi extrem de funcționale, făcându-le o alegere excelentă pentru cei care iubesc să gătească. Acest tip de bucătărie este format din doi pereți paraleli de dulapuri, electrocasnice și blaturi, cu o pasarelă între ele. Bucătăriile cu bucătărie sunt perfecte pentru persoanele care doresc să creeze o bucătărie complet funcțională într-un spațiu mic.

5. Bucătării pe insulă

Bucătăriile pe insulă sunt o alegere populară pentru persoanele care doresc să adauge o zonă de lucru suplimentară bucătăriei lor. Acest tip de bucătărie include un aspect standard al bucătăriei cu adăugarea unei insule în centru. Insula poate fi folosită pentru pregătirea alimentelor, gătit sau depozitarea articolelor de bucătărie. Bucătăriile cu insulă sunt o alegere excelentă pentru bucătăriile mai mari, care au suficient spațiu pentru a încorpora o insulă.

6. Bucătării cu un singur perete

Bucătăriile cu un singur perete sunt o alegere bună pentru persoanele care doresc să creeze o bucătărie funcțională într-un spațiu limitat. Acest tip de bucătărie constă din toate elementele unui aspect standard al bucătăriei, dar toate sunt situate pe un singur perete. Bucătăriile cu un singur perete sunt perfecte pentru apartamente mici sau case cu spațiu limitat în bucătărie.

Ce este în bucătăria ta? O privire asupra materialelor folosite

Cand vine vorba de realizarea unei bucatarii, materialele folosite joaca un rol important in produsul final. Materialele comune utilizate în bucătăriile din întreaga lume includ:

  • Plăci din fibre de densitate medie (MDF): Acest material este un tip de lemn prelucrat care este produs prin descompunerea resturilor de lemn de esență tare sau de rasinoase în fibre de lemn. Apoi este combinat cu ceară și liant de rășină și format în panouri la temperaturi și presiune ridicate. MDF este folosit în mod obișnuit pentru dulapurile de bucătărie modulare și oferă suport structural modulelor.
  • Placaj: Acest material este realizat prin lipirea împreună a unor straturi subțiri de furnir de lemn. Este puternic, durabil și poate rezista la temperaturi ridicate și umiditate. Placajul este folosit în mod obișnuit pentru carcasa dulapurilor de bucătărie.
  • PAL cu melamina: Acest material este realizat prin comprimarea așchiilor de lemn și a rășinii la presiune și temperatură ridicată. Apoi este acoperit cu un finisaj melaminat, care oferă protecție împotriva petelor și a deteriorarii. PAL cu melamină este folosit în mod obișnuit pentru rafturile și sertarele dulapurilor de bucătărie.
  • Oțel inoxidabil: Acest material este cunoscut pentru durabilitatea și rezistența la temperaturi ridicate și pete. Este folosit în mod obișnuit pentru aparatele de bucătărie, chiuvete și blaturi.

Beneficiile folosirii diferitelor materiale și finisaje în bucătăria dvs

Utilizarea diferitelor materiale și finisaje în bucătărie vă poate ajuta:

  • Asigurați suport structural modulelor și dulapurilor
  • Protejați împotriva petelor și a deteriorărilor
  • Faceți-vă bucătăria mai atrăgătoare
  • Rezistă la temperaturi ridicate și umiditate

Pornire: Aparatele de care aveți nevoie în bucătărie

Când vine vorba de bucătărie, a avea aparatele potrivite poate face toată diferența. Nu numai că vă ușurează munca în bucătărie, dar vă pot economisi timp și energie. Adăugarea de aparate în bucătărie poate crește, de asemenea, valoarea generală și calitatea casei tale.

Diferitele tipuri de aparate de care ați putea avea nevoie

Există multe tipuri diferite de electrocasnice de care ai putea avea nevoie în bucătărie, în funcție de nevoile și preferințele tale. Unele dintre cele mai comune aparate includ:

Ce să țineți cont atunci când instalați aparate electrocasnice

Instalarea electrocasnicelor în bucătărie implică mai mult decât simpla conectare a acestora. Iată câteva lucruri de luat în considerare:

  • Dimensiunea și stilul aparatului
  • Tipul de material din care este fabricat aparatul
  • Cerințele electrice ale aparatului
  • Nevoile de cablare și priză ale aparatului
  • Modul corect de cablare și instalare a aparatului
  • Necesitatea unor piese sau construcție suplimentare pentru a găzdui aparatul
  • Beneficiile angajării unui profesionist pentru instalarea aparatului

Importanța cablajului corect și a fluxului electric

Când vine vorba de alimentarea aparatelor dvs., este important să vă asigurați că cablurile și fluxul electric sunt exacte și la cod. Aceasta implică:

  • Determinarea nevoilor electrice ale aparatului
  • Asigurarea că cablurile sunt dimensionate și atașate corespunzător
  • Asigurarea că aparatul este conectat direct sau conectat la o priză dedicată
  • Respectând toate codurile electrice locale și de stat

Alegerea podelei perfecte pentru bucătărie: un ghid cuprinzător

Când vine vorba de podele pentru bucătărie, există o varietate de materiale din care să alegeți. Fiecare tip de pardoseală are propriile caracteristici și beneficii unice, așa că este important să iei în considerare preferințele și bugetul tău înainte de a lua o decizie. Iată câteva dintre cele mai populare tipuri de podele pentru bucătărie:

lemn de esență tare:
Podelele din lemn sunt o alegere tradițională și confortabilă pentru orice bucătărie. Ele oferă un ton natural și cald care se poate potrivi cu orice design de bucătărie. Cu toate acestea, necesită întreținere adecvată pentru a le menține curate și netede. De asemenea, pot fi puțin mai scumpe decât alte materiale.

Laminat:
Pardoseala laminată este o alegere populară pentru cei cu buget redus. Oferă o mare varietate de stiluri și modele, inclusiv cele care imită aspectul lemnului de esență tare sau al plăcilor. Laminatul este ușor de instalat și întreținut, dar este posibil să nu reziste la traficul pietonal intens sau la scurgeri, precum și la alte materiale.

Ţiglă:
Tigla este o opțiune durabilă și versatilă pentru orice bucătărie. Vine într-o gamă largă de culori, forme și dimensiuni, inclusiv forme de diamant și dreptunghiulare aranjate în modele orizontale sau verticale. Cu toate acestea, procesul de instalare poate fi dificil și necesită o suprafață plană. De asemenea, poate fi dificil să faci tăieturi pentru anumite zone.

Piatră:
Pardoseala din piatra naturala, precum marmura sau granitul, poate adauga o nota unica si eleganta oricarei bucatarii. Este durabil și ușor de întreținut, dar poate fi puțin mai scump decât alte materiale. De asemenea, necesită un anumit nivel de îngrijire pentru a preveni deteriorarea sau pătarea.

Vinil:
Pardoseala din vinil este o alegere populară pentru cei care caută o opțiune de întreținere redusă și economică. Oferă o mare varietate de stiluri și modele, inclusiv cele care imită aspectul lemnului sau al plăcilor. Vinilul este ușor de instalat și de curățat, dar este posibil să nu fie la fel de durabil ca alte materiale.

Plută:
Pardoseala din plută este o opțiune unică și ecologică pentru orice bucătărie. Oferă o suprafață confortabilă și moale pe care să stea în timpul pregătirii meselor. De asemenea, este rezistent în mod natural la mucegai și mucegai. Cu toate acestea, poate necesita mai multă întreținere decât alte materiale pentru a-l menține să arate cât mai bine.

Când cumpărați podea pentru bucătărie, este important să verificați dimensiunea și forma zonei de bucătărie pentru a vă asigura că puteți măsura și instala corect podeaua. De asemenea, este important să luați în considerare corpul dvs. și orice caracteristici sau preferințe particulare pe care le aveți, cum ar fi nevoia de un ton neutru sau puțin mai închis. Rețineți că anumite tipuri de pardoseli pot necesita o întreținere mai mare decât altele, așa că asigurați-vă că includeți acest lucru în buget. Cu marea varietate de stiluri și tipuri disponibile, sunteți sigur că veți găsi podeaua ideală pentru bucătărie care să se potrivească cu designul dvs. unic și lucrul pentru stilul dvs. de viață.

Alegerea vopselelor perfecte pentru bucătărie

Când vine vorba de vopsirea bucătăriei, paleta de culori pe care o alegeți este crucială. Vrei să selectezi o culoare care să completeze restul casei tale, creând în același timp un spațiu cald și primitor. Nuanțele neutre precum alb, gri și crem sunt atemporale și vă pot face bucătăria să arate mai spațioasă. Dacă doriți să adăugați un plus de culoare, luați în considerare un aqua suculent sau un roșu îndrăzneț pentru un finisaj solid.

finisaje

Deoarece bucătăriile sunt o parte atât de aglomerată a unei case și necesită adesea o curățare suplimentară, un finisaj satinat sau semi-lucius este cea mai bună opțiune. Finisajele satinate sunt ușor de curățat și rezistă bine la mucegai, pete și murdărie. Dacă doriți un finisaj mai delicat, luați în considerare un finisaj glazurat sau strălucitor ușor.

Dulapuri și ornamente

Atunci când alegeți vopsea pentru dulapurile și ornamentele dvs., este important să acordați atenție detaliilor. Nuanțele cremoase precum „White Tie” sau „Pointing” de la Farrow & Ball pot crea un finisaj impecabil pentru dulapul dumneavoastră. Pentru un aspect mai învechit, luați în considerare feroneria din bronz sau accesoriile învechite.

Spătar și blaturi

Spăderul și blaturile dvs. sunt o parte importantă a designului bucătăriei dvs. Un spătar de faianță glazurată atemporal poate crea un contrast frumos împotriva dulapurilor tale. Pentru un aspect mai modern, luați în considerare un blat cu suprafață solidă într-o nuanță moale, cum ar fi gri sau alb.

Iluminat

Iluminatul este o parte esențială a oricărui design de bucătărie. Iluminarea suspendată deasupra insulei sau chiuvetei dvs. poate crea un punct focal în spațiul dvs. Scaunele moi pentru banchete pot adăuga un plus de culoare și pot crea un loc confortabil pentru micul dejun.

Vizualizări

Dacă aveți o priveliște frumoasă în afara ferestrei bucătăriei, luați în considerare pictarea pereților într-o nuanță neutră pentru a atrage atenția asupra exteriorului. Nuanțele moi precum „Skimming Stone” sau „Amonitul” de la Farrow & Ball pot crea o atmosferă liniștitoare, în timp ce vă evidențiază vederile.

Concluzie

Așadar, bucătăriile sunt locul unde ne pregătim mesele și mâncăm împreună în familie. Sunt o parte centrală a casei și pot fi folosite în mai multe scopuri. 

Acum că știi toate detaliile, poți lua cea mai bună decizie pentru casa ta. Așadar, nu vă fie teamă să adresați antreprenorului dumneavoastră întrebările potrivite!

Sunt Joost Nusselder, fondatorul Tools Doctor, marketer de conținut și tată. Îmi place să încerc echipamente noi și, împreună cu echipa mea, am creat articole de blog aprofundate din 2016 pentru a ajuta cititorii fideli cu instrumente și sfaturi de creație.