නැඟෙනහිර සිට බටහිරට, ඔබ කොතැනක ගියත්, ලී ද්රව්යවල සිත් ඇදගන්නාසුළු කලාවන් ඔබට දැක ගත හැකිය. මෙම දැව හැසිරවීමේ බහුල කාර්යය පුරාණ කාලයේ සිට මේ දක්වා පැවතුනි. ඔබ වෘත්තීය කැටයම්කරුවෙකු නම්, ඔබ බොහෝ ආකාරයේ පිහි වලින් කැටයම් කිරීමට උත්සාහ කර ඇත. ඒත් ප්‍රතිඵලය හොඳම නෑ නේද?
ඒ සියලු පිහිවල විවිධ අරමුණු ඇති බැවිනි. සියුම් වැඩ කොටස සඳහා, ඔබට විශේෂිත පිහියක් අවශ්ය වේ ලී කැටයම් මෙවලම් ඔයාට තියෙනවා. ඔබ ආධුනිකයෙක් නම් හෝ විනෝදාංශයක් ලෙස කැටයම් කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබේ ඉවසීම සහ කාලය සමඟ ඔබට එම අත්‍යවශ්‍ය මෙවලමද අවශ්ය වේ. ඉතින්, එම මැජික් මෙවලම, හොඳම චිප් කැටයම් පිහිය ගැන දැන ගැනීමට වෙව්ලන්න!
මෙම ලිපියෙන් අපි ආවරණය කරන්නේ:
හොඳම චිප් කැටයම් පිහි සමාලෝචනය කරන ලදී
නිෂ්පාදන සිය ගණනක කාලය ගතවන සංසන්දනයට සමුදෙන්න. අපි ඔබට ඔබේ පරිපූර්ණ මෙවලම පහසුවෙන් සොයා ගැනීමට උදව් කිරීමට හොඳම කැටයම් පිහි වර්ග කර ඇත.
1. FLEXCUT කැටයම් පිහි
ධනාත්මක ලක්ෂණ
FLEXCUT නිෂ්පාදකයා සාමාන්‍ය මිලකට කැටයම් පිහි කෑලි 3 ක කට්ටලයක් ලබා දෙයි. මෙම නම්‍යශීලී පිහි සුමට කැපීම සඳහා රේසර තියුණු ඉහළ කාබන් වානේ තලයක් ඇත. තල ඔබ මුලින්ම ලබා ගන්නා විට ඉතා තියුණු පමණක් නොව, දිගු කාලයක් තියුණු ලෙස තබා ගැනීමටද සරල ය.
හැසිරවීම් ergonomically නිර්මාණය කර ඇති බැවින්, ඔබට අත් තෙහෙට්ටුවකින් තොරව දිගු කාලයක් පිහි භාවිතා කළ හැකිය. කැටයම් කළ හැන්ඩ්ල්ස් අළු දැවයෙන් සාදා ඇති අතර එය ඔබේ අත්ලෙහි සුවපහසු ලෙස ගැළපෙන අතර වයනය තදින් අල්ලා ගැනීමට උපකාරී වේ. ඔබේ අත්ල තෙත් වුවද, ඔබට එය ඇදගෙන යාමකින් තොරව වැඩ කළ හැකිය.
සෑම කට්ටලයකටම කැපුම් පිහිය, විස්තර පිහිය සහ සිරස් කැපීම වැනි විවිධ වර්ගයේ කැපුම් සඳහා විවිධ වර්ගයේ තල සහිත රළු පිහිය ඇතුළත් වේ. පිහි නිපදවා ඇත්තේ ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ වන අතර ඒවා අනෙකුත් ලාභ ආනයනික අඩු ගුණාත්මක පිහි මෙන් නොවේ. ඔබ වෘත්තිකයෙක් නම්, මෙම මෙවලම ඔබට හොඳම තේරීම වේ.
ඍණාත්මක ලක්ෂණ
- මෙම බ්ලේඩ් සමඟ කුඩා විස්තර කපා ගැනීමට අපහසුය.
- ඉතා තියුණු පහත් ඉඟියක් නිසා ආරම්භකයින් සඳහා නොවේ.
2. BeaverCraft කැපුම් පිහිය
ධනාත්මක ලක්ෂණ
BeaverCraft නිෂ්පාදකයා ආධුනික සහ වෘත්තීය ලී කැටයම්කරුවන්ගේ අවශ්යතා සපුරාලීම සඳහා චිප් බංකු කපන පිහියක් ලබා දෙයි. මෙම පිහිය විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇත ලී කැටයම්, වක්ර කැපීම, ආදිය සහ වයිට්ලිං සහ ආරම්භකයින් සඳහා හොඳම වේ. පිහියේ සිහින් උල් තුඩය සවිස්තරාත්මක මෝස්තරවල තද ප්‍රදේශ මත සියුම් කැපීමට ඉඩ සලසයි.
පිහි මිට සෑදීමට හාඩ්වුඩ් ඕක් භාවිතා කරන අතර එය ස්වභාවික හණ තෙල් සමඟද සකස් කර ඇත. තවද හසුරුවෙහි ergonomic සැලසුම ඔබට කිසිදු අත් තෙහෙට්ටුවකින් තොරව සුවපහසු කැටයම් කිරීමට ඉඩ සලසයි. තලය ඉහළ කාබන් වානේ වලින් සාදා ඇති අතර, පරිශීලකයින්ට එය පෙට්ටියේ සිටම භාවිතා කළ හැකි වන පරිදි මුවහත් කර ඔප දමා ඇත.
මෙම පිහියෙහි කැපුම් දාරය ඉතා තියුණු හා කල් පවතින බැවින් එය ඝන දැව මෙන්ම මෘදු දැවයෙන් කපා ගත හැකිය. මෙම නිෂ්පාදනය සමඟ ඔබට විද්‍යුත් පොත් 3ක් තෑගි කරනු ඇත! සමාගම ඔවුන්ගේ කොළ පාටින් සිටියි ලී වැඩ මෙවලම් ගුණාත්මකභාවය, එබැවින් ඔබට අවශ්ය සියලු තොරතුරු ලබා ගත හැකිය.
ඍණාත්මක ලක්ෂණ
- මෙම පිහියේ තලය අනෙකුත් පිහි වලට වඩා සාපේක්ෂ ඝනකමකින් යුක්ත වේ.
- සවිස්තරාත්මක හෝ සිහින් ලී කැටයම් සඳහා සුදුසු නොවේ.
- පිහියේ නිමාව විශිෂ්ට නොවේ.
3. සිමිල්කි කැපුම් පිහිය
ධනාත්මක ලක්ෂණ
SIMILKY නිෂ්පාදකයා ඔබට වයිට්ලිං පිහි කට්ටල 1 සහ 2 ක් සහ කැටයම් මෙවලම් කට්ටල 12 ක් සහ අනෙකුත් පිහි සමඟින් ඔබට ආශීර්වාද කරයි. මෙම නිෂ්පාදකයා හරිත ලී වැඩ මෙවලම්වල ගුණාත්මක භාවයෙන් පෙනී සිටින බැවින්, ඔබට මෙම නිෂ්පාදනය පිළිබඳ ඕනෑම ආකාරයක තොරතුරු ලබා ගත හැකිය. ඔබ පිහිය ගැන සෑහීමකට පත් නොවන්නේ නම් එය 100% මුදල් ආපසු ගෙවීමේ සහතිකයක් ලබා දෙයි.
චිප් කැටයම් පිහියේ තලය ඉතා තියුණු බැවින්, සිහින් කැපීම් සහ කුඩා විස්තර සෑදීම සඳහා මෘදු ලී සුමට ලෙස කැපීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. මෙම බ්ලේඩ් ඉහළ කාබන් වානේ වලින් සාදා ඇති අතර එය නිසි ස්ථීරතාවයට දැඩි වේ. සියුම් ලී කැපීම සඳහා ඔබට තලයෙහි තුනී උල් තුඩ භාවිතා කළ හැකිය.
අත් තෙහෙට්ටුවකින් තොරව සුවපහසු ලී කැටයම් දිගු කාලයක් ergonomic හසුරුව මගින් ලබා ගත හැකිය. හසුරුව දැව ඕක් වලින් සාදා ඇති අතර ස්වාභාවික හණ තෙල් සමඟ සකසනු ලැබේ. ඔබට මෙම පිහිය සාමාන්‍ය ලී කැටයම්, සිහින් කැපීම, හරිත දැව වැඩ කිරීම සහ දෘඩ හා මෘදු දැව දෙකෙහිම සවිස්තරාත්මක සැලසුම් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. සිනිඳු කැපීම් දූවිලි සහිත අවුල් ඇති නොකරයි දූවිලි නිස්සාරක.
ඍණාත්මක ලක්ෂණ
- කට්ටලයේ මෙවලම් දෘඩ ලී කැබලි සඳහා සුදුසු නොවේ.
- සමහර විට ඉඟි හොඳින් ඇලී නැත.
- පිහියේ නිමාව එතරම් හොඳ නැත.
4. මූලද්‍රව්‍ය මෙවලම් වයිට්ලින් පිහිය
නිෂ්පාදන කිසිවක් හමු නොවීය.
ධනාත්මක ලක්ෂණ
Elemental Tools ඔබට සාධාරණ මිලකට විශ්මිත කැටයම් පිහියක් ලබා දෙයි. මෙම පිහිය ඉතා සුවිශේෂී ශෛලියක් සහ කලාත්මක ස්පර්ශයන් ඇත. ඔබ එය කැටයම් කරන විට පිහිය ඉතා සුමට හා පිරිසිදුයි. ඔබට මෙම පිහියෙන් සවිස්තරාත්මක softwood කැටයම්, whittling, වට දාරය තියුණු කිරීම කළ හැක.
ergonomic හැන්ඩ්ල් තැනීම සඳහා කළු walnut භාවිතා කරන අතර ඒවා පැය කැටයම් කිරීම සඳහා ඉතා සුවපහසු වන අතර අතට විශිෂ්ට බවක් දැනේ. බ්ලේඩ් සෑදී ඇත්තේ ඉහළ කාබන් 65MN වානේ භාවිතයෙන් ඔබේ පිහිය ඉතා ශක්තිමත් වන අතර එය දිගු කාලයක් තියුණුව පවතී.
හොඳම දේවලින් එකක් නම්, ඔබ මෙම නිෂ්පාදනය ගැන 100% සෑහීමකට පත් නොවන්නේ නම්, නිෂ්පාදකයා ඔබේ මිලදී ගැනීම ආපසු ගෙවනු ඇත, නමුත් ඔබට පිහිය තබා ගත හැකිය! පිහිය හැඩකාර උණ බම්බු පෙට්ටියක් සමඟ එන බැවින් ඔබට මෙම අයිතමය තෑගි කළ හැකිය. මෙම පෙට්ටිය පිහිය ගබඩා කිරීම සහ ආරක්ෂිතව සංවිධානය කිරීම සපයයි.
ඍණාත්මක ලක්ෂණ
- දැව මත වැඩ කිරීමට සුදුසු නොවේ.
- තලය කලින් මුවහත් වී එන්නේ නැත.
- ලැයිස්තුවේ ඇති අනෙකුත් පිහි හා සසඳන විට එතරම් කල් පවතින ඒවා නොවේ.
5. Allnice ලී කැටයම් මෙවලම්
ධනාත්මක ලක්ෂණ
Allnice නිෂ්පාදකයා විසින් මෙවලම් 5 සහ 6 කැටයම් කට්ටල දෙකක් ඉදිරිපත් කරයි. මෙම මෙවලම් රළු වැඩ සිට සවිස්තරාත්මක වැඩ දක්වා විවිධ කැටයම් අවශ්යතා සපුරාලිය හැක. මෙම කට්ටලය විවිධ ප්‍රමාණයන්ගෙන් වටකුරු දාර කැපීම, සියුම් ලී කැපීම, සුදුමැලි කිරීම සහ රළු කිරීම වැනි සියලුම අවශ්යතා ආවරණය කරයි.
ෆ්‍රැක්සිනස් ලීයෙන් සාදා ස්වාභාවික තෙල්වලින් ආවරණය කර ඇති හසුරුව කල් පවතින ඒවා වේ. ergonomic නිර්මාණය පිහිය ඔබේ අත්ලෙහි හොඳින් ගැලපේ. තලය සෑදී ඇත්තේ ඉහළ මැංගනීස් වානේ 65 කින් වන අතර එය භාවිතා කිරීමට සූදානම් වන අතර නිතර මුවහත් කිරීමට අවශ්ය නොවේ. හසුරුව සහ තලය යන දෙකම දිගු වේලාවක් එලෙසම පවතී.
සෑම පැකේජයකටම කැටයම් කොකු පිහියක්, විට්ලින් පිහියක් සහ චිප් කැටයම් පිහියක් ඇතුළත් වේ. ඔබට සම් පටියක් සහ ඔප දැමීමේ සංයෝගයක් ද ලැබෙනු ඇත. මෙම සියලු මෙවලම් කැන්වස් රෝල්-අප් බෑගයක් සමඟ එන අතර එය එක් එක් කැටයම් මෙවලම සඳහා තනි අලසයන් ඇත. එය ඔබගේ මෙවලම්වල උපරිම ආරක්ෂාව සහ සංවිධානය සපයයි.
ඔබ වෙනත් අය දැන ගැනීමට කැමති විය හැකිය හොඳම ලී කැටයම් මෙවලම්
ඍණාත්මක ලක්ෂණ
- අනෙකුත් පිහි මෙන් නොව, කොකු පිහිය ප්‍රමාණවත් තරම් තියුණු නොවේ.
- තල සෑම විටම නිසියාකාරව සවි කර නොමැති නිසා වැඩ කරන විට ඒවා වැටේ.
6. ලී කැටයම් වයිට්ලිං කට්ටලය
ධනාත්මක ලක්ෂණ
4JUMA නිෂ්පාදකයා කුක්ෂ පිහියක් ඉදිරිපත් කරයි, එය කැටයම් කිරීම සහ පාත්‍ර විට්ල් කිරීම සඳහා භාවිතා කරන හැඳි කැටයම් පිහිය ලෙසද හැඳින්වේ. සියුම් ලී කැපීම සඳහා ඔබට චිප් කැටයම් විස්තර පිහියක් ලැබෙනු ඇත. සම් ඇඟිලි තුඩු සහ වැලි කඩදාසි ද ඇති අතර ඒවා සියල්ලම ආකර්ෂණීය පයින්වුඩ් පෙට්ටියකින් පැමිණේ.
ලී මත පමණක් නොව, සබන් සහ වට්ටක්කා මත කැටයම් සඳහා මෙම පිහි භාවිතා කළ හැකිය. මෙම ස්ථාවර තල පිහි භාවිතා කිරීමට පහසු සහ අපහසු නොවන බැවින් ඔබේ දක්ෂතාවය නොසලකා සැමට සුදුසු වේ. පිහියේ නිමාව ඉතා හොඳ වන අතර තලය දිගු කාලයක් එහි තියුණු බව රඳවා තබා ගනී.
ඔබ මිලදී ගත් පසු, ලී කැටයම් පිළිබඳ පියවරෙන් පියවර උපදෙස් ඔබට විද්‍යුත් තැපෑලෙන් එවනු ලැබේ. ඉතින් කැටයම් ගැන අදහසක් නැතත් නොමිලේම ලැබෙනවා. ගබඩා පෙට්ටිය පොහොසත් පයින් වලින් සාදා ඇති බැවින්, ඔබට මෙම විසිතුරු භාණ්ඩය ඕනෑම කෙනෙකුට තෑගි කළ හැකිය.
ඍණාත්මක ලක්ෂණ
- මෙම නිෂ්පාදනය සමඟ ඔබට කිසිදු වගකීමක් නොලැබේ.
- පිහි ද්‍රව්‍ය පිළිබඳ නිසි තොරතුරු සපයා නොමැත.
7. චෙරි දිගු චිප් පිහියක් දෙකක්
ධනාත්මක ලක්ෂණ
චෙරි දෙකක් සපයන්නා චිප් කැටයම් සඳහා පමණක් නිර්මාණය කර ඇති දිගු ඇලවූ දාර පිහියක් සපයයි. මෙම නිෂ්පාදනයේ විශිෂ්ට ජර්මානු චිප් කැටයම් ගුණාත්මකභාවය සහ දාර කාර්ය සාධනය පරාජය කිරීමට අපහසුය. ඔබට අවශ්ය නම් නිෂ්පාදකයාගේ ලාංඡනය පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකිය.
පිහිය ගුණාත්මක වානේ වලින් සාදා ඇති අතර හසුරුව හෝන්බීම් වලින් සාදා ඇති බැවින් බ්ලේඩ් ද්‍රව්‍ය පමණක් නොව මිටද විශිෂ්ට තත්ත්වයේ ඇත. තලයෙහි දාර කෝණය පරිපූර්ණයි, එබැවින් එය තියුණු කිරීම පහසුය. මෙම දිගු චිප් පිහියෙහි ඇති හොඳම දෙය නම්, එය ලී මත ඕනෑම සවිස්තරාත්මක වැඩ සඳහා සුදුසු වේ.
මෙම නිෂ්පාදකයාගෙන් ඔබට තනි පිහියක් හෝ පිහි 10 ක කට්ටලයක් මිලදී ගත හැකිය. බීච් හැඩැති හසුරුව එය වඩා හොඳින් පාලනය කරයි. මෙම හොඳ තත්ත්වයේ පිහිය අඩු මිලට ලස්සන පැකේජයක් සමඟ පැමිණේ. ඔබ ආරම්භකයකු නම්, මෙම නිෂ්පාදනය ආරම්භ කිරීමට හොඳ එකක් වේ.
ඍණාත්මක ලක්ෂණ
- ග්‍රහණය කුඩා වන අතර විශාල අත් ඇති පුද්ගලයින්ට පහසු නොවේ.
- බ්ලේඩ් කලින් මුවහත් කර නැත
- තල භාවිතයට පෙර මුවහත් කිරීම සහ ඔප දැමීම සහ නිතිපතා නඩත්තු කිරීම අවශ්ය වේ.
- හසුරුව ergonomically නිර්මාණය කර නොමැති අතර එය ලිස්සන සුළුය.
හොඳම චිප් කැටයම් පිහිය සොයා ගැනීමට සංචාරය
හොඳම නිෂ්පාදනය සොයා ගැනීමට, ඔබ මිලදී ගැනීමට පෙර යම් නිශ්චිත නිර්ණායක සොයා බැලිය යුතුය. මෙම කොටස කැටයම් පිහි ගැන ඔබ දැනගත යුතු පිරිවිතරයන් සමඟ පැමිණේ.
පිහි වර්ග
අහඹු වැඩ සඳහා, ඔබ සාක්කු පිහි භාවිතා කරයි, නමුත් ඒවා කැටයම් සඳහා සුදුසු නොවේ. ප්‍රධාන වශයෙන් කැටයම් පිහි වර්ග 3ක් ඇත- චිප් කැටයම් පිහිය, පිහි පිහිය සහ විස්තර පිහිය. තවද කැටයම් පිහි වෙනත් මූලික වර්ග 2 කින් ද විය හැකිය, ඒවා නම් Folding සහ Fixed-blade knife වේ.
චිප් කැටයම් පිහිය
චිප් කැටයම් කිරීමේදී, මෙය මූලික පිහියයි. මෙම පිහියෙහි තලය වඩාත් සුවපහසු සහ නිවැරදි කැපීම සඳහා සාපේක්ෂව කෙටි වේ. එසේම, තලය ද්රව්යයේ ගැඹුරට කපා ගැනීමට හැකි වන පරිදි තියුණු හා තියුණු නාසයක් සහිත කෝණයකට වක්ර කර ඇත.
පිහියෙන් අනින්න
ඔබේ චිප් රටාවේ සරල රේඛා සෑදීමට, මෙම පිහියෙන් ඇනීමේ පිහිය භාවිතා වේ. මෙම පිහියේ තලය කෙළින්ම දාරය වන අතර නිවැරදි කැපීම සඳහා පහසුවෙන් මුවහත් කළ හැක. විශාල වැඩ පෘෂ්ඨයක් අවශ්ය වන බැවින් මෙම පිහියෙන් කුඩා විස්තර කපා ගත නොහැක. මතුපිට ඔප දමා තිබේ නම් එයද අදාළ වේ ඉෙපොක්සි ෙරසින්.
විස්තර පිහිය
නමට අනුව, මෙම පිහියේ අරමුණ සවිස්තරාත්මක කාර්යයක් කිරීමයි. එය ගැඹුරට විනිවිද යාමට හැකි උල් තල තුඩක් ඇති අතර කුඩා ප්‍රදේශයක පවා ඉතා නිවැරදි කැපීම් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
නැමීමේ පිහිය
නැමීමේ පිහිය ප්‍රසිද්ධියේ අඩු අනතුරු ඇඟවීමක් ඇති කරන බැවින් සෑම තැනකම පාහේ ගෙන යා හැකි සහ නීත්‍යානුකූල වේ. නමුත් ඒවා දුර්වල වන අතර පිරිසිදු කිරීමට අපහසු වේ. අගුලු දැමීමේ යාන්ත්‍රණය අක්‍රිය වුවහොත් එය භයානක විය හැකිය.
ස්ථාවර තල පිහිය
මෙම තලය කල් පවතින අතර කැඩීමට ඇති ඉඩකඩ අඩුය. ඔබට එය පහසුවෙන් පිරිසිදු කළ හැකි අතර විශාල කැටයම් වැඩ සඳහා එය වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ. නමුත් මෙම පිහිය ප්‍රසිද්ධියේ තබා ගැනීම සැමවිටම නීත්‍යානුකූල නොවේ. එය අතේ ගෙන යා හැකි අඩු වන අතර වඩා හොඳ ගබඩා කිරීම සඳහා නැමිය නොහැක.
blade
softwood සහ hardwood යන දෙකෙහිම වැඩ කිරීම සඳහා, තලය ඉතා තියුණු හා කල් පවතින ඒවා විය යුතු අතර ඇත්ත වශයෙන්ම වානේ වලින් සෑදිය යුතුය. ශක්තිය සඳහා, ඔබ මල නොබැඳෙන වානේ තල වලට වඩා කාබන් වානේ වලට කැමති විය යුතුය. සමහර පිහි කලින් මුවහත් කර නැති අතර සමහර පිහි සාමාන්‍ය ඔප දැමීම සහ මුවහත් කිරීම අවශ්ය වේ, ඔබට අවශ්ය නම් ඒවායින් වළකින්න.
හසුරුවන්න
සාමාන්‍ය හැසිරවීම් සඳහා, ඔබට දිගු කලක් අත් තෙහෙට්ටුව ඇති වේ. ෆ්‍රැක්සිනස් ලී, දෘඩ දැව ඕක් සහ හෝන්බීම් සාමාන්‍යයෙන් හැන්ඩ්ල් සෑදීම සඳහා යොදා ගනී. සමහර විට ඒවා වැඩි කල්පැවැත්ම සහ වඩා හොඳ නිමාව සඳහා හණ තෙල් වැනි ස්වභාවික තෙල්වලින් ඔප දමා ඇත.
තංග්
ටැන්ග් යනු මෙවලම හසුරුවට සවි කර ඇති ආකාරයයි. ටැන්ග්, ෆුල් ටැන්ග් සහ පාර්ෂල් ටැන්ග් වර්ග 2ක් ඇත. ෆුල් ටැන්ග් එකකදී, වානේ මිටෙන් හැම පැත්තකින්ම යනවා, නමුත් අර්ධ වශයෙන්, එය ටිකක් දුර යයි. එබැවින්, කල්පැවැත්ම සහ ආරක්ෂිත හේතූන් මත ඔබ සම්පූර්ණ ටැන්ග් පිහි සඳහා යා යුතුය.
කිට්
සමහර නිෂ්පාදකයින් චිප් කැටයම් පිහි සහිත පෙට්ටිය, වැලි කඩදාසි, ඔප දැමීමේ ගල් වැනි වෙනත් මෙවලම් කට්ටල ලබා දෙයි. ගබඩා කිරීම සඳහා සහ පිහිවල පිරිසිදුකම සහ තියුණු බව පවත්වා ගැනීම සඳහා ඔබට අවශ්ය බැවින් මෙම සියලු මෙවලම් අත්‍යවශ්‍ය වේ. ඔබ කට්ටලයක් ලබා ගන්නේ නම්, ඔබට පසුව ඒවා තනි තනිව මිලදී ගැනීමට සහ මෙම සියලු විශේෂාංග සඳහා අමතර මුදලක් ගෙවීමට සිදු නොවේ.
උපදෙස්
ආරම්භකයකු සඳහා, මෙවලම් පිළිබඳ උපදෙස් අනිවාර්ය වේ. සියලුම සපයන්නන් අත්පොත් ලබා නොදෙන නමුත්, සමහරක් මෙවලම පිළිබඳ උපදෙස් පොත් සහ ලී වැඩ පිළිබඳ මාර්ගෝපදේශ සපයයි. උපදෙස් දෘඪ පිටපතක් හෝ PDF ලෙස සැපයිය හැක. ඔබ වෘත්තීය නොවේ නම් උපදෙස් මඟ හරින්න එපා.
තරම
පිහියක් මිලදී ගැනීමට පෙර, සියලුම පිහි සම්මත ප්‍රමාණයේ නොවන බැවින් ප්‍රමාණය ඔබට සුදුසු බවත් ඔබේ අතට නිසි ලෙස ගැලපෙන බවත් සහතික කර ගන්න. සහ තල සඳහා, ඔබ කබොල ඉවත් කිරීම සඳහා දිගු හා තුනී ඒවා සඳහා යා යුතුය. නමුත් සවිස්තරාත්මක කාර්යයන් සඳහා, ඔබේ අත් චිපයට සමීප වන අතර ඔබට නිවැරදිව කපා ගත හැකි වන පරිදි කෙටි තුනී තලයක් ලබා ගන්න.
වගකීම්
ජීවිත කාලය සඳහා වගකීමක් ලබා දෙන නිෂ්පාදනයක් සොයා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. ඔබ මෙවලම ගැන සෑහීමකට පත් නොවන්නේ නම් සමහර නිෂ්පාදකයින් 100% මුදල් ආපසු ගෙවීමේ සහතිකයක් ලබා දෙයි. නරක ගුණාත්මක නිෂ්පාදනයක් සමඟ මුදල් ආපසු ලබා නොදෙන බැවින් ඔබ මෙම අයිතම සඳහා යා යුතුය.
නිතර අසනු ලබන ප්රශ්න
මෙන්න නිතර අසන ප්රශ්න සහ ඒවාට පිළිතුරු.
තියුණුම කැටයම් පිහිය කුමක්ද?
හොඳම පෙති කැපීම සහ කැටයම් පිහි
Dalstrong අඟල් 12 ෂෝගන්.
Wusthof Gourmet 14-inch Hollow Edge Brisket Slicer.
Dalstrong අඟල් 12 Gladiator.
Wusthof Pro 11-අඟල් හිස් බිම රෝස්ට් බීෆ් ස්ලයිසර්.
Global G-10 12.5-අඟල් නම්‍යශීලී පෙති කපන පිහිය.
Icel අඟල් 12 ප්‍රැක්ටිකා.
Victorinox අඟල් 12 Fibrox Pro Slicing.
හොඳම වයිට්ලිං පිහි හදන්නේ කවුද?
Flexcut යනු හොඳම ලී කැටයම් පිහි ලැයිස්තුව අතර තවත් විශ්වාසදායක සන්නාමයකි, විශේෂයෙන් එය ලී කැටයම් සහ වයිට්ල් කිරීම සම්බන්ධයෙන්. විට්ලින් ජැක් යනු ඕනෑම තැනක සහ ඕනෑම වේලාවක වයිට්ලිං කිරීමට පරිපූර්ණ අතේ ගෙන යා හැකි සහකාරියයි. මෙම මෙවලම සාක්කුවකට හෝ උපයෝගිතා පිහියකට සමාන වේ, අඟල් 4 කට වඩා දිගකින් වාඩි වී ඇත.
ඕක් කැටයම් කිරීමට පහසුද?
ඕක් යනු කැටයම් සඳහා ජනප්‍රිය දැවයක් වන අතර එය බොහෝ දුරට සුදුසු වන ලක්ෂණ රාශියක් ඇත. එය ශක්තිමත් හා ශක්තිමත් ලීයකි. … බලය සමඟින් ඔබට වඩාත් පහසුවෙන් දෘඩ ලීයක් කැටයම් කර ඉතා හොඳින් විස්තර ලබා ගත හැකි අතර එම දෘඩ දැව අතින් කැටයම්කරුවෙකුට ඉතා කලකිරීමට පත් විය හැක.
විට්ලිං සහ කැටයම් අතර වෙනස කුමක්ද?
කැටයම් භාවිතය භාවිතා කරයි චිසල්, ගුජස්, මල්ලට් එකක් ඇතිව හෝ නැතිව, වයිට්ල් කිරීමේදී සිදු වන්නේ පිහියක් භාවිතා කිරීම පමණි. කැටයම් කිරීම සඳහා බොහෝ විට පට්ටල වැනි බලයෙන් ක්‍රියා කරන උපකරණ ඇතුළත් වේ.
Gordon Ramsay භාවිතා කරන පිහි මොනවාද?
චෙෆ්ගේ පිහිය සෑම වෘත්තීය සූපවේදියෙකුගේම කොඳු නාරටිය වන අතර සූපවේදියෙකුගේ ප්‍රගතිය වේගවත් කරයි. Gordon Ramsay Wüsthof සහ Henckels යන වෙළඳනාම සහිත පිහි භාවිතා කරයි; මෙම වෙළඳ නාම ගුණාත්මක නිෂ්පාදන සඳහා ප්‍රසිද්ධ වී ඇති අතර ඒවා ලෝකයේ හොඳම පිහි නිෂ්පාදකයින් දෙදෙනෙකි.
ඔබට චෙෆ් පිහියකින් මස් කැටයම් කළ හැකිද?
සූපවේදියාගේ පිහි මස් කැපීම, එළවළු කැට කැපීම, සමහර කැපුම් විසන්ධි කිරීම, ඖෂධ පැළෑටි පෙති කැපීම සහ ඇට වර්ග කැපීම සඳහා භාවිතා කරයි, නමුත් විශේෂිත අමුද්‍රව්‍ය සඳහා කැටයම්, පෙති කැපීම සහ පාන් පිහි ඇතුළුව වෙනම අරමුණු සඳහා විවිධ ප්‍රභේද ගණනාවක් තිබේ.
ඔබ Santoku පිහියක් භාවිතා කරන්නේ කුමක් සඳහාද?
Santoku පිහි හෝ ඔවුන්ගේ සම්පූර්ණ නම ලබා දීම සඳහා 'භාවිතා තුනක්' ලෙස පරිවර්තනය වන Santoku bocho පිහි, පටු බැටළු තලයක් සහිත සෘජු දාරයක් සහිත බැවින්, අඹරීමට, කැට කැපීමට සහ පෙති කැපීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ. මෙම පිහි පරිණාමය වී ඇත්තේ සෘජුකෝණාස්‍රාකාර තලයක් ඇති සම්ප්‍රදායික ජපන් එළවළු පිහියෙනි.
විට්ලිං සඳහා හොඳම පොකට් පිහිය කුමක්ද?
7 හොඳම වයිට්ලිං පිහි 2021:
මොරක්නිව් ලී කැටයම් 120. …
ෆ්ලෙක්ස්කට් කැටයම් කොස් ලී කැටයම් පිහිය. …
Flexcut විට්ලිං ජැක් පිහිය. …
Flexcut Tri-Jack Pro විට්ලිං පිහිය. …
මොරක්නිව් ලී කැටයම් 164. …
Fury Nobility Raindrop Razor Edge. …
කේස් කට්ලරි 06246 Black G-10 Seahorse.
Q: කැටයම් පිහියක් සමඟ වැඩ කිරීමට මට කිසියම් ආරක්ෂක පියවරක් ගත යුතුද?
පිළිතුර: ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ කරන්න. මෙම පිහි ඉතා තියුණු වන අතර ඒවාට වඩා අඩු අනතුරුදායක නොවේ අඳින පිහියක්. එය ඔබේ සම හරහා ගැඹුරට කපා ගත හැකිය, එබැවින් ඔබ අත්වැසුම් පැළඳිය යුතුය. අනපේක්ෂිත අනතුරු වළක්වා ගැනීම සඳහා ඔබ ඇස් කණ්ණාඩි පැළඳිය යුතුය.
Q: වයිට්ල් පිහිය පාලනය කළ යුත්තේ කෙසේද?
පිළිතුර: සුදුමැලි පිහිය පාලනය කිරීම සඳහා, ඔබ වැලමිට නොව මැණික් කටුව භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න. එසේ නොමැති නම්, කාර්ය සාධනය සහ නිරවද්යතාව අඩු වනු ඇත, සහ භාවිතා කිරීම ලී පිරවුමක් නොවැළැක්විය හැකිය.
අවසන් ප්රකාශන
ඔබ ආරම්භකයකු පමණක් වුවද, මිලදී ගැනීමේ මාර්ගෝපදේශය මෙන්ම නිෂ්පාදන සමාලෝචන අංශය දැනටමත් පරීක්ෂා කර ඇත්නම්, ඔබට වඩාත් ගැලපෙන පිහිය කුමක්දැයි ඔබ දැනගත යුතුය. නමුත් ඔබට කාලය නොමැති නම්, ඉක්මන් පිළිතුරක් හෝ ව්‍යාකූලත්වයක් අවශ්ය නම්, තදින් වාඩි වන්න. හොඳම චිප් කැටයම් පිහිය සොයා ගැනීමට ඔබට උපකාර කිරීමට අපි මෙහි සිටිමු.
මුලදී, SIMILKY නිෂ්පාදකයාගෙන් ඕනෑම පිහියක් මිලදී ගැනීමට අපි නිර්දේශ කරමු. කල්පැවැත්ම, ergonomic හසුරුව සහ හරිත දැව වැඩ කිරීම වැනි නිෂ්පාදන සමඟ ඔබට පුදුමාකාර විශේෂාංග කිහිපයක් ලැබෙනු ඇත. ඔබ එයට අකමැති වුවද, ඔබට මුදල් ආපසු ලැබෙනු ඇත!
ඒ හැරුණු විට, ඔබ කැටයම් කිරීමට තරමක් දක්ෂ නම් FLEXCUT වෙතින් පිහිය මිලදී ගැනීමට අපි නිර්දේශ කරමු. මෙම පිහි කට්ටලය දිගුකාලීන හා සුපිරි තියුණු වන අතර වෘත්තිකයන් සඳහා හොඳම වේ. 4JUMA වෙතින් පිහි කට්ටලය මිලදී ගැනීමට අපි ඔබට නිර්දේශ කරන්නේ එය හොඳම තත්ත්වයේ පිහි පිරිනමන අතර තෑග්ගක් ලෙස පරිපූර්ණ වූ විසිතුරු පෙට්ටියක් සමඟ එන බැවිනි.
මම Joost Nusselder, Tools Doctor හි නිර්මාතෘ, අන්තර්ගත අලෙවිකරු සහ තාත්තා. මම නව උපකරණ අත්හදා බැලීමට ප්‍රිය කරන අතර, මගේ කණ්ඩායම සමඟ එක්ව මම විශ්වාසවන්ත පාඨකයන්ට මෙවලම් සහ ශිල්පීය ඉඟි සමඟින් උපකාර කිරීම සඳහා 2016 සිට ගැඹුරු බ්ලොග් ලිපි නිර්මාණය කරමින් සිටිමි.
