Материјали поклопца и заптивање: кључ за очување свежине хране

од Јоост Нусселдер | Ажурирано:  Септембар 30, 2022
Волим да стварам бесплатан садржај пун савета за своје читаоце, ви. Не прихватам плаћено спонзорство, моје мишљење је моје, али ако сматрате да су моје препоруке корисне и на крају купите нешто што вам се допада путем једне од мојих веза, могао бих да вам зарадим провизију без додатних трошкова. Сазнајте више

Поклопци су одлични за чување свежих ствари, али шта је заправо поклопац? 

Поклопац је поклопац или затварач за посуду или лонац. Користи се за одржавање свежине садржаја и за спречавање просипања. Поклопци такође долазе у различитим облицима и величинама, од једноставних до сложених. 

У овом чланку ћу заронити у историју поклопца, од чега су направљени и зашто су толико важни за одржавање свеже хране.

Шта је поклопац

Откривање мистерија капака

Поклопац је поклопац који се користи за затварање отвора у контејнеру или посуди. Може бити фиксиран или помичан, а налази се на средини отвора контејнера. Поклопци могу бити направљени од различитих материјала као што су лим, пластика или стакло, а долазе у различитим облицима и величинама.

Порекло речи „поклопац“

Реч „поклопац“ има своје корене у староенглеском, холандском, немачком, шведском, нордијском и велшком језику. Такође је повезано са латинском речју „лецтус“, што значи „кревет“. Занимљиво је да се реч „поклопац“ налази и на литванском, руском, грчком, јазгулами и санскриту.

Различите врсте поклопаца

Постоје разне врсте поклопаца, а сваки има свој квалитет и начин отварања. Ево неких од најтипичнијих типова поклопаца:

  • Поклопац који се може уклонити: Ова врста поклопца није на шаркама и може се потпуно скинути са контејнера.
  • Поклопац са шаркама: Овај тип поклопца је причвршћен за посуду шарком и може се лако отворити и затворити.
  • Фиксни поклопац: Ова врста поклопца је трајно причвршћена за контејнер и не може се уклонити.
  • Поклопац: Овај тип поклопца се обично користи за флаше и има мали отвор за сипање течности.
  • Поклопац канте за смеће: Ова врста поклопца се користи за покривање канти за отпатке и спречавање да ракуни уђу у њих.

Важност капака

Поклопци су неопходни из много разлога, а ево неких од њих:

  • Они помажу да садржај контејнера буде свеж и спречава његово проливање.
  • Они штите садржај од прашине, прљавштине и других загађивача.
  • Помажу у одржавању температуре садржаја, посебно за путне шоље и шољице за чај.
  • Они одржавају кожу око очију тихом и помажу одраслима да боље спавају.
  • Они спречавају ракуне да уђу у канте за смеће и направе неред.

Поклопац у речнику америчког наслеђа

Реч „поклопац“ је дефинисана у Речнику америчког наслеђа, а најновије издање укључује различита значења речи, укључујући „поклопац који се може скинути или са шаркама за врх контејнера“, „шешир“ и „очни капак“.

Зашто је поклопац неопходан за чување хране и воде

Поклопац је неопходна ствар када је у питању чување хране и воде. Он ствара заптивку која спречава да ваздух и влага уђу у контејнер, што може изазвати кварење и контаминацију. Покривајући храну и воду, поклопци их штите од прашине, инсеката и других загађивача који их могу учинити небезбедним за конзумирање.

Омогућите дуже складиштење

Поклопци такође омогућавају дуже складиштење хране и воде. Када се задржи ваздух и влага, храна и вода се могу чувати дуже време, а да се не покваре. Ова предност је посебно важна за деликатне намирнице попут поврћа и воћа којима је потребно специфично окружење да би одржали свежину.

Ствара одлично корисничко искуство

За предузећа која продају храну и воду, коришћење поклопаца је од суштинског значаја како би купци били задовољни. Користећи поклопце, предузећа могу да осигурају да су њихови производи заштићени и да одрже њихов квалитет. Ово ствара одлично корисничко искуство и подстиче купце да поново купују од истог бренда.

Изаберите најбољи поклопац за своје потребе

Када је у питању избор поклопца, постоји неколико доступних опција. Метални поклопци су тешки и издржљиви, што их чини идеалним за дуготрајно складиштење. Пластични поклопци су лагани и лаки за чишћење, што их чини добрим избором за свакодневну употребу. Неки поклопци су дизајнирани за одређене предмете, као што су тегле или боце, док су други свестранији.

Шта је у поклопцу? Истраживање различитих материјала који се користе за израду поклопаца

Пластични поклопци су најчешћи тип поклопца који ћете наћи у вашој кухињи. Они су лагани, издржљиви и долазе у разним бојама. Ево неколико ствари које треба да знате о пластичним поклопцима:

  • Израђују се од различитих врста пластике, укључујући полиетилен, полипропилен и полистирен.
  • Неки пластични поклопци су безбедни за микроталасну пећницу, док други нису. Увек проверите етикету пре него што их употребите у микроталасној пећници.
  • Пластични поклопци нису толико издржљиви као метални и могу да попуцају или се сломе током времена.

Метални поклопци

Метални поклопци су популаран избор за конзервирање и чување хране. Они су чврсти, дуготрајни и обезбеђују херметичку заптивку. Ево неколико ствари које треба да знате о металним поклопцима:

  • Обично су направљени од калајисаног челика или алуминијума.
  • Метални поклопци се могу поново користити, али их пре сваке употребе треба прегледати на удубљења или оштећења.
  • Неки метални поклопци су обложени слојем пластике како би се спречило да храна дође у контакт са металом.

Силиконски поклопци

Силиконски поклопци су релативно нов додатак на тржишту, али брзо добијају на популарности. Они су флексибилни, отпорни на топлоту и могу се користити на разним контејнерима. Ево неколико ствари које треба да знате о силиконским поклопцима:

  • Направљени су од силикона за храну, који је безбедан за употребу са храном.
  • Силиконски поклопци су безбедни за микроталасну пећницу, за прање у машини за судове и могу се користити у рерни до одређене температуре.
  • Нису тако издржљиви као метални поклопци и могу се поцепати или пробити ако се њима не рукује пажљиво.

Уметност одржавања свежине: заптивање поклопца

Заптивање поклопца је процес стварања херметичке заптивке између поклопца и контејнера. Веома је важно да храна буде свежа и да се спречи кварење. Ево неколико разлога зашто је заптивање поклопца важно:

  • Спречава улазак ваздуха и влаге у посуду, што може довести до бржег кварења хране.
  • Одржава укус и арому хране нетакнутим.
  • Спречава просипање и цурење, што може бити неуредно и незгодно.
  • Штити храну од спољашњих загађивача, као што су прашина и инсекти.

Врсте заптивања поклопца

Постоје различите врсте метода заптивања поклопца, од којих свака има своје предности и мане. Ево неких уобичајених типова заптивања поклопца:

  • Поклопци на копчање: Ови поклопци имају подигнуту ивицу која се закачи на ивицу посуде. Лако се користе и уклањају, али можда неће створити херметичку заптивку.
  • Поклопци на завртање: Ови поклопци имају навоје који се зашрафљују на навоје контејнера. Они стварају чврсто заптивање и идеални су за течности, али их је можда тешко отворити.
  • Поклопци на притисак: Ови поклопци имају равну површину која се притиска на ивицу посуде. Они стварају херметичку заптивку и лаки су за употребу, али можда нису сигурни као поклопци који се навијају.
  • Поклопци запечаћени топлотом: Ови поклопци се затварају на контејнер помоћу топлоте. Они стварају херметичку заптивку и идеални су за паковање хране за дуготрајно складиштење, али им је потребна посебна опрема за заптивање.

Савети за ефикасно заптивање поклопца

Ево неколико савета за ефикасно заптивање поклопца:

  • Очистите посуду и поклопац пре употребе да бисте уклонили прљавштину или остатке.
  • Уверите се да поклопац одговара контејнеру како би се створио херметички заптивач.
  • Користите одговарајућу методу затварања поклопца за врсту хране и контејнера.
  • Чувајте контејнер на хладном и сувом месту даље од директне сунчеве светлости и топлоте.
  • Повремено проверавајте заптивку поклопца да бисте се уверили да је и даље нетакнута.

Заптивање поклопца може изгледати као мали детаљ, али може направити велику разлику у одржавању ваше хране свежом и укусном. Дакле, следећи пут када будете чували остатке хране или паковали ручак, сетите се уметности затварања поклопца!

Zakljucak

Дакле, то је поклопац. Поклопци одржавају садржај контејнера свежим и спречавају улазак прашине и прљавштине. Могу бити направљени од различитих материјала, али сви раде исти посао. 

Дакле, немојте се плашити да питате: „Шта је поклопац?“ Јер сада знате одговор!

Такођер прочитајте: ово су најбоље канте за смеће за аутомобиле са поклопцима

Ја сам Јоост Нусселдер, оснивач Тоолс Доцтор, маркетер садржаја и тата. Волим да испробавам нову опрему и заједно са својим тимом од 2016. правим детаљне чланке на блогу како бих помогао верним читаоцима алатима и саветима за израду.