Табақ платформаи наонқадарест, ки барои интиқоли ашё пешбинӣ шудааст. Он метавонад аз маводи сершумор, аз ҷумла нуқра, биринҷӣ, оҳан, картон, чӯб, меламин ва селлюлоза сохта шавад. Баъзе мисолҳо барои дастгирӣ галереяҳо, дастаҳо ва пойҳои кӯтоҳ доранд.
Ҷӯйборҳо ҳамворанд, аммо кунҷҳои баланд доранд, то аз лағжиши чизҳо аз онҳо боздоранд. Онҳо дар як қатор шаклҳо сохта шудаанд, аммо одатан дар шаклҳои байзавӣ ё росткунҷа, баъзан бо дастакҳои буриш ё замимашуда, ки бо онҳо интиқол дода мешаванд, пайдо мешаванд.
Биёед ҳама чизеро, ки дар бораи ҷўйборҳо донистан лозим аст, бубинем.
Дар ин паём мо фаро мегирем:
Ҷӯйборҳо: Ҳалли беҳтарини хидматрасонӣ ва интиқол барои ҳама ҳолатҳо
Ҷӯйборҳо платформаҳои ҳамвор ва набуда мебошанд, ки барои нигоҳ доштан ва бурдани ашё пешбинӣ шудаанд, ки маъмулан барои пешниҳоди хӯрок ва нӯшокиҳо истифода мешаванд. Онҳо дар тарҳҳо, маводҳо ва андозаҳои гуногун мавҷуданд, ки онҳоро барои мавридҳои гуногун, аз қабили зиёфатҳо, буфетҳо, хидмати чой ё бар, наҳорӣ дар бистар ва ғайра беҳтарин интихоб мекунанд.
Маводҳо ва тарҳҳо
Ҷӯйборҳоро аз масолеҳи гуногун, аз ҷумла аз пӯлоди зангногир, биринҷӣ, оҳан варақ, картон, ҳезум, меламин ва селлюлозаи қолабӣ сохтан мумкин аст. Дарахтҳои сахт, аз қабили дуб, хордор ва гелос, одатан барои истеҳсоли ҷўйборҳои услубӣ ва устувор истифода мешаванд. Ҷӯйборҳо инчунин метавонанд бо тарҳҳои гуногун, аз қабили бол, каҷ, канори боло ва пойҳо пайдо шаванд.
Хизматрасонӣ ва муаррифӣ
Ҷӯйборҳо барои пешниҳод ва пешниҳоди ғизо ва нӯшокиҳо ба таври амалӣ ва услубӣ пешбинӣ шудаанд. Онҳо метавонанд табақҳо, стаканҳо, пиёлаҳо ва асбобҳои хӯрокворӣ дошта бошанд, ки онҳоро барои зиёфатҳо ва буфетҳо комил созанд. Ҷӯйборҳои дорои дастаҳо интиқоли ашёро аз як ҷо ба ҷои дигар осон мекунанд, дар ҳоле ки ҷӯйборҳои дорои пойҳо барои хидмат заминаи устувор медиҳанд. Ҷӯйборҳо инчунин метавонанд барои мақсадҳои муаррифӣ, ба монанди намоиши шириниҳо, меваҳо ё панирҳо истифода шаванд.
Табақи Salverit
Яке аз намудҳои маъмултарини ҷўйборҳо ин табақи Salverit мебошад, ки як контейнери ҳамвор ва наонқадар бо канори баланд аст. Он одатан барои чой, қаҳва ё газакҳо истифода мешавад ва он дар андоза ва маводҳои гуногун меояд. Табақи Salverit интихоби беҳтарин барои наҳорӣ дар бистар ё барои хӯрдани нӯшокиҳо ва газакҳо дар зиёфат аст.
Пайдоиши ҷолиби ҷўйборҳо: аз замонҳои қадим то замони муосир
Ҷӯйборҳо дар тӯли садсолаҳо як ҷузъи тамаддуни башарӣ буданд, ки пайдоиши онҳо ба замонҳои қадим рост меояд. Калимаи «табъ» аз калимаи скандинавии «treyja» ва калимаи шведии «trø» гирифта шудааст, ки ҳардуи онҳо маънои «зариш ё зарфи чӯбин»-ро доранд. Калимаи олмонии "treechel" ва калимаи юнонии "trega" низ ба ашёҳои шабеҳ ишора мекунанд. Ҳатто калимаи санскритии “tregi” ва калимаи готикии “tregwjan” решаҳои якхела доранд.
Эволютсияи ҷўйборҳо
Бо мурури замон ҷўйборҳо аз зарфҳои оддии чӯбӣ ба ашёҳои мураккабтар ва ороишӣ табдил ёфтанд, ки аз маводи гуногун, аз ҷумла металл сохта шудаанд. Дар гузашта ҷўйборҳо асосан барои хӯроки шом ва нигоҳдории ғизо истифода мешуданд, аммо имрӯз онҳо як ҷузъи муҳими ҳар як ошхона ва ошхона гаштаанд. Ҷӯйборҳо ҳоло барои мақсадҳои гуногун истифода мешаванд, аз пешниҳоди хӯрокҳои тасодуфии оилавӣ то зиёфатҳои расмии шом.
Нақши ҷўйборҳо дар зиндагии муосир
Ҷӯйборҳо як ҷузъи ҷудонашавандаи ҳаёти ҳаррӯзаи мо гаштаанд ва онҳо қариб дар ҳама ҳуҷраҳои хона истифода мешаванд. Онҳо на танҳо функсионалӣ мебошанд, балки ба ҳар гуна фазо услуб ва зебоӣ мебахшанд. Инҳоянд баъзе аз роҳҳое, ки ҷўйборҳо дар зиндагии муосир истифода мешаванд:
- Дар ошхона: ҷўйборҳо барои нигоҳдорӣ ва ташкили ашёи ошхона, аз қабили ҳанут, равған ва зарфҳо истифода мешаванд.
- Дар ошхона: ҷўйборҳо барои пешниҳоди хӯрок ва нӯшокиҳо истифода мешаванд ва онҳо инчунин метавонанд ҳамчун маркази ороишӣ истифода шаванд.
- Дар ҳуҷраи меҳмонхона: ҷўйборҳо барои нигоҳ доштани пулҳои дурдаст, маҷаллаҳо ва дигар ашёҳо истифода мешаванд ва онҳо инчунин метавонанд ҳамчун аксентҳои ороишӣ истифода шаванд.
- Дар хоб: ҷўйборҳо барои нигоҳ доштани ҷавоҳирот, атриёт ва дигар ашёи шахсӣ истифода мешаванд.
- Дар ҳаммом: ҷўйборҳо барои нигоҳ доштани лавозимоти ҳоҷатхона ва дигар ашёи зарурии ҳаммом истифода мешаванд.
Аҳамияти миллии ҷўйборҳо
Ҷӯйборҳо танҳо ихтирооти амрикоӣ нестанд; онхо дар бисьёр маданиятхои чахон таърихи дуру дароз ва бой доранд. Дарвоқеъ, ҷўйборҳо дар бисёр расму оинҳои миллӣ нақши муҳим бозидаанд. Барои намуна:
- Дар Шветсия ҷўйборҳо ҷузъи муҳими қаҳва-брейкҳои анъанавии «фика» мебошанд.
- Дар Исландия ҷўйборҳоро барои хӯрдани таоми миллии «хакарл», ки гӯшти наҳанг фермент карда мешавад, истифода мебаранд.
- Дар Олмон ҷўйборҳо барои адои таомҳои машҳури “Bier und Brezeln” (пиво ва претзел) истифода мешаванд.
- Дар Иёлоти Муттаҳида ҷўйборҳо барои ҳама чиз истифода мешаванд, аз хӯрдани хӯрок то интиқоли ашё дар атрофи хона.
Забони протогермании аз нав сохташуда ва ҷўйборҳо
Забони протогермании барқароршуда, ки аҷдоди бисёре аз забонҳои муосири олмонӣ, аз ҷумла инглисӣ мебошад, калимаи новаро дорад: “traujam”. Ин вожа аз решаи прото-ҳиндуаврупоии *deru- гирифта шудааст, ки маънояш «мустаҳкам, устувор, устувор будан» буда, бо маъноҳои махсуси «чӯб, дарахт» ва ҳосилаҳои ашёи аз чӯб сохташуда ишора мекунад. Калимаи "травҷам" ба калимаи қадимии шведии "tro" марбут аст, ки маънои "ченаки ҷуворимакка" -ро дорад. Ин нишон медиҳад, ки ҷўйборҳо дар муддати хеле тӯлонӣ қисми муҳими ҳаёти инсон буданд.
хулоса
Ҷӯйборҳо як роҳи олии пешкаш кардани хӯрок ва нӯшокиҳо дар зиёфатҳо ва вохӯриҳо мебошанд. Онҳо инчунин барои интиқоли ашё дар атрофи хона муфиданд.
Аз ин рӯ, натарсед, ки онҳоро барои ҳама чиз аз субҳона то хӯроки шом то базми навбатии худ истифода баред!
Ман Ҷост Нусселдер, асосгузори Tools Doctor, фурӯшандаи мундариҷа ва падарам. Ман озмоиши таҷҳизоти навро дӯст медорам ва якҷоя бо дастаи худ ман аз соли 2016 мақолаҳои амиқи блог эҷод мекунам, то ба хонандагони содиқ бо асбобҳо ва маслиҳатҳои ҳунармандӣ кӯмак расонам.
