Матеріали кришки та ущільнення: ключ до збереження свіжості їжі

від Joost Nusselder | Оновлено:  Вересень 30, 2022
Мені подобається створювати безкоштовний контент, повний порад для моїх читачів. Я не приймаю платне спонсорство, моя думка - моя, але якщо вам будуть корисні мої рекомендації, і ви в кінцевому підсумку купите те, що вам сподобається, за одним із моїх посилань, я можу заробити комісію без додаткових витрат. Дізнайтесь більше

Кришки чудово підходять для збереження свіжості речей, але що саме таке кришка? 

Кришка - це кришка або кришка для контейнера або каструлі. Він використовується, щоб зберегти вміст свіжим і запобігти проливанню. Кришки також бувають різних форм і розмірів, від простих до складних. 

У цій статті я занурюся в історію кришок, з чого вони зроблені та чому вони такі важливі для збереження свіжості їжі.

Що таке кришка

Розкриття таємниць кришок

Кришка - це кришка, яка використовується для закриття отвору в контейнері або посудині. Він може бути нерухомим або рухомим, і розташований посередині отвору контейнера. Кришки можуть бути виготовлені з різних матеріалів, таких як жерсть, пластик або скло, і вони бувають різних форм і розмірів.

Походження слова «кришка»

Слово «кришка» має коріння в староанглійській, голландській, німецькій, шведській, скандинавській та валлійській мовах. Воно також пов’язане з латинським словом «lectus», що означає «ліжко». Цікаво, що слово «кришка» зустрічається також у литовській, російській, грецькій, язгуламській та санскритській мовах.

Різні типи кришок

Існують різні види кришок, і кожна має свою якість і спосіб відкривання. Ось деякі з найбільш типових типів кришок:

  • Знімна кришка: така кришка не закріплена на шарнірах і її можна повністю зняти з контейнера.
  • Відкидна кришка: цей тип кришки кріпиться до контейнера за допомогою петлі, і її можна легко відкривати та закривати.
  • Стаціонарна кришка: така кришка постійно прикріплена до контейнера і не може бути знята.
  • Кришка: цей тип кришки зазвичай використовується для пляшок і має невеликий отвір для наливання рідини.
  • Кришка відра для сміття: така кришка використовується для того, щоб накривати відра для сміття та запобігати потраплянню в них єнотів.

Важливість кришок

Кришки необхідні з багатьох причин, і ось деякі з них:

  • Вони допомагають зберегти вміст контейнера свіжим і запобігають його розливанню.
  • Вони захищають вміст від пилу, бруду та інших забруднень.
  • Вони допомагають підтримувати температуру вмісту, особливо це стосується туристичних кухлів і чайних чашок.
  • Вони заспокоюють шкіру навколо очей і допомагають дорослим краще спати.
  • Вони не дають єнотам потрапити в сміттєві баки і влаштувати безлад.

The Lid у словнику American Heritage Dictionary

Слово «кришка» містить визначення в Словнику американської спадщини, і останнє видання містить різні значення цього слова, включаючи «знімну або відкидну кришку для верхньої частини контейнера», «капелюх» і «повіку».

Чому кришка необхідна для зберігання їжі та води

Кришка — важливий елемент для зберігання їжі та води. Він створює герметичність, яка запобігає потраплянню повітря та вологи в контейнер, що може спричинити псування та забруднення. Закриваючи їжу та воду, кришки захищають їх від пилу, комах та інших забруднень, які можуть зробити їх небезпечними для споживання.

Дозволяє довше зберігати

Кришки також дозволяють довше зберігати їжу та воду. Коли повітря та волога відсутні, їжа та вода можуть зберігатися довше, не зіпсуючись. Ця перевага особливо важлива для таких делікатних продуктів, як овочі та фрукти, які потребують спеціального середовища для збереження свіжості.

Створює чудову взаємодію з клієнтами

Для підприємств, які продають їжу та воду, використання кришок є важливим, щоб клієнти були задоволені. Використовуючи кришки, підприємства можуть гарантувати захист своїх продуктів і збереження їх якості. Це створює чудову взаємодію з клієнтами та заохочує клієнтів купувати від того самого бренду знову.

Виберіть найкращу кришку для ваших потреб

Коли справа доходить до вибору кришки, є кілька доступних варіантів. Металеві кришки важкі та міцні, що робить їх ідеальними для тривалого зберігання. Пластикові кришки легкі та легко чистяться, що робить їх гарним вибором для щоденного використання. Деякі кришки призначені для конкретних предметів, як-от банок або пляшок, тоді як інші є більш універсальними.

Що в кришці? Вивчення різних матеріалів, які використовуються для виготовлення кришок

Пластикові кришки є найпоширенішим типом кришок, які ви знайдете на своїй кухні. Вони легкі, міцні та доступні в різних кольорах. Ось деякі речі, які вам слід знати про пластикові кришки:

  • Вони виготовляються з різних видів пластику, включаючи поліетилен, поліпропілен і полістирол.
  • Деякі пластикові кришки можна використовувати в мікрохвильовій печі, а інші ні. Завжди перевіряйте етикетку, перш ніж використовувати їх у мікрохвильовій печі.
  • Пластикові кришки не такі довговічні, як металеві, і з часом можуть тріснути або зламатися.

Металеві кришки

Металеві кришки є популярним вибором для консервування та збереження їжі. Вони міцні, довговічні та забезпечують герметичність. Ось деякі речі, які вам слід знати про металеві кришки:

  • Зазвичай вони виготовляються з лудженої сталі або алюмінію.
  • Металеві кришки можна використовувати повторно, але перед кожним використанням їх слід перевіряти на наявність вм’ятин і пошкоджень.
  • Деякі металеві кришки покриті шаром пластику, щоб запобігти контакту їжі з металом.

Силіконові кришки

Силіконові кришки є відносно новим доповненням до ринку, але вони швидко набирають популярність. Вони гнучкі, термостійкі та можуть використовуватися на різноманітних контейнерах. Ось деякі речі, які вам слід знати про силіконові кришки:

  • Вони виготовлені з харчового силікону, який безпечний для використання з їжею.
  • Силіконові кришки можна використовувати в мікрохвильовій печі, мити в посудомийній машині та використовувати в духовці при певній температурі.
  • Вони не такі міцні, як металеві кришки, і можуть порватися або проколоти, якщо з ними не обережно поводитися.

Мистецтво зберігати свіжість: герметизація кришки

Герметизація кришки - це процес створення герметичного ущільнення між кришкою та контейнером. Дуже важливо зберігати їжу свіжою та запобігати її псуванню. Ось кілька причин, чому герметизація кришки важлива:

  • Запобігає проникненню повітря та вологи всередину контейнера, що може призвести до швидшого псування їжі.
  • Зберігає смак і аромат їжі незмінними.
  • Запобігає розливам і витокам, які можуть бути брудними та незручними.
  • Захищає їжу від зовнішніх забруднень, таких як пил і комахи.

Види герметизації кришки

Існують різні способи герметизації кришки, кожен із яких має свої переваги та недоліки. Ось кілька поширених типів герметизації кришки:

  • Засувні кришки: ці кришки мають піднятий виступ, який фіксується на краю контейнера. Їх легко використовувати та знімати, але вони можуть не створювати герметичність.
  • Кришки, що загвинчуються: ці кришки мають різьблення, які закручуються на різьбу контейнера. Вони створюють щільне ущільнення та ідеально підходять для рідин, але їх може бути важко відкрити.
  • Притискні кришки: ці кришки мають плоску поверхню, яка притискається до краю контейнера. Вони створюють герметичність і прості у використанні, але вони можуть бути не такими надійними, як кришки, що закручуються.
  • Термозаварні кришки: ці кришки запечатані на контейнері за допомогою тепла. Вони створюють герметичність і ідеально підходять для пакування харчових продуктів для тривалого зберігання, але для їх ущільнення потрібне спеціальне обладнання.

Поради щодо ефективного ущільнення кришки

Ось кілька порад, щоб забезпечити ефективне ущільнення кришки:

  • Очистіть контейнер і кришку перед використанням, щоб видалити будь-який бруд або сміття.
  • Переконайтеся, що кришка правильно підходить до контейнера, щоб створити герметичність.
  • Використовуйте відповідний метод герметизації кришки для типу їжі та контейнера.
  • Зберігайте контейнер у прохолодному, сухому місці подалі від прямих сонячних променів і тепла.
  • Періодично перевіряйте ущільнення кришки, щоб переконатися, що воно все ще неушкоджене.

Ущільнення кришки може здатися невеликою деталлю, але воно може значно змінити вашу їжу свіжою та смачною. Отже, наступного разу, коли ви будете зберігати залишки їжі або пакувати обід, згадайте про мистецтво закривання кришки!

Висновок

Отже, ось що таке кришка. Кришки зберігають вміст контейнера свіжим і запобігають потраплянню пилу та бруду. Вони можуть бути виготовлені з різних матеріалів, але всі виконують однакову функцію. 

Отже, не бійтеся запитати: «Що таке кришка?» Бо тепер ти знаєш відповідь!

Читайте також: це найкращі автомобільні сміттєві баки з кришками

Я Йост Нуссельдер, засновник Tools Doctor, контент-маркетолог і тато. Я люблю випробовувати нове обладнання, і разом зі своєю командою я створюю детальні статті в блозі з 2016 року, щоб допомогти лояльним читачам інструментами та порадами щодо виготовлення.