Радіатори: історія, види та принцип роботи

Радіатори - це різновид конвекторів, які звикли тепло кімната або будівля. Вони містять ребра зі сталі або міді, які передають тепло шляхом конвекції від гарячої рідини всередині радіатора до повітря, що його оточує. Потім більш прохолодне повітря займає місце гарячого повітря, таким чином створюючи безперервний цикл конвекції.

Давайте зануримося трохи глибше.

Наука за радіаторами: випромінювання та конвекція

Випромінювання, конвекція та провідність є трьома основними способами передачі тепла. У випадку радіаторів випромінювання та конвекція є двома основними методами передачі тепла.

• Радіація означає передачу тепла за допомогою електромагнітних хвиль. У радіаторах це відбувається, коли елементи всередині радіатора нагріваються і передають тепло навколишньому повітрю.
• Конвекція, з іншого боку, відноситься до передачі тепла через рух рідин або газів. У радіаторах це відбувається, коли нагріте повітря піднімається вгору і відносить тепло від радіатора, залучаючи на його місце більш прохолодне повітря.

Як відбувається випромінювання та конвекція в радіаторах?

Випромінювання та конвекція відбуваються в радіаторах через поєднання елементів і фаз.

• Радіатор наповнений рідиною, зазвичай водою, яка прокачується через пару відкритих труб.
• Коли рідина протікає по трубах, вона нагрівається завдяки теплообміну, який відбувається між рідиною та чавунними ребрами або ребрами конвектора, які утворюють поверхню радіатора.
• Коли рідина нагрівається, вона починає циркулювати через радіатор, переносячи тепло до зовнішньої частини пристрою.
• Коли нагріте повітря піднімається, воно притягує більш прохолодне повітря до радіатора, створюючи потік повітря, який відводить тепло від пристрою.

Чому розуміння радіації та конвекції важливо для обслуговування радіаторів?

Розуміння випромінювання та конвекції є важливим для обслуговування радіаторів, оскільки це може допомогти вам визначити потенційні проблеми з вашим пристроєм.

• Якщо ви помітили, що ваш радіатор не нагрівається належним чином, це може бути пов’язано з проблемою процесу випромінювання або конвекції.
• Розуміючи, як працюють ці процеси, ви можете визначити потенційні проблеми, такі як забиті труби або пошкоджені ребра, і вжити заходів для їх усунення, перш ніж вони спричинять подальше пошкодження радіатора.

Еволюція радіаторів: відстеження історії опалення будівель

У 19 столітті радіатори ставали все більш популярними та доступними. Вікторіанська епоха принесла вишуканий і декоративний дизайн, коли радіатори стали основною особливістю громадських будівель і великих будинків. Сама королева навіть відвідала провідну компанію з виробництва радіаторів того часу Briggs and Co.

Сучасний радіатор: від кованого заліза до секційного чавуну

Постійний розвиток радіаторів привів до народження сучасних радіаторів. Франц Сан Галлі, російський бізнесмен, розробив перший радіатор у 1857 році. Найперші радіатори виготовлялися з кованого заліза, але в міру вдосконалення методів виробництва секційні чавунні радіатори стали нормою. Ці радіатори були доступнішими та легшими в установці, що зробило їх популярним вибором для будинків і будівель.

Роль радіаторів в сучасних будівлях

Сьогодні радіатори відіграють важливу роль в опаленні будівель. Вони бувають різних стилів і форм, від традиційних чавунних радіаторів до сучасних електричних радіаторів. Радіатори є ефективним і ефективним способом опалення будівлі, забезпечуючи тепло за допомогою випромінювання та конвекції. Вони також прості в обслуговуванні і можуть прослужити багато років при правильному догляді.

Вибір ідеального типу радіатора для вашого помешкання

Традиційні радіатори є найпоширенішим типом радіаторів, які зустрічаються в будинках. Зазвичай вони виготовлені зі сталі та мають різноманітні форми та розміри. Деякі з основних характеристик традиційних радіаторів включають:

• Зазвичай вони підключаються до системи гарячого водопостачання
• Для роботи їм потрібна природна конвекція
• Вони доступні в різних варіантах обробки, включаючи хром та інший металевий вигляд
• Вони чудово підходять для забезпечення швидкої та потужної віддачі тепла
• Вони відносно дешеві в обслуговуванні та експлуатації

Електричні радіатори

Електричні радіатори є популярним вибором для тих, хто шукає радіатор, який простий в установці та обслуговуванні. Вони працюють, перетворюючи електроенергію в тепло і посилаючи її через радіатор. Деякі з основних характеристик електричних радіаторів включають:

• Вони повністю автономні і не потребують додаткової сантехніки чи підключення до системи гарячого водопостачання
• Вони доступні в різних стилях і варіантах обробки, включаючи вінтажний дизайн і дизайн в стилі арт-деко
• Вони ідеально підходять для об’єктів, де встановлення додаткової сантехніки неможливо або буде надто дорогим
• Вони трохи дорожчі в експлуатації порівняно з традиційними радіаторами, підключеними до системи гарячого водопостачання

Двопанельні радіатори

Двопанельні радіатори - відмінний вибір для тих, хто шукає радіатор з більшою тепловіддачею. Вони працюють завдяки з’єднанню двох сталевих панелей, що забезпечує більшу площу поверхні для випромінювання тепла. Основні характеристики двопанельних радіаторів:

• Вони доступні в різних розмірах і варіантах обробки
• Вони ідеально підходять для великих приміщень або приміщень з високими стелями
• Вони коштують трохи дорожче в порівнянні з однопанельними радіаторами
• Вони є чудовим вибором для тих, хто хоче покращити енергоефективність своєї власності

Колонкові радіатори

Колонкові радіатори — відмінний вибір для тих, хто шукає радіатор у вінтажному або традиційному стилі. Вони працюють завдяки з’єднанню кількох сталевих колон, що забезпечує більшу площу поверхні для випромінювання тепла. Деякі з основних характеристик колонних радіаторів включають:

• Вони доступні в різних розмірах і варіантах обробки
• Вони ідеально підходять для нерухомості в традиційному або старовинному стилі
• Вони коштують трохи дорожче в порівнянні з однопанельними радіаторами
• Вони є чудовим центром для будь-якої кімнати та можуть додати нотку мистецтва до вашої власності

Пам’ятайте, що вибір типу радіатора залежить від розміру та конструкції вашої нерухомості, а також від ваших особистих уподобань та естетики. Перш ніж прийняти рішення, варто розглянути різні доступні типи та зрозуміти методи їх експлуатації та обслуговування.

Опалення: тепло й затишок під час лютих холодів

Радіатори та конвектори призначені для передачі теплової енергії від одного середовища до іншого з метою обігріву приміщень. Вони дозволяють створити більш тепле та комфортне середовище у вашому домі під час холодної зими та холодного бризу, що дме з озера. Ось деякі переваги використання радіаторів і конвекторів для опалення Вашого помешкання:

• Радіатори та конвектори зазвичай використовуються в будинках як надійне та необхідне джерело тепла в холодну пору року.
• Вони розроблені для зниження споживання енергії та надання додаткових переваг, таких як покращений потік повітря та тиха робота за лаштунками.
• Радіатори та конвектори також прості в обслуговуванні та є економічно ефективним способом обігріву вашого будинку.
• Зазвичай вони живляться від печі або котла, які вмикаються та вимикаються за потреби, щоб звести до мінімуму коливання температури.
• Радіатори та конвектори дарують вам відчуття затишку, оскільки тепле повітря виходить з регістрів і проникає в кімнату, допомагаючи вам залишатися в теплі та комфорті годинами безперервно.

Вибір правильного радіатора або конвектора для вашого дому

Якщо ви готові придбати радіатор або конвектор для свого будинку, ось кілька речей, про які слід пам’ятати:

• Враховуйте розмір кімнати, яку ви хочете обігріти, а також планування та дизайн вашого будинку.
• Подумайте про коливання температури, які ви можете очікувати у вашому регіоні, а також про середню температуру, при якій ви хочете залишатися.
• Вирішіть, чи вам потрібен радіатор чи конвектор, і чи вам потрібен такий, який подає тепле повітря чи циркулює його тихіше.
• Не соромтеся обговорити ваші варіанти з фахівцем з опалення, який допоможе вам підібрати ідеальний радіатор або конвектор для ваших потреб.

Охолодження двигуна: роль радіаторів

Радіатори - це теплообмінники, які відіграють важливу роль в охолодженні двигунів внутрішнього згоряння. Вони працюють шляхом передачі тепла від двигуна до навколишнього повітря через процес конвекції. Коли двигун нагрівається, охолоджуюча рідина протікає через радіатор, де вона охолоджується повітрям, що проходить через ребра. Потім ця охолоджена охолоджуюча рідина повертається до двигуна, щоб поглинути більше тепла, завершуючи цикл.

Чому важливе охолодження двигуна?

Охолодження двигуна має важливе значення для правильної роботи двигуна внутрішнього згоряння. Без належного охолодження двигун може перегріватися, спричиняючи пошкодження поршнів, стінок циліндрів та інших компонентів. Перегрів також може призвести до поломки двигуна та навіть пожежі, що робить належне охолодження питанням безпеки, а також продуктивності.

Де використовуються радіатори?

Радіатори використовуються в різних цілях, зокрема:

• Автомобілі: більшість легкових і вантажних автомобілів використовують радіатори для охолодження своїх двигунів.
• Залізничні локомотиви: радіатори використовуються для охолодження двигунів дизель-електричних локомотивів.
• Стаціонарна електростанція: радіатори використовуються для охолодження двигунів генераторів, що використовуються на електростанціях.
• Інші двигуни внутрішнього згоряння: радіатори використовуються в багатьох інших сферах застосування, включаючи мотоцикли та літаки з поршневими двигунами.

Які переваги радіаторів?

Радіатори мають ряд переваг, серед яких:

• Ефективне охолодження: радіатори високоефективно передають тепло від двигуна до навколишнього повітря, допомагаючи підтримувати двигун при безпечній робочій температурі.
• Надійність: Радіатори — це прості, надійні компоненти, які не потребують технічного обслуговування та можуть служити багато років.
• Універсальність: радіатори можна використовувати в широкому діапазоні застосувань, що робить їх універсальним вибором для охолодження двигуна.

Як обслуговувати радіатор?

Щоб ваш радіатор працював належним чином, важливо:

• Регулярно перевіряйте рівень охолоджувальної рідини та за потреби доливайте її.
• Огляньте радіатор на наявність пошкоджень, витоків та інших проблем.
• Очистіть ребра радіатора та інші компоненти, щоб забезпечити належний потік повітря.
• Замініть радіатор, якщо він пошкоджений або зношений.

Розуміння внутрішньої роботи радіаторів

Радіатори є невід’ємною частиною нашого життя, особливо в холодні місяці. Але як вони працюють? Ось розбивка процесу:

• Радіатори працюють, відбираючи тепло від води або пари та використовують це тепло для нагріву навколишнього повітря.
• Гаряча вода або пара протікає через радіатор, а металевий корпус радіатора дозволяє ефективно передавати тепло навколишньому повітрю.
• Цей процес повторюється, дозволяючи радіатору постійно виробляти тепло та прогрівати кімнату.
• Традиційні радіатори виготовлені з металу, оскільки він є чудовим провідником тепла.
• Існують різні типи радіаторів, включаючи водяні та парові радіатори, кожен з яких має свій спосіб нагрівання.
• Водяні радіатори зазвичай потребують бойлера для нагрівання води, тоді як у парових радіаторах використовується спеціальний тип котла для виробництва пари.
• Електричні радіатори працюють шляхом пропускання електричного струму через елемент, який нагрівається та починає виробляти тепло.
• Щоб зрозуміти, як він працює та як його обслуговувати, необхідно знати тип радіатора.

Різні типи радіаторів

Незважаючи на очевидні переваги радіаторів, на вибір є кілька варіантів:

• Автономні радіатори – це типовий тип радіаторів, з яким знайомі більшість людей. Вони невеликі, їх можна розмістити в будь-якому місці кімнати.
• Радіатори центрального опалення призначені для підтримки тепла в усьому приміщенні і зазвичай встановлюються професіоналом.
• Також важливий матеріал, з якого виготовлений радіатор. Високоякісні матеріали, такі як чавун або алюміній, можуть створити більш ефективний радіатор.

Розуміння процесу: як електричні радіатори доставляють тепло

Існує кілька типів електричних радіаторів, серед яких:

• Теплові радіатори: ці радіатори містять рідину, яка нагрівається внутрішнім елементом. Потім рідина нагріває навколишнє повітря, забезпечуючи тепло кімнаті.
• Радіатори із сухим елементом: ці радіатори містять внутрішній елемент, який нагрівається та передає тепло безпосередньо навколишньому повітрю.
• Акумуляційні радіатори: ці радіатори зберігають тепло в період непікової навантаження, а потім віддають його в години пік, забезпечуючи тепло, коли це необхідно.

Як називається процес багаторазового нагрівання та охолодження?

Процес багаторазового нагрівання та охолодження називається термоциклуванням. Цей процес може призвести до зношування електричних радіаторів з часом, тому важливо вибрати високоякісний радіатор, який зможе добре працювати протягом тривалого часу.

Який ступінь тепла віддають електричні радіатори?

Ступінь тепла, який видають електричні радіатори, може змінюватися в залежності від типу радіатора та розміру приміщення. Однак більшість електричних радіаторів можуть доставляти тепло в діапазоні 60-80 градусів за Фаренгейтом.

Який найпопулярніший тип електричних радіаторів?

Найпопулярнішим видом електричних радіаторів є радіатори з сухим елементом. Цей тип радіатора зручний і простий у використанні, що робить його популярним вибором для багатьох домовласників.

Розуміння двох клапанів на вашому радіаторі

Два клапани на радіаторі необхідні для контролю потоку гарячої води, яка надходить і виходить з радіатора. Перший клапан, який зазвичай називають «колісним клапаном», дозволяє підвищувати або зменшувати нагрівання, контролюючи кількість гарячої води, яка надходить в радіатор. Другий клапан, відомий як «запірний клапан», балансує систему, контролюючи кількість тепла, що виходить із радіатора. Разом ці клапани дозволяють регулювати температуру радіатора, щоб забезпечити рівномірне нагрівання вашого будинку.

Чому ці клапани важливі?

Правильно функціонуючі клапани на вашому радіаторі мають вирішальне значення з кількох причин:

• Безпека: якщо ваш радіатор перегрівається, це може стати загрозою для безпеки. Клапани дозволяють контролювати температуру і запобігати нещасним випадкам.
• Економія грошей: контролюючи кількість гарячої води, яка надходить у ваш радіатор, ви можете зменшити рахунки за електроенергію та заощадити гроші.
• Комфорт: клапани дозволяють встановити бажану температуру, щоб вам було комфортно у вашому домі.
• Обслуговування системи: належним чином функціонуючі клапани допомагають підтримувати працездатність вашої системи опалення, запобігаючи дорогому ремонту.

Як ці клапани працюють?

Колісний клапан працює, дозволяючи гарячій воді надходити в радіатор, коли він увімкнений, і перекриває потік, коли він вимкнений. З іншого боку, запірний клапан контролює кількість гарячої води, яка виходить з радіатора, забезпечуючи рівномірний розподіл тепла по всьому будинку. Важливо відзначити, що ці клапани потрібно правильно налаштувати, щоб забезпечити ефективну роботу системи опалення.

Що робити, якщо у вас проблеми з клапанами?

Якщо у вас виникли проблеми з радіаторними вентилями, краще зателефонувати професіоналу, щоб він приїхав і перевірив. Місцева опалювальна компанія може допомогти вам діагностувати проблему та запропонувати рішення, щоб відновити роботу вашої системи. Перш ніж дзвонити, обов’язково проведіть деякі дослідження, щоб знайти надійну компанію у вашому регіоні. Шукайте відгуки та перевіряйте їхні облікові дані, щоб підтвердити, що вони добре відповідають вашим потребам.

Які поради щодо догляду за клапанами?

Щоб переконатися, що ваші клапани працюють належним чином, дотримуйтесь цих порад:

• Регулярно перевіряйте свої клапани, щоб переконатися, що вони працюють правильно.
• Негайно виконуйте будь-який необхідний ремонт або заміну.
• Виберіть надійну компанію, яка допоможе вам з обслуговуванням і ремонтом.
• Переконайтеся, що ваші клапани налаштовані правильно, щоб переконатися, що ваша система опалення працює ефективно.
• Запропонуйте своїм клапанам трохи TLC, витерши їх рушником, щоб вони були чистими та вільними від сміття.

Зрештою, наявність правильно функціонуючих клапанів на вашому радіаторі є важливою для підтримки комфортного та безпечного дому. Розуміючи, як вони працюють, і витрачаючи час на їх обслуговування, ви можете переконатися, що ваша система опалення працює ефективно та заощадить ваші гроші в довгостроковій перспективі.

Чому радіаторні обігрівачі — чудовий вибір для вашого дому

• Радіаторні обігрівачі — це тип системи опалення, яка використовує гарячу воду або пару для обігріву вашого будинку.
• На відміну від систем з примусовою вентиляцією, радіаторні обігрівачі не створюють повітря, а це означає, що вам буде тепліше за нижчої температури.
• Радіаторні обігрівачі також набагато тихіші, ніж печі, оскільки немає компонента примусового повітря для нагріву гарячої води.
• Радіаторні обігрівачі оснащені функціями безпеки, які запобігають їх перегріву або спричиненню пожежі.
• Електричні радіаторні обігрівачі є кращим варіантом для тих, хто хоче скоротити споживання електроенергії, оскільки вони є більш енергоефективними, ніж інші типи електричних обігрівачів.
• Радіаторні обігрівачі є надзвичайно універсальними і можуть бути виготовлені з різних матеріалів і форм відповідно до будь-якого розміру та стилю приміщення.
• Радіаторні обігрівачі потребують невеликого обслуговування, що робить їх економічно ефективним варіантом у довгостроковій перспективі.
• Радіаторні обігрівачі здатні ефективно обігрівати приміщення без необхідності постійного запуску та зупинки, що в кінцевому підсумку скорочує споживання енергії та продовжує термін служби пристрою.

Вибір правильного типу радіатора

• Існують різні типи радіаторних обігрівачів, включаючи водяні та парові версії.
• Водяні радіаторні обігрівачі є найбільш типовими і здатні ефективно обігріти приміщення, подаючи постійний потік гарячої води.
• У парових радіаторних обігрівачах використовується інший процес, коли пара виробляється, а потім циркулює через радіаторний елемент для обігріву приміщення.
• Вибираючи радіаторний обігрівач, важливо враховувати розмір приміщення, необхідний рівень тепла та тип радіатора, який буде найбільш ефективним.
• Також варто дослідити різні бренди та моделі, щоб переконатися, що ви отримуєте найкращий варіант за свої гроші.

Недоліки радіаторних обігрівачів

Радіатори можуть бути шумними, особливо коли вони починають старіти. Постійний брязкіт і шипіння можуть бути справжнім роздратуванням, особливо якщо ви намагаєтеся зосередитися або спати. Це не тільки звук самого радіатора, оскільки труби також можуть шуміти, коли через них тече гаряча вода.

Безладні кімнати

Радіатори можуть займати багато місця в кімнаті, що може стати проблемою, якщо вам і так бракує місця. Вони також можуть різати око, особливо якщо вони старі та іржаві. Якщо ви намагаєтеся створити у своєму домі мінімалістичний вигляд, радіатори можуть справді зіпсувати естетику.

Протяги та холодні місця

Радіатори можуть спричинити протяги та холодні точки в кімнаті, що може бути некомфортним і ускладнювати підтримку сталої температури. Це тому, що радіатори працюють, нагріваючи повітря навколо них, яке потім піднімається вгору і створює конвекційний потік. Це може спричинити затягування холодного повітря в приміщення ззовні, що може бути особливо помітним, якщо у вас погано ізольовані вікна чи двері.

Дорого на біг

Радіатори можуть бути дорогими в експлуатації, особливо якщо у вас старіша модель. Це тому, що вони покладаються на гарячу воду або пару для нагрівання повітря, що вимагає багато енергії. Якщо ви хочете заощадити гроші на опаленні, радіатор може бути не найкращим варіантом.

Портативна альтернатива

Якщо ви шукаєте рішення для опалення, яке не має жодного з цих недоліків, ви можете розглянути портативний обігрівач. Ці обігрівачі компактні, їх легко переміщати і не вимагають монтажу. Вони також набагато тихіші, ніж радіатори, і можуть бути набагато дешевшими в експлуатації. Крім того, вони не захаращують кімнату, не створюють протягів і холодних місць.

Як підтримувати радіатор у ідеальному стані

Технічне обслуговування радіатора вашого автомобіля має вирішальне значення для забезпечення його належної роботи. Недбале обслуговування може призвести до дорогого ремонту і навіть до поломки двигуна. Ось кілька причин, чому важливо підтримувати радіатор:

• Правильно обслуговуваний радіатор допомагає регулювати температуру двигуна, запобігаючи перегріву та пошкодженню двигуна.
• Радіатори, які не обслуговуються, можуть накопичувати залишки всередині, що може призвести до засмічення та засмічення, знижуючи ефективність радіатора.
• Регулярне технічне обслуговування може запобігти перетворенню невеликих проблем у великі, заощаджуючи ваш час і гроші в довгостроковій перспективі.

Основи ремонту радіаторів

Якщо ви помітили будь-які проблеми з радіатором, краще відремонтуйте його якомога швидше. Ось деякі основи ремонту радіаторів:

• Якщо ваш радіатор протікає, це може бути через пошкоджений шланг або тріщину в самому радіаторі. Професійний механік може діагностувати проблему та усунути її.
• Якщо ваш радіатор забитий, можливо, його потрібно промити або замінити.
• Якщо ваш радіатор пошкоджений, що неможливо відновити, можливо, його потрібно буде повністю замінити.

Пам’ятайте, що регулярне технічне обслуговування є ключовим для підтримки вашого радіатора в хорошому стані та запобігання дорогому ремонту.

Гаряча вода та паровий радіатор: чим вони відрізняються?

Основна відмінність між водяними і паровими радіаторами полягає в системі опалення, яку вони використовують. Водяні радіатори мають воду, яка нагрівається від центрального котла, постійно протікає через них, у той час як парові радіатори мають пар, який виробляє бойлер, який протікає через трубопровід, що веде до пристрою.

Ефективність

Водяні радіатори більш ефективні, ніж парові радіатори, тому що їм не потрібно стільки тепла, щоб виробляти таку ж кількість тепла. Водяні радіатори також забезпечують більш рівномірний розподіл тепла по кімнаті, що робить їх більш надійним варіантом.

технічне обслуговування

Обидва типи радіаторів вимагають належного обслуговування для належної роботи. Однак водяні радіатори легше обслуговувати та ремонтувати порівняно з паровими. Водяні радіатори мають менше рухомих частин, що робить їх менш схильними до проблем, викликаних трубопроводами та клапанами. З іншого боку, парові радіатори можуть зіткнутися з проблемами, спричиненими повітрям, що затримується в системі, що призводить до шумного та неефективного опалення.

Сумісність

Водяні радіатори сумісні з сучасними системами опалення, такими як газові та електричні котли. Парові радіатори, з іншого боку, частіше зустрічаються в старих будівлях і будинках, які спочатку були побудовані для використання вугілля або деревини як джерела опалення. Перетворення парового радіатора на систему гарячого водопостачання може бути дорогим і трудомістким.

Заміна та ремонт

Коли справа доходить до заміни та ремонту, водяні радіатори легше та дешевше замінити, ніж парові. Водяні радіатори можна легко від'єднати та замінити без пошкодження решти системи опалення. Парові радіатори, з іншого боку, потребують професійної допомоги для заміни або ремонту, і процес може бути дорогим.

шум

Однією з поширених проблем, з якими люди стикаються з паровими радіаторами, є шум, спричинений паровою уловлювачем і клапаном. Цю проблему можна вирішити, спустивши повітря з радіатора, щоб випустити будь-яке захоплене повітря, або замінивши клапан. Водяні радіатори, з іншого боку, рідко створюють шум.

Викривлений радіатор

Іншою проблемою, яка може виникнути з паровими радіаторами, є деформація радіатора, спричинена накопиченням конденсату. Цю проблему можна вирішити, почистивши радіатор або повністю його замінивши. Водяні радіатори, з іншого боку, рідко стикаються з цією проблемою.

Висновок

Отже, радіатори - це спосіб обігріву будівлі за допомогою конвекції та випромінювання. Вони не такі популярні, як раніше, але все ще використовуються в багатьох будівлях. 

Тепер ви повинні знати тонкощі радіаторів, щоб прийняти правильне рішення щодо опалення будинку.

Я Йост Нуссельдер, засновник Tools Doctor, контент-маркетолог і тато. Я люблю випробовувати нове обладнання, і разом зі своєю командою я створюю детальні статті в блозі з 2016 року, щоб допомогти лояльним читачам інструментами та порадами щодо виготовлення.