مائع: پراپرٹیز اور مثالوں کے لیے ایک جامع گائیڈ

بذریعہ جوسٹ نوسلڈر۔ | پر اپ ڈیٹ کیا گیا:  جون 24، 2022
مجھے اپنے قارئین کے لیے تجاویز سے بھرا مفت مواد بنانا پسند ہے ، آپ۔ میں بامعاوضہ کفالت قبول نہیں کرتا ، میری رائے میری اپنی ہے ، لیکن اگر آپ کو میری سفارشات مددگار معلوم ہوتی ہیں اور آپ میرے لنکس میں سے کسی ایک کے ذریعے اپنی پسند کی چیز خرید لیتے ہیں تو میں آپ کو بغیر کسی اضافی قیمت کے کمیشن حاصل کر سکتا ہوں۔ مزید معلومات حاصل کریں

مائع مادے کی ایک ایسی حالت ہے جس کی خصوصیت مالیکیولز سے ہوتی ہے جو ایک دوسرے کے اتنے قریب ہوتے ہیں کہ وہ عارضی بندھن بناسکتے ہیں اور ایک دوسرے کے گرد گھومتے ہیں (فلوڈٹی)۔ مائعات کا ایک خاص حجم ہوتا ہے اور وہ ایک کنٹینر کی شکل اختیار کرتے ہیں۔ وہ زیادہ تر فطرت میں پائے جاتے ہیں۔

آئیے ان میں سے ہر ایک کو مزید تفصیل سے دیکھیں۔

مائع کیا ہے؟

مائعات کی مثالیں: صرف پانی سے زیادہ

جب ہم مائعات کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو ہم مادے کی حالت کا حوالہ دیتے ہیں۔ ٹھوس چیزوں کے برعکس، جن کی ایک مقررہ شکل اور حجم ہوتی ہے، اور گیسیں، جو کسی بھی برتن کو بھرنے کے لیے پھیلتی ہیں، مائعات کا حجم ایک مقررہ ہوتا ہے لیکن وہ اپنے برتن کی شکل اختیار کرتے ہیں۔ مائع کی کچھ خصوصیات میں شامل ہیں:

  • تقریباً ناقابل تسخیر: مائعات کا حجم ایک مقررہ ہوتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ انہیں کمپریس کرنا مشکل ہوتا ہے۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ مائع میں مالیکیول ایک دوسرے کے قریب ہوتے ہیں اور ان کی نقل و حرکت کی بہت کم آزادی ہوتی ہے۔
  • کثافت: مائع ان کی کثافت کی طرف سے خصوصیات ہیں، جو فی یونٹ حجم ہے. مائع کی کثافت درجہ حرارت اور دباؤ سے متاثر ہوتی ہے، لیکن ایک خاص قسم کے مادے کے لیے، کثافت مستقل رہتی ہے۔
  • ہم آہنگی اور چپکنے والی: مائعات میں ہم آہنگی کی خاصیت ہوتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ مالیکیول ایک دوسرے کی طرف متوجہ ہوتے ہیں۔ ان کے پاس چپکنے کی خاصیت بھی ہے، جس کا مطلب ہے کہ وہ ٹھوس کی سطح کی طرف متوجہ ہوتے ہیں۔
  • Viscosity: مائعات میں بہاؤ کے لیے ایک خاص مزاحمت ہوتی ہے، جسے viscosity کہا جاتا ہے۔ یہ خاصیت درجہ حرارت اور مائع کی کیمیائی ساخت سے متاثر ہوتی ہے۔

مائعات کی مثالیں۔

جب ہم مائعات کے بارے میں سوچتے ہیں تو سب سے پہلی چیز جو ذہن میں آتی ہے وہ عام طور پر پانی ہے۔ تاہم، مائع کی بہت سی دوسری مثالیں ہیں، بشمول:

  • سبزیوں کا تیل: یہ ایک عام کھانا پکانے کا تیل ہے جو پانی کے ساتھ ناقابل حل ہوتا ہے، یعنی یہ پانی میں نہیں ملاتا۔
  • الکحل: یہ ایک عام مائع ہے جو پانی کے ساتھ ملایا جاتا ہے، یعنی یہ پانی میں گھل مل جاتا ہے۔
  • مرکری: یہ ایک دھاتی عنصر ہے جو کمرے کے درجہ حرارت پر مائع ہوتا ہے۔ اس کی اعلی کثافت کی خصوصیت ہے اور عام طور پر تھرمامیٹر میں استعمال ہوتا ہے۔
  • Rubidium: یہ ایک اور دھاتی عنصر ہے جو بلند درجہ حرارت پر مائع ہوتا ہے۔
  • کیمیکلز: بہت سے کیمیکلز ہیں جو مائع کی شکل میں موجود ہیں، بشمول کچھ جو ہماری روزمرہ کی زندگیوں میں بکثرت ہوتے ہیں، جیسے پٹرول اور صفائی کی مصنوعات۔

مائعات اور ان کی خصوصیات

مائعات کی خصوصیات کچھ دلچسپ مظاہر کا باعث بن سکتی ہیں۔ مثال کے طور پر:

  • مائع شکل بدل سکتے ہیں: ٹھوس چیزوں کے برعکس، جن کی ایک مقررہ شکل ہوتی ہے، مائع اپنے برتن کی شکل اختیار کر سکتے ہیں۔ یہ خاصیت اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ مائع میں موجود مالیکیول نسبتاً آزاد ہوتے ہیں۔
  • مائع کنٹینرز کو بھرتے ہیں: اگرچہ مائع گیسوں کی طرح کنٹینر کو بھرنے کے لیے نہیں پھیلتے ہیں، لیکن وہ اس کنٹینر کو بھر دیتے ہیں جس میں وہ ہوتے ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ مائعات کا حجم ایک مقررہ ہوتا ہے۔
  • سطحوں پر مائعات منتشر ہوتے ہیں: جب کسی مائع کو سطح پر رکھا جاتا ہے، تو یہ اس وقت تک منتشر ہوتا ہے جب تک کہ وہ توازن کی حالت تک نہ پہنچ جائے۔ یہ ہم آہنگی اور چپکنے والی خصوصیات کی وجہ سے ہے۔

کیا مائعات کو منفرد بناتا ہے؟

مائع مادے کی ایک دلچسپ حالت ہے جس میں ایسی خصوصیات ہیں جو انہیں ٹھوس اور گیسوں سے ممتاز کرتی ہیں۔ یہاں مائع کی کچھ اہم خصوصیات ہیں:

  • حجم: مائعات کا ایک خاص حجم ہوتا ہے، یعنی وہ ایک خاص مقدار میں جگہ لیتے ہیں۔
  • شکل: مائع اپنے ذرات کے درمیان غیر متوازن قوتوں کی وجہ سے اپنے کنٹینر کی شکل اختیار کرتے ہیں۔
  • مربوط قوتیں: مائع میں مالیکیول ایک دوسرے کی طرف متوجہ ہوتے ہیں، جس کے نتیجے میں سطح کا تناؤ اور قطرے بننے کی صلاحیت ہوتی ہے۔
  • Viscosity: مائع میں بہاؤ کے خلاف مزاحمت کا ایک پیمانہ ہوتا ہے، جو مائع کی قسم کے لحاظ سے بہت مختلف ہو سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، پانی کی چپکنے والی کم ہوتی ہے، جبکہ شہد میں زیادہ چپکنے والی ہوتی ہے۔
  • سطحی تناؤ: مائع میں ایک خاصیت ہوتی ہے جسے سطحی تناؤ کہتے ہیں، جو مائع کی سطح پر موجود ذرات کے درمیان مربوط قوتوں کا نتیجہ ہے۔ یہ خاصیت بہت سے عملوں میں اہم ہے، جیسے کیپلیری ایکشن۔
  • بخارات: مائعات بخارات کہلانے والے عمل کے ذریعے گیس کے مرحلے میں تبدیل ہو سکتے ہیں، جس میں ذرات کے درمیان بندھن کو توڑنے کے لیے توانائی کی ضرورت ہوتی ہے۔

مائعات اور ٹھوس کے درمیان فرق

جب کہ مائعات اور ٹھوس دونوں مادے کے گاڑھے مراحل سمجھے جاتے ہیں، دونوں کے درمیان واضح فرق موجود ہیں:

  • شکل: ٹھوس کی ایک مقررہ شکل ہوتی ہے، جبکہ مائع اپنے کنٹینر کی شکل اختیار کرتے ہیں۔
  • ذرات: ٹھوس میں ذرات ایک مقررہ پیٹرن میں ترتیب دیئے جاتے ہیں، جبکہ مائع میں ذرات ایک دوسرے کے گرد گھومنے کے لیے آزاد ہوتے ہیں۔
  • حجم: ٹھوس کا ایک مقررہ حجم ہوتا ہے، جب کہ مائع کا ایک خاص حجم ہوتا ہے لیکن وہ شکل بدل سکتا ہے۔
  • ہم آہنگی: ہم آہنگ قوتیں مائعات کی نسبت ٹھوس میں زیادہ مضبوط ہوتی ہیں، جس کے نتیجے میں سطح کا تناؤ زیادہ ہوتا ہے۔

مائع خواص کو سمجھنے کی اہمیت

مائع کی خصوصیات کو سمجھنا بہت سے شعبوں میں اہم ہے، بشمول:

  • کیمسٹری: مرکبات کے رویے کو بیان کرنے اور ان کی جسمانی اور کیمیائی تبدیلیوں کی پیمائش کرنے کے لیے مائعات کی خصوصیات کو جاننا ضروری ہے۔
  • طبیعیات: سیالوں کے رویے کو سمجھنے کے لیے مائعات کا مطالعہ اہم ہے، جو طبیعیات کے بہت سے شعبوں میں کلیدی حیثیت رکھتا ہے۔
  • ارتھ سائنس: زمین پر پانی کے رویے کو سمجھنے کے لیے مائعات کی خصوصیات اہم ہیں، بشمول پانی کے چکر میں اس کا کردار اور ماحول پر اس کے اثرات۔

مائع کی خصوصیات کی پیمائش

مائع کی خصوصیات کی پیمائش کرنے کے بہت سے طریقے ہیں، بشمول:

  • Viscosity: بہاؤ کی مزاحمت کو viscometer کے ذریعے ماپا جا سکتا ہے۔
  • سطح کا تناؤ: مائع کی سطح کے تناؤ کو ٹینسیومیٹر کا استعمال کرتے ہوئے ماپا جا سکتا ہے۔
  • کثافت: ہائیڈرو میٹر کے ذریعے مائع کی فی یونٹ حجم کی پیمائش کی جا سکتی ہے۔
  • ابلتا ہوا نقطہ: درجہ حرارت جس پر مائع گیس کے مرحلے میں تبدیل ہوتا ہے اسے تھرمامیٹر کے ذریعے ماپا جا سکتا ہے۔

مائع تحقیق کا مستقبل

مائعات کے بارے میں ابھی بھی بہت کچھ سیکھنا باقی ہے، اور اس علاقے میں تحقیق جاری ہے۔ توجہ کے کچھ اہم شعبوں میں شامل ہیں:

  • پیچیدہ مائعات: وہ مائع جن کی ساخت سادہ مائعات سے زیادہ پیچیدہ ہوتی ہے، جیسے پولیمر اور مائع کرسٹل۔
  • ہائی پریشر مائع: وہ مائعات جو زیادہ دباؤ کا شکار ہوتے ہیں، جیسے کہ زمین کے اندر گہرائی میں پائے جاتے ہیں۔
  • گرم مائعات: وہ مائعات جو زیادہ درجہ حرارت پر گرم ہوتے ہیں، جیسے کہ صنعتی عمل میں استعمال ہوتے ہیں۔

بدلتی ہوئی ریاستیں: مراحل کا معاملہ

پگھلنا ٹھوس مرحلے سے مائع مرحلے میں منتقلی ہے۔ ذہن میں رکھنے کے لئے یہاں کچھ چیزیں ہیں:

  • جب کسی ٹھوس کو گرم کیا جاتا ہے تو اس کے مالیکیول تیزی سے ہلنا شروع کر دیتے ہیں۔
  • ایک خاص مقام پر، مالیکیولز کے پاس اتنی توانائی ہوتی ہے کہ وہ اپنی مقررہ پوزیشنوں سے آزاد ہو کر ادھر ادھر حرکت کرنا شروع کر دیں۔
  • یہ تب ہوتا ہے جب ٹھوس پگھلنا شروع ہوتا ہے اور مائع بن جاتا ہے۔

مائع سے ٹھوس تک: جمنا

جمنا پگھلنے کے برعکس ہے۔ یہ مائع مرحلے سے ٹھوس مرحلے میں منتقلی ہے۔ ذہن میں رکھنے کے لئے یہاں کچھ چیزیں ہیں:

  • جب کسی مائع کو ٹھنڈا کیا جاتا ہے تو اس کے مالیکیول آہستہ آہستہ حرکت کرنے لگتے ہیں۔
  • ایک خاص مقام پر، مالیکیولز حرکت کرنے کے لیے کافی توانائی کھو دیتے ہیں اور مقررہ پوزیشنوں میں آباد ہونا شروع کر دیتے ہیں۔
  • یہ تب ہوتا ہے جب مائع جمنا شروع ہوتا ہے اور ٹھوس بن جاتا ہے۔

مائع سے گیس تک: بخارات

بخارات مائع مرحلے سے گیس کے مرحلے میں منتقلی ہے۔ ذہن میں رکھنے کے لئے یہاں کچھ چیزیں ہیں:

  • جب کسی مائع کو گرم کیا جاتا ہے تو اس کے مالیکیول تیزی سے حرکت کرنے لگتے ہیں۔
  • ایک خاص مقام پر، مالیکیولز میں اتنی توانائی ہوتی ہے کہ وہ مائع کی سطح سے آزاد ہو کر گیس بن جائیں۔
  • یہ تب ہوتا ہے جب مائع بخارات بننا شروع ہوتا ہے اور گیس بن جاتا ہے۔

گیس سے مائع تک: گاڑھا ہونا

گاڑھا ہونا بخارات کے برعکس ہے۔ یہ گیس کے مرحلے سے مائع مرحلے میں منتقلی ہے۔ ذہن میں رکھنے کے لئے یہاں کچھ چیزیں ہیں:

  • جب کسی گیس کو ٹھنڈا کیا جاتا ہے تو اس کے مالیکیول آہستہ آہستہ حرکت کرنے لگتے ہیں۔
  • ایک خاص مقام پر، مالیکیول ایک ساتھ رہنے کے لیے کافی توانائی کھو دیتے ہیں اور مائع بنانا شروع کر دیتے ہیں۔
  • یہ تب ہوتا ہے جب گیس گاڑھا ہونا شروع ہوتی ہے اور مائع بن جاتی ہے۔

مادے کی حالتوں کو بدلنا ایک دلچسپ عمل ہے جو ہمارے چاروں طرف ہوتا ہے۔ چاہے آپ کے مشروب میں برف پگھل رہی ہو یا آپ کی صبح کی کافی سے اٹھنے والی بھاپ ہو، مادے کے مراحل کو سمجھنے سے ہمیں پوری دنیا کی تعریف کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

پانی کی چپچپا فطرت: ہم آہنگی اور چپکنے والی

ہم آہنگی اور آسنجن کا تعلق مائعات کی سطح کے تناؤ سے ہے۔ سطح کا تناؤ وہ قوت ہے جس کی وجہ سے مائع کی سطح سکڑتی ہے اور ایک ایسی شکل بناتی ہے جو سطح کے رقبے کو کم سے کم کرتی ہے۔ ہم آہنگی پانی کی سطح کے تناؤ کے لیے ذمہ دار ہے، جبکہ آسنجن پانی کو دوسری سطحوں پر چپکنے کی اجازت دیتا ہے۔

عمل میں ہم آہنگی اور چپکنے کی مثالیں۔

یہاں روزمرہ کی زندگی میں ہم آہنگی اور چپکنے کی کچھ مثالیں ہیں:

  • چمکدار سطح پر پانی کا قطرہ پانی کے مالیکیولز کے درمیان مربوط قوتوں کی وجہ سے تقریباً کروی شکل اختیار کرتا ہے۔
  • کنٹینر میں پانی چپکنے کی وجہ سے کنٹینر کے گیلے ہونے کا سبب بن سکتا ہے۔
  • کیپلیری ایکشن، جو پانی کو تنگ ٹیوبوں کے ذریعے منتقل کرنے کی اجازت دیتا ہے، ہم آہنگی اور چپکنے دونوں کا نتیجہ ہے۔
  • مینیسکس، کنٹینر میں مائع کی خمیدہ سطح، مربوط اور چپکنے والی قوتوں کے درمیان توازن کی وجہ سے ہوتی ہے۔

ہم آہنگی اور چپکنے کے اثرات

مربوط اور چپکنے والی قوتوں کی طاقت مائع کی قسم اور اس کی سطح پر منحصر ہے۔ ہم آہنگی اور چپکنے کے کچھ اثرات یہ ہیں:

  • پانی کی موتیوں کو موم کی سطح پر اوپر کرتا ہے کیونکہ پانی کے مالیکیولز کے درمیان مربوط قوتیں پانی اور موم کے درمیان چپکنے والی قوتوں سے زیادہ ہوتی ہیں۔
  • پینٹ شیشے کی سطح پر چپٹا ہوتا ہے کیونکہ پینٹ اور شیشے کے درمیان چپکنے والی قوتیں پینٹ کے مالیکیولز کے درمیان مربوط قوتوں سے زیادہ ہوتی ہیں۔
  • مرکری ایک تنگ شیشے کی ٹیوب کے اندر مقعر مینیسکس بناتا ہے کیونکہ پارے اور شیشے کے درمیان چپکنے والی قوتیں پارے کے مالیکیولز کے درمیان مربوط قوتوں سے زیادہ ہوتی ہیں۔
  • ہم آہنگ اور چپکنے والی قوتوں کے درمیان توازن کی وجہ سے صابن کے بلبلوں میں دائرے بننے کا رجحان ہوتا ہے۔

ہم آہنگی اور چپکنے والی مائعات کی دلچسپ خصوصیات ہیں جو انہیں مختلف شکلیں بنانے اور دیگر اشیاء کے ساتھ تعامل کرنے کی اجازت دیتی ہیں۔ ان خصوصیات کو سمجھنے سے ہمیں پانی کو بچانے اور اسے اپنی روزمرہ کی زندگی میں زیادہ مؤثر طریقے سے استعمال کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

Viscosity کا چپچپا کاروبار

Viscosity ایک اصطلاح ہے جو فزکس اور فزیکل کیمسٹری میں استعمال ہوتی ہے تاکہ مائع کی بہاؤ کی مزاحمت کو بیان کیا جا سکے۔ یہ مائع کے اندرونی رگڑ کا ایک پیمانہ ہے اور اس کا اثر درجہ حرارت، دباؤ، اور مائع بنانے والے مالیکیولز کے سائز اور شکل جیسے عوامل سے ہوتا ہے۔

Viscosity کی پیمائش کیسے کی جاتی ہے؟

واسکوسیٹی کو عام طور پر ایک ڈیوائس کے ذریعے ماپا جاتا ہے جسے ویزومیٹر کہتے ہیں، جو ایک تنگ ٹیوب یا چینل سے مائع کے بہنے میں لگنے والے وقت کی پیمائش کرتا ہے۔ مائع کی viscosity کو پوائس یا سینٹیپوائز کی اکائیوں میں ظاہر کیا جاتا ہے، جس میں ایک پوائس ایک ڈائن سیکنڈ فی مربع سینٹی میٹر کے برابر ہوتا ہے۔

Viscosity کے ساتھ منسلک کچھ مسائل کیا ہیں؟

اگرچہ viscosity مائع کی ایک اہم خاصیت ہے، یہ بعض حالات میں مسائل کا سبب بھی بن سکتی ہے۔ مثال کے طور پر، زیادہ viscosity پائپ لائنوں کے ذریعے مائعات کو پمپ کرنا مشکل بنا سکتی ہے، جبکہ کم viscosity رساو اور دیگر مسائل کا باعث بن سکتی ہے۔

مزید بحث کے لیے وسائل

اگر آپ viscosity اور مائعات کے رویے میں اس کے کردار کے بارے میں مزید جاننے میں دلچسپی رکھتے ہیں، تو آن لائن اور پرنٹ میں بہت سے وسائل دستیاب ہیں۔ معلومات کے کچھ مفید ذرائع میں شامل ہیں:

  • فزیکل کیمسٹری اور کنڈینسڈ میٹر فزکس پر درسی کتابیں۔
  • سائنسی جرائد جیسے فزیکل ریویو لیٹرز اور جرنل آف کیمیکل فزکس
  • سائنسدانوں اور محققین کے لیے آن لائن فورمز اور ڈسکشن بورڈز
  • ویب سائٹس اور بلاگز جو مائعات اور ان کی خصوصیات کے مطالعہ کے لیے وقف ہیں۔

بخارات: مائع سے بخارات کی تبدیلی کے پیچھے سائنس

بخارات ایک ایسا عمل ہے جس کے ذریعے مائع ایک گیسی حالت میں تبدیل ہوتا ہے۔ یہ اس وقت ہوتا ہے جب مائع میں موجود مالیکیول ان قوتوں سے بچنے کے لیے کافی حرکیاتی توانائی حاصل کرتے ہیں جو انہیں ایک ساتھ رکھتی ہیں۔ اس عمل کے لیے درکار توانائی کو حرارت کہا جاتا ہے، اور یہ سورج کی روشنی، کھانا پکانے یا گرمی کے کسی اور ذریعہ کی صورت میں دی جا سکتی ہے۔ جب کسی مائع کو گرم کیا جاتا ہے، تو اس کے مالیکیول تیزی سے حرکت کرتے ہیں، اور مائع مرحلے سے بچنے کے لیے کافی توانائی ہونے کے امکانات بڑھ جاتے ہیں۔

درجہ حرارت اور دباؤ کا کردار

ارد گرد کے علاقے کا درجہ حرارت اور دباؤ وانپیکرن کے عمل میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ جب درجہ حرارت زیادہ ہوتا ہے، تو مائع میں موجود مالیکیولز میں زیادہ حرکی توانائی ہوتی ہے، اور ان کے لیے مائع مرحلے سے بچنا آسان ہو جاتا ہے۔ دوسری طرف، جب دباؤ کم ہوتا ہے، تو مالیکیولز کے پاس گھومنے کے لیے زیادہ جگہ ہوتی ہے، اور ان کے لیے مائع مرحلے سے بچنا آسان ہو جاتا ہے۔

بخارات بمقابلہ بخارات

بخارات اکثر بخارات کے ساتھ الجھ جاتے ہیں، لیکن وہ ایک ہی چیز نہیں ہیں۔ بخارات ایک ایسا عمل ہے جس کے ذریعے مائع کو گیس میں تبدیل کیا جاتا ہے، اور یہ کسی بھی درجہ حرارت پر ہو سکتا ہے۔ دوسری طرف، بخارات صرف مائع کی سطح پر ہوتے ہیں اور صرف اس صورت میں جب مائع اپنے ابلتے ہوئے مقام سے نیچے ہو۔

مختلف ماحول میں بخارات

بخارات کسی بھی ماحول میں ہوسکتے ہیں، لیکن یہ گرم اور خشک ماحول میں زیادہ تیزی سے ہوتا ہے۔ یہاں کچھ مخصوص مثالیں ہیں:

  • سرد اور مرطوب آب و ہوا کی نسبت گرم اور خشک آب و ہوا میں بخارات زیادہ تیزی سے ہوتے ہیں۔
  • زیادہ اونچائی پر بخارات زیادہ تیزی سے ہوتے ہیں کیونکہ ہوا کا دباؤ کم ہوتا ہے۔
  • ہوا میں آکسیجن کی وسیع تقسیم والے علاقوں میں بخارات زیادہ تیزی سے ہوتے ہیں۔
  • سایہ دار علاقوں میں بخارات زیادہ تیزی سے ہوتے ہیں کیونکہ وہاں مائع کو گرم کرنے کے لیے براہ راست سورج کی روشنی کم ہوتی ہے۔

گاڑھا ہونا اور پانی کا چکر

جب فضا میں پانی کا بخارات ٹھنڈا ہو جاتا ہے، تو یہ آخر کار ایک عمل کے ذریعے مائع میں بدل جاتا ہے جسے گاڑھا ہونا کہتے ہیں۔ اس کے بعد یہ مائع پانی کے چکر کو مکمل کرتے ہوئے ورن کے طور پر زمین کی سطح پر واپس گر سکتا ہے۔

مائعات کے اتار چڑھاؤ کے پیچھے سائنس

اتار چڑھاؤ کسی مادے کے بخارات بننے یا بخارات بننے کا رجحان ہے۔ یہ مائع کے بخارات کے دباؤ سے قریبی تعلق رکھتا ہے، جو مادہ کے گیس کے مرحلے میں فرار ہونے کے رجحان کا پیمانہ ہے۔ مائع کی اتار چڑھاؤ کا انحصار کئی عوامل پر ہوتا ہے، بشمول اس کے انفرادی مالیکیولز کی جسامت اور شکل، پڑوسی ایٹموں یا ذرات کے درمیان بندھن کی طاقت، اور ان بانڈز کو توڑنے کے لیے درکار توانائی اور مادہ کو مائع سے تبدیل ہونے کی اجازت دینا۔ ایک گیس تک.

بخارات کے دباؤ کی اہمیت

بخارات کا دباؤ مائع کی اتار چڑھاؤ کی رشتہ دار ڈگری کا ایک پیمانہ ہے۔ یہ ایک دیئے گئے درجہ حرارت پر بند کنٹینر میں کسی مادے کے بخارات کے ذریعہ ڈالا جانے والا دباؤ ہے۔ بخارات کا دباؤ جتنا زیادہ ہوگا، مائع اتنا ہی غیر مستحکم ہوگا۔ یہ خاصیت مائع کے ابلتے نقطہ کے ساتھ ساتھ اس کے بخارات بننے کے رجحان کا تعین کرنے میں اہم ہے۔

آتش گیریت اور اتار چڑھاؤ

کسی مادے کی آتش گیریت کا اس کے اتار چڑھاؤ سے گہرا تعلق ہے۔ اتار چڑھاؤ والے مائعات جن کا فلیش پوائنٹ کم ہوتا ہے، یہ وہ درجہ حرارت ہے جس پر مائع ہوا کے ساتھ جلنے والا مرکب بنانے کے لیے کافی بخارات دیتا ہے، انتہائی آتش گیر سمجھے جاتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ اتار چڑھاؤ والے مائعات کو احتیاط کے ساتھ اور حفاظتی ضوابط کے مطابق ہینڈل کرنا ضروری ہے۔

غیر مستحکم مائعات کے صنعتی استعمال

غیر مستحکم مائعات عام طور پر صنعتی عمل میں استعمال ہوتے ہیں، جیسے:

  • سالوینٹس: مختلف مصنوعات کی تیاری میں دیگر مادوں کو تحلیل کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
  • ایندھن: انجنوں اور دیگر مشینری میں توانائی کے منبع کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
  • صفائی کے ایجنٹ: مختلف صنعتوں میں سطحوں کو صاف اور جراثیم سے پاک کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

آخر میں، مائعات کا اتار چڑھاؤ ایک پیچیدہ عمل ہے جس کا انحصار متعدد عوامل پر ہوتا ہے، بشمول انفرادی مالیکیولز کی خصوصیات، درجہ حرارت اور دیگر مادوں کی موجودگی۔ مینوفیکچرنگ سے لے کر توانائی کی پیداوار تک متعدد صنعتوں میں اتار چڑھاؤ کے پیچھے سائنس کو سمجھنا ضروری ہے۔

نتیجہ

لہذا، یہ وہی ہے جو ایک مائع ہے. مائع ٹھوس چیزوں کے برعکس مادے کی ایک حالت ہے، جس کی خصوصیت ایک مقررہ حجم اور سیال کی شکل سے ہوتی ہے، اور اس میں تقریباً ہر وہ چیز شامل ہوتی ہے جو ہم ہر روز اپنے ارد گرد دیکھتے ہیں۔ 

آپ واقعی مائعات کو ہم آہنگی اور چپکنے کی خصوصیات کو سمجھے بغیر نہیں سمجھ سکتے ہیں، اور آپ مالیکیولز اور ایٹموں کو سمجھے بغیر واقعی ان کو نہیں سمجھ سکتے۔ لہذا، مجھے امید ہے کہ اس گائیڈ نے آپ کو مائعات کیا ہیں اس کے بارے میں بہتر طور پر سمجھا دیا ہے۔

میں Joost Nusselder ہوں، Tools Doctor کا بانی، مواد مارکیٹر، اور والد۔ مجھے نئے آلات آزمانا پسند ہے، اور میں اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر 2016 سے گہرائی سے بلاگ مضامین تخلیق کر رہا ہوں تاکہ وفادار قارئین کو ٹولز اور کرافٹنگ ٹپس کے ساتھ مدد مل سکے۔