Erituvchi nima? Erituvchilar boshqa moddalarni eritib, ularni ko'proq holga keltiradigan moddalardir suyuq. Ulardan turli xil usullarda foydalaniladi tozalash farmatsevtika uchun bo'yoq uchun mahsulotlar.
Ammo bu hal qiluvchi yoki yo'qligini qanday bilasiz? Keling, erituvchini nima o'ziga xosligini ko'rib chiqaylik.
Ushbu postda biz quyidagilarni ko'rib chiqamiz:
Erituvchilar bilan tanishing: yechimlarni yaratish kaliti
Erituvchi - erigan moddani eritib, natijada eritma hosil qiluvchi moddadir. Bu shuni anglatadiki, erituvchi eriydigan moddadir, erigan modda esa erigan moddadir. Erituvchilar odatda suyuqlikdir, lekin ular qattiq, gaz yoki o'ta kritik suyuqliklar ham bo'lishi mumkin.
Suvning erituvchi sifatidagi kuchi
Suv juda ko'p miqdordagi moddalarni eritish qobiliyatiga ega bo'lganligi sababli dunyodagi eng ko'p ishlatiladigan erituvchilardan biridir. Bu uning yuqori qutbliligi bilan bog'liq bo'lib, u molekulalar orasidagi bog'larni parchalash va ularni butun eritmada bir tekisda eritish imkonini beradi. Suv, shuningdek, juda barqaror va neytral erituvchidir, ya'ni uning asosiy xususiyatlariga ta'sir qilmasdan, uni eruvchan moddalarning keng doirasi bilan birlashtirish mumkin.
Erituvchi moddalarning kundalik hayotdagi ahamiyati
Solventlar kundalik hayotimizda hal qiluvchi rol o'ynaydi, tozalovchi mahsulotlar va shaxsiy parvarishlash vositalaridan farmatsevtika va sanoat jarayonlarigacha. Masalan:
- Shirin eritma hosil qilish uchun shakar suvda eriydi.
- Tirnoq bo'yog'ini tozalash vositasi lakni erituvchi sifatida asetondan foydalanadi.
- Bo'yoq tinerlari bo'yoqni eritish uchun erituvchilar aralashmasidan foydalanadi.
- Dvigatelda yondirilishi mumkin bo'lgan yoqilg'ini yaratish uchun benzin erituvchilar aralashmasidan foydalanadi.
Yechimning maftunkor dunyosi
Eritmalar haqida gapirganda, biz molekulyar darajada teng taqsimlangan ikki yoki undan ortiq moddalar aralashmasini nazarda tutamiz. Eng ko'p miqdorda mavjud bo'lgan modda erituvchi, qolgan moddalar esa erigan moddalar deb ataladi. Boshqa tomondan, echish erigan moddani erituvchida eritish jarayonini anglatadi.
Biologik sistemalarda yechishning ahamiyati
Solvatsiya biologik tizimlarda, xususan, oqsillarning tuzilishi va funktsiyasida hal qiluvchi rol o'ynaydi. Proteinlar ma'lum bir shaklga ega bo'lgan uzun aminokislota zanjirlaridan iborat. Protein shakli aminokislotalar yon zanjirlari va atrofdagi erituvchi molekulalari o'rtasidagi o'zaro ta'sir bilan belgilanadi. Erituvchida suv molekulalarining mavjudligi oqsil strukturasini barqarorlashtirishga yordam beradigan gidrofil (suvni yaxshi ko'radigan) muhitni yaratadi.
Eritmaning erigan moddalarga ta'siri
Erituvchi moddaning ma'lum bir erituvchida erish qobiliyati bir qancha omillarga, shu jumladan erigan moddaning qutbliligi, o'lchami va shakliga bog'liq. Ba'zi erigan moddalar, masalan, shakar, juda qutbli va suvda oson eriydi. Boshqalar, masalan, yog'lar kabi hidrofobik (suvdan qo'rquvchi) birikmalar suvda yaxshi erimaydi, lekin qutbsiz erituvchilarda erishi mumkin.
Yechishda erituvchilarning roli
Erituvchilarni qutbliligi bo'yicha tasniflash mumkin, suv kabi qutbli erituvchilar yuqori dielektrik o'tkazuvchanlikka ega va qutbsiz erituvchilar moy kabi past dielektrik o'tkazuvchanlikka ega. Erituvchining qutbliligi solvatsiyada muhim rol o'ynaydi, chunki u erituvchining elektronlarni qabul qilish yoki berish qobiliyatini belgilaydi. Qutbli erituvchilar ionlarni va qutbli eritmalarni, qutbsiz erituvchilar esa qutbsiz eritmalarni yaxshiroq eritadi.
Dori vositalarini loyihalashda hal qilish kuchi
Yechish dori vositalarini loyihalashda muhim ahamiyatga ega, chunki u dorilarning eruvchanligi va biologik mavjudligiga ta'sir qiladi. Suvda yaxshi eriydigan dorilar organizm tomonidan ko'proq so'riladi, yomon eriydigan dorilar esa yuqori dozalarni yoki muqobil etkazib berish usullarini talab qilishi mumkin. Preparatning solvatsiya xususiyatlari uning maqsadli oqsillar va boshqa biomolekulalar bilan o'zaro ta'siriga ham ta'sir qilishi mumkin.
Erituvchilarni tasniflash: turli xil turlarini tushunish uchun qo'llanma
Erituvchilarni tasniflash haqida gap ketganda, qutblilik muhim omil hisoblanadi. Polar erituvchilarning ijobiy va salbiy uchlari bor, qutbsiz erituvchilar esa yo'q. Erituvchilarni qutbliligiga qarab tasniflash mumkin, qutbli erituvchilar protik yoki aprotik, qutbsiz erituvchilar esa noorganik yoki organik deb tasniflanadi.
Erituvchilarning umumiy turlari
Har xil turdagi erituvchilar mavjud, ularning har biri o'ziga xos xususiyatlarga va foydalanishga ega. Eng keng tarqalgan erituvchilarning ba'zi turlari quyidagilardan iborat:
- Suv: Suv turli xil birikmalarni eritishga qodir bo'lgan qutbli erituvchidir. U protik erituvchi hisoblanadi va yuqori dielektrik o'tkazuvchanlikka ega.
- Etanol: Etanol biologik va kimyoviy dasturlarda keng qo'llaniladigan qutbli erituvchidir. U protik erituvchi hisoblanadi va yuqori dielektrik o'tkazuvchanlikka ega.
- Aseton: Aseton laboratoriyada keng qo'llaniladigan qutbli erituvchidir. U aprotik erituvchi hisoblanadi va yuqori dielektrik o'tkazuvchanlikka ega.
- Geksan: Geksan - organik kimyoda keng qo'llaniladigan qutbsiz erituvchi. U noorganik erituvchi hisoblanadi va past dielektrik o'tkazuvchanlikka ega.
- Xloroform: Xloroform laboratoriyada keng qo'llaniladigan qutbli erituvchidir. U aprotik erituvchi hisoblanadi va past dielektrik o'tkazuvchanlikka ega.
Maxsus holatlar: Murakkab erituvchilar
Ba'zi erituvchilar murakkabroq bo'lib, ularni qutblilik, dielektrik o'tkazuvchanlik, qaynash nuqtasi yoki yonish nuqtasiga qarab osongina tasniflash mumkin emas. Ushbu erituvchilarga quyidagilar kiradi:
- Shakarlar: Shakarlar turli xil birikmalarni eritishga qodir bo'lgan qutbli erituvchilardir. Ular protik erituvchilar hisoblanadi va yuqori dielektrik o'tkazuvchanlikka ega.
- Ionli suyuqliklar: Ion suyuqliklar xona haroratida suyuq holatda bo'lgan zaryadlangan erituvchilardir. Ular katta miqdordagi qaynash nuqtalariga ega va turli xil birikmalarni eritishga qodir.
- Metall komplekslari: metall komplekslari metall elementni o'z ichiga olgan erituvchilardir. Ular elektr zaryadlarini tashishga qodir va qutbli erituvchilar hisoblanadi.
Ko'p komponentli erituvchilar: Ingredientlarning murakkab aralashmasi
Ko'p komponentli erituvchilar - har xil turdagi erituvchilar aralashmasidan tashkil topgan erituvchining bir turi. Ushbu erituvchilar, shuningdek, keng miqdordagi birikmalarni eritish qobiliyatiga ega bo'lganligi sababli "universal erituvchilar" deb ham ataladi. Ko'p komponentli erituvchilar ikki yoki undan ortiq erituvchilardan iborat bo'lib, ular bitta eritma hosil qilish uchun aralashtiriladi. Ko'p komponentli erituvchilarning ba'zi keng tarqalgan turlariga quyidagilar kiradi:
- Asetat
- Ksilol
- Toluol
- Etanol
- Etil
- Butil
- Aseton
- Cellosolve
- Tiner
Ko'p komponentli erituvchilar moddalarga qo'shilsa nima bo'ladi?
Ko'p komponentli erituvchilar moddalarga qo'shilganda, vaziyatga qarab bir nechta narsa yuz berishi mumkin:
- Agar modda erituvchida eriydigan bo'lsa, u bir xilda eriydi va butun eritma bo'ylab tarqaladi.
- Agar modda erituvchida erimasa, u alohida faza hosil qiladi va uni filtrlash yoki boshqa usullar bilan olib tashlash mumkin.
- Agar modda erituvchi bilan solvatlar hosil qilsa, asl moddadan boshqa xossalarga ega bo'lgan yangi birikma hosil bo'ladi.
- Agar ko'p komponentli erituvchiga qo'shilgan moddalar bir-biri bilan o'zaro ta'sir qilsa, emulsiyalar yoki boshqa murakkab aralashmalar hosil bo'lishi mumkin.
Ko'pkomponentli erituvchilarning ba'zi haqiqiy dunyo ilovalari qanday?
Ko'p komponentli erituvchilar kimyo sanoatida keng qo'llaniladi, jumladan:
- Bo'yoqlar va qoplamalar: Ko'p komponentli erituvchilar bo'yoq va qoplama formulalarida tiner va erituvchilar sifatida ishlatiladi.
- Farmatsevtika: Ko'p komponentli erituvchilar dori vositalarini ishlab chiqarishda birikmalarni eritish va tozalash uchun ishlatiladi.
- Tozalash mahsulotlari: Ko'p komponentli erituvchilar axloqsizlik va kirni eritish va olib tashlash uchun tozalash vositalarida qo'llaniladi.
- Neft va gaz qazib olish: Ko'p komponentli erituvchilar er osti suv havzalaridan neft va gaz qazib olishda ishlatiladi.
Ko'p komponentli erituvchilar kimyoviy dunyoda keng qo'llaniladigan tarkibiy qismlarning murakkab aralashmasidir. Ushbu erituvchilar qanday ishlashini va ularning turli moddalar bilan o'zaro ta'sirini tushunish kimyo sanoatida ishlaydigan har bir kishi uchun juda muhimdir.
Xulosa
Shunday qilib, erituvchi nima - boshqa moddani eritadigan modda. Solventlar tozalash, shaxsiy parvarish va farmatsevtika mahsulotlari uchun ishlatiladi va ular kundalik hayotda hal qiluvchi rol o'ynaydi.
Siz ulardan qochib qutula olmaysiz, shuning uchun erituvchilarning xususiyatlarini va ularning atrofdagi narsalarga qanday ta'sir qilishini bilish muhimdir. Shunday qilib, erituvchilar dunyosini o'rganishdan va ular haqida ko'proq bilishdan qo'rqmang!
Men Joost Nusselderman, Tools Doctor asoschisi, kontent sotuvchisi va otam. Men yangi jihozlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'raman va jamoam bilan birgalikda 2016 yildan beri sodiq o'quvchilarga asboblar va hunarmandchilik bo'yicha maslahatlar bilan yordam berish uchun chuqur blog maqolalarini yarataman.
