Nhà bếp là một phòng hoặc một phần của căn phòng dùng để nấu nướng và chuẩn bị thức ăn trong nhà ở hoặc trong cơ sở thương mại. Nó có thể có các thiết bị như bếp lò, lò nướng, lò vi sóng, máy rửa chén, tủ lạnh và bồn rửa bát đĩa và thiết bị chuẩn bị thức ăn.
Hãy làm rõ nhà bếp là gì và nó không phải là gì.
Trong bài đăng này, chúng tôi sẽ đề cập đến:
- Khám phá trái tim ngôi nhà của bạn: Điều gì tạo nên một căn bếp?
- Khám phá các loại bếp khác nhau
- Có gì trong nhà bếp của bạn? Nhìn vào các vật liệu được sử dụng
- Tăng sức mạnh: Các thiết bị bạn cần trong nhà bếp của bạn
- Chọn sàn nhà bếp hoàn hảo: Hướng dẫn toàn diện
- Chọn sơn hoàn hảo cho nhà bếp của bạn
- Kết luận
Khám phá trái tim ngôi nhà của bạn: Điều gì tạo nên một căn bếp?
Nhà bếp là một căn phòng hoặc khu vực trong một cấu trúc được thiết kế để chuẩn bị và nấu thức ăn. Nó thường chứa các thiết bị như tủ lạnh, bếp và lò nướng, cũng như đồ dùng và các công cụ khác để nấu nướng và phục vụ bữa ăn. Mục đích chính của nhà bếp là cung cấp không gian để chuẩn bị và phục vụ thức ăn, nhưng nó cũng có thể dùng làm khu vực lưu trữ thực phẩm và các vật dụng khác.
Các tính năng chính của nhà bếp
Khi thiết kế một nhà bếp, có một số tính năng chính cần xem xét. Bao gồm các:
- Thiết bị gia dụng: Các thiết bị bạn chọn sẽ tùy thuộc vào nhu cầu cụ thể và kích thước nhà bếp của bạn. Các thiết bị phổ biến bao gồm tủ lạnh, bếp, lò nướng, lò vi sóng và máy rửa chén.
- Lưu trữ: Có nhiều không gian lưu trữ là điều quan trọng trong nhà bếp. Điều này bao gồm tủ, ngăn kéo và không gian đựng thức ăn để cất giữ thực phẩm, đồ dùng và các vật dụng nhà bếp khác.
- Không gian làm việc: Một nhà bếp nên có đủ không gian quầy để chuẩn bị bữa ăn và nấu nướng. Điều này có thể bao gồm đảo bếp, bàn làm việc nhỏ gọn hoặc quầy đơn.
- Không gian ăn uống: Nhiều nhà bếp hiện đại cũng bao gồm khu vực ăn uống, chẳng hạn như góc ăn sáng hoặc bàn ăn. Điều này mang đến không gian để thưởng thức những bữa ăn cùng gia đình và bạn bè.
Lợi ích của một nhà bếp được thiết kế tốt
Một nhà bếp được thiết kế tốt có thể mang lại một số lợi ích, bao gồm:
- Chuẩn bị bữa ăn dễ dàng hơn: Với các thiết bị và không gian làm việc phù hợp, việc chuẩn bị bữa ăn có thể trở nên dễ dàng.
- Lưu trữ nhiều hơn: Một nhà bếp được thiết kế tốt sẽ cung cấp nhiều không gian lưu trữ thực phẩm và các vật dụng khác, giúp việc sắp xếp nhà bếp của bạn trở nên dễ dàng hơn.
- Trải nghiệm ăn uống tốt hơn: Với khu vực ăn uống, bạn có thể thưởng thức bữa ăn cùng gia đình và bạn bè trong sự thoải mái ngay tại chính ngôi nhà của mình.
- Giá trị ngôi nhà cao hơn: Một nhà bếp được thiết kế tốt có thể làm tăng giá trị ngôi nhà của bạn, khiến nó trở thành một khoản đầu tư thông minh.
Các loại bếp khác nhau
Nhà bếp có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau, và có thể được tìm thấy trong một số loại tòa nhà khác nhau, bao gồm nhà riêng, căn hộ và nhà hàng. Một số loại bếp phổ biến bao gồm:
- Nhà bếp kiểu phương Tây: Những nhà bếp này thường được tìm thấy trong các ngôi nhà ở các nước phương Tây và thường bao gồm bếp nấu, lò nướng, tủ lạnh và bồn rửa.
- Nhà bếp thương mại: Những nhà bếp này được thiết kế để sử dụng trong nhà hàng và các cơ sở dịch vụ ăn uống khác. Chúng thường bao gồm nhiều loại thiết bị và đồ dùng để đáp ứng nhu cầu chuẩn bị thức ăn với khối lượng lớn.
- Nhà bếp nhỏ gọn: Những nhà bếp này được thiết kế cho không gian nhỏ, chẳng hạn như căn hộ hoặc nhà nhỏ. Chúng thường bao gồm các thiết bị nhỏ gọn và giải pháp lưu trữ để tận dụng tối đa không gian hạn chế.
Tầm quan trọng của việc lựa chọn thiết bị gia dụng phù hợp
Khi thiết kế một nhà bếp, việc lựa chọn các thiết bị phù hợp là rất quan trọng. Một số điều cần xem xét khi lựa chọn thiết bị bao gồm:
- Kích thước: Hãy chắc chắn rằng các thiết bị bạn chọn phù hợp với không gian bạn có sẵn.
- Tiết kiệm năng lượng: Tìm kiếm các thiết bị tiết kiệm năng lượng để tiết kiệm tiền cho hóa đơn năng lượng của bạn.
- Tính năng: Xem xét các tính năng bạn cần, chẳng hạn như lò nướng tự làm sạch hoặc bình lấy nước tích hợp trong tủ lạnh của bạn.
- Phong cách: Chọn các thiết bị phù hợp với thiết kế tổng thể của nhà bếp của bạn.
Khám phá các loại bếp khác nhau
1. Bếp mở
Nhà bếp mở là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn sử dụng khu vực nhà bếp như một phần của phòng khách của họ. Loại nhà bếp này được thiết kế theo cách cho phép dễ dàng di chuyển giữa hai phòng, tạo nên một không gian hiện đại và tiện dụng. Bếp mở thường kết hợp một hòn đảo hoặc một bán đảo, phục vụ như một quầy và cung cấp thêm chỗ ngồi.
2. Bếp chữ U
Nhà bếp hình chữ U bao gồm ba bức tường của tủ, thiết bị và mặt bàn, tạo thành hình chữ U. Loại nhà bếp này là hoàn hảo cho những cá nhân muốn có nhiều không gian lưu trữ và quầy. Nhà bếp hình chữ U là một lựa chọn lý tưởng cho các gia đình lớn hơn hoặc những người thích nấu ăn, vì chúng cung cấp không gian rộng rãi để chuẩn bị và nấu nướng thức ăn.
3. Bếp hình chữ L
Bếp chữ L cũng tương tự như bếp chữ U nhưng chỉ gồm XNUMX vách ngăn tủ, thiết bị và mặt bàn tạo thành hình chữ L. Loại nhà bếp này là hoàn hảo cho những cá nhân muốn tạo ra một nhà bếp chức năng trong một không gian hạn chế. Tủ bếp hình chữ L là sự lựa chọn tuyệt vời cho những căn hộ nhỏ hay những ngôi nhà có không gian bếp hạn chế.
4. Bếp ga-lăng
Nhà bếp Galley được thiết kế cực kỳ tiện dụng, khiến chúng trở thành sự lựa chọn tuyệt vời cho những người thích nấu ăn. Loại nhà bếp này bao gồm hai bức tường song song của tủ, thiết bị và mặt bàn, với một lối đi ở giữa. Nhà bếp Galey hoàn hảo cho những người muốn tạo ra một nhà bếp đầy đủ chức năng trong một không gian nhỏ.
5. Đảo bếp
Bếp đảo là một lựa chọn phổ biến cho những người muốn thêm một khu vực làm việc bổ sung vào nhà bếp của họ. Loại nhà bếp này bao gồm cách bố trí nhà bếp tiêu chuẩn với việc bổ sung một hòn đảo ở trung tâm. Đảo có thể được sử dụng để sơ chế thực phẩm, nấu nướng hoặc cất giữ các vật dụng nhà bếp. Bếp đảo là một lựa chọn tuyệt vời cho những nhà bếp lớn hơn có đủ không gian để kết hợp một hòn đảo.
6. Bếp đơn tường
Bếp tường đơn là một lựa chọn tốt cho những người muốn tạo ra một nhà bếp chức năng trong một không gian hạn chế. Loại nhà bếp này bao gồm tất cả các yếu tố của bố cục nhà bếp tiêu chuẩn, nhưng tất cả chúng đều nằm trên một bức tường. Tủ bếp treo tường đơn là sự lựa chọn hoàn hảo cho những căn hộ nhỏ hoặc những ngôi nhà có không gian bếp hạn chế.
Có gì trong nhà bếp của bạn? Nhìn vào các vật liệu được sử dụng
Khi nói đến việc tạo ra một nhà bếp, các vật liệu được sử dụng đóng một vai trò quan trọng trong sản phẩm cuối cùng. Các vật liệu phổ biến được sử dụng trong nhà bếp trên khắp thế giới bao gồm:
- Ván sợi mật độ trung bình (MDF): Vật liệu này là một loại gỗ kỹ thuật được tạo ra bằng cách phá vỡ phần còn lại của gỗ cứng hoặc gỗ mềm thành sợi gỗ. Sau đó, nó được kết hợp với chất kết dính sáp và nhựa và tạo thành các tấm dưới nhiệt độ và áp suất cao. MDF thường được sử dụng cho tủ bếp mô-đun và cung cấp hỗ trợ cấu trúc cho các mô-đun.
- Ván ép: Vật liệu này được làm bằng cách dán các lớp veneer gỗ mỏng lại với nhau. Nó mạnh mẽ, bền và có thể chịu được nhiệt độ và độ ẩm cao. Ván ép thường được sử dụng cho thân tủ bếp.
- Ván dăm phủ Melamine: Loại vật liệu này được tạo ra bằng cách ép dăm gỗ và nhựa thông dưới áp suất và nhiệt độ cao. Sau đó, nó được phủ một lớp melamine, giúp bảo vệ khỏi vết bẩn và hư hỏng. Ván dăm phủ melamine thường được sử dụng làm kệ và ngăn kéo tủ bếp.
- Thép không gỉ: Vật liệu này được biết đến với độ bền và khả năng chống lại nhiệt độ cao và vết bẩn. Nó thường được sử dụng cho các thiết bị nhà bếp, bồn rửa và mặt bàn.
Lợi ích của việc sử dụng các vật liệu và hoàn thiện khác nhau trong nhà bếp của bạn
Sử dụng các vật liệu và hoàn thiện khác nhau trong nhà bếp của bạn có thể giúp:
- Cung cấp hỗ trợ cấu trúc cho các mô-đun và tủ
- Bảo vệ chống lại vết bẩn và thiệt hại
- Làm cho nhà bếp của bạn hấp dẫn hơn
- Chịu được nhiệt độ và độ ẩm cao
Tăng sức mạnh: Các thiết bị bạn cần trong nhà bếp của bạn
Khi nói đến nhà bếp của bạn, việc có các thiết bị phù hợp có thể tạo nên sự khác biệt. Chúng không chỉ giúp công việc bếp núc của bạn dễ dàng hơn mà còn có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và năng lượng. Thêm các thiết bị vào nhà bếp của bạn cũng có thể làm tăng giá trị tổng thể và chất lượng của ngôi nhà của bạn.
Các loại thiết bị gia dụng khác nhau mà bạn có thể yêu cầu
Có nhiều loại thiết bị khác nhau mà bạn có thể cần trong nhà bếp của mình, tùy thuộc vào nhu cầu và sở thích của bạn. Một số thiết bị phổ biến nhất bao gồm:
- Tủ lạnh
- Phạm vi hoặc bếp
- Lò
- Lò vi sóng
- Máy rửa chén
- Xử lý rác (những cái tốt nhất cho hệ thống tự hoại được đánh giá ở đây)
- Tủ lạnh rượu
- Máy pha cà phê
Những điều cần xem xét khi lắp đặt thiết bị gia dụng
Việc lắp đặt các thiết bị trong nhà bếp của bạn bao gồm nhiều việc hơn là chỉ cắm chúng vào. Dưới đây là một số điều cần xem xét:
- Kích thước và kiểu dáng của thiết bị
- Loại vật liệu thiết bị được làm bằng
- Yêu cầu về điện của thiết bị
- Nhu cầu đi dây và ổ cắm của thiết bị
- Cách đi dây và lắp đặt thiết bị đúng cách
- Nhu cầu về các bộ phận hoặc kết cấu bổ sung để chứa thiết bị
- Lợi ích của việc thuê một chuyên gia để cài đặt thiết bị
Tầm quan trọng của hệ thống dây điện và dòng điện thích hợp
Khi cấp nguồn cho các thiết bị của bạn, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng hệ thống dây điện và dòng điện chính xác và đúng mã. Điều này liên quan đến:
- Xác định nhu cầu điện của thiết bị
- Đảm bảo rằng hệ thống dây điện có kích thước phù hợp và được gắn vào
- Đảm bảo rằng thiết bị được nối dây trực tiếp hoặc kết nối với ổ cắm chuyên dụng
- Theo tất cả các mã điện của địa phương và tiểu bang
Chọn sàn nhà bếp hoàn hảo: Hướng dẫn toàn diện
Khi nói đến sàn nhà bếp, có nhiều loại vật liệu để lựa chọn. Mỗi loại sàn có các tính năng và lợi ích riêng, vì vậy điều quan trọng là phải xem xét sở thích và ngân sách của bạn trước khi đưa ra quyết định. Dưới đây là một số loại sàn nhà bếp phổ biến nhất:
Cây phong:
Sàn gỗ là một lựa chọn truyền thống và thoải mái cho bất kỳ nhà bếp nào. Họ cung cấp một tông màu tự nhiên và ấm áp có thể phù hợp với bất kỳ thiết kế nhà bếp nào. Tuy nhiên, chúng cần được bảo dưỡng thích hợp để giữ cho chúng trông sạch sẽ và trơn tru. Chúng cũng có thể đắt hơn một chút so với các vật liệu khác.
Gia công:
Sàn gỗ công nghiệp là một lựa chọn phổ biến cho những người có ngân sách. Nó cung cấp nhiều kiểu dáng và thiết kế khác nhau, bao gồm cả những kiểu bắt chước vẻ ngoài của gỗ cứng hoặc gạch. Laminate rất dễ lắp đặt và bảo trì, nhưng nó có thể không chịu được lưu lượng lớn hoặc sự cố đổ tràn cũng như các vật liệu khác.
Ngói:
Ngói là một lựa chọn bền và linh hoạt cho bất kỳ nhà bếp nào. Nó có nhiều màu sắc, hình dạng và kích cỡ, bao gồm cả hình thoi và hình chữ nhật được sắp xếp theo các mẫu ngang hoặc dọc. Tuy nhiên, quá trình cài đặt có thể khó khăn và yêu cầu một bề mặt bằng phẳng. Cũng có thể khó thực hiện cắt giảm cho một số khu vực nhất định.
Cục đá:
Sàn lát đá tự nhiên, chẳng hạn như đá cẩm thạch hoặc đá granit, có thể thêm nét độc đáo và trang nhã cho bất kỳ nhà bếp nào. Nó bền và dễ bảo trì, nhưng nó có thể đắt hơn một chút so với các vật liệu khác. Nó cũng đòi hỏi một mức độ chăm sóc nhất định để tránh hư hỏng hoặc nhuộm màu.
Vinyl:
Sàn vinyl là một lựa chọn phổ biến cho những người đang tìm kiếm một lựa chọn bảo trì thấp và thân thiện với ngân sách. Nó cung cấp nhiều kiểu dáng và thiết kế khác nhau, bao gồm cả những kiểu bắt chước vẻ ngoài của gỗ hoặc gạch. Vinyl dễ lắp đặt và lau chùi, nhưng có thể không bền bằng các vật liệu khác.
Nút bần:
Sàn Cork là một lựa chọn độc đáo và thân thiện với môi trường cho bất kỳ nhà bếp nào. Nó cung cấp một bề mặt thoải mái và mềm mại để đứng trong khi chuẩn bị bữa ăn. Nó cũng có khả năng chống nấm mốc và nấm mốc một cách tự nhiên. Tuy nhiên, nó có thể yêu cầu bảo trì nhiều hơn các vật liệu khác để giữ cho nó trông đẹp nhất.
Khi mua sàn nhà bếp, điều quan trọng là phải kiểm tra kích thước và hình dạng của khu vực nhà bếp của bạn để đảm bảo bạn có thể đo và lắp đặt sàn đúng cách. Điều quan trọng nữa là phải xem xét cơ thể của bạn và bất kỳ đặc điểm hoặc sở thích cụ thể nào mà bạn có thể có, chẳng hạn như nhu cầu về tông màu trung tính hoặc tối hơn một chút. Hãy nhớ rằng một số loại sàn nhất định có thể yêu cầu bảo trì cao hơn những loại khác, vì vậy hãy đảm bảo tính đến yếu tố đó trong ngân sách của bạn. Với rất nhiều kiểu dáng và chủng loại có sẵn, chắc chắn bạn sẽ tìm được sàn nhà bếp lý tưởng phù hợp với thiết kế độc đáo và phù hợp với phong cách sống của bạn.
Chọn sơn hoàn hảo cho nhà bếp của bạn
Khi nói đến việc sơn nhà bếp của bạn, bảng màu bạn chọn là rất quan trọng. Bạn muốn chọn một màu bổ sung cho phần còn lại của ngôi nhà của bạn đồng thời tạo ra một không gian ấm áp và hấp dẫn. Các sắc thái trung tính như trắng, xám và kem không bao giờ lỗi thời và có thể làm cho nhà bếp của bạn trông rộng rãi hơn. Nếu bạn muốn thêm một chút màu sắc nổi bật, hãy xem xét màu nước mọng nước hoặc màu đỏ đậm để có lớp hoàn thiện đồng nhất.
Finishes
Vì nhà bếp là một phần bận rộn của ngôi nhà và thường cần được lau chùi nhiều hơn, nên lớp hoàn thiện bằng sa tanh hoặc bán bóng là lựa chọn tốt nhất. Lớp hoàn thiện bằng satin rất dễ lau chùi và có khả năng chống lại nấm mốc, vết bẩn và bụi bẩn tốt. Nếu bạn muốn lớp hoàn thiện tinh tế hơn, hãy xem xét lớp hoàn thiện tráng men hoặc bóng nhẹ.
tủ và trang trí
Khi chọn sơn cho tủ và đồ trang trí của bạn, điều quan trọng là phải chú ý đến các chi tiết. Các màu kem như “White Tie” hoặc “Pointing” của Farrow & Ball có thể tạo ra một lớp hoàn thiện hoàn hảo cho tủ của bạn. Để có vẻ ngoài lâu đời hơn, hãy xem xét phần cứng bằng đồng hoặc đồ đạc lâu đời.
Backsplash và Mặt bàn
Backsplash và mặt bàn của bạn là một phần quan trọng trong thiết kế nhà bếp của bạn. Một backsplash gạch tráng men vượt thời gian có thể tạo ra một sự tương phản tuyệt đẹp với tủ của bạn. Để có một cái nhìn hiện đại hơn, hãy xem xét một mặt bàn có bề mặt rắn với tông màu nhẹ nhàng như xám hoặc trắng.
Thắp sáng
Ánh sáng là một phần thiết yếu của bất kỳ thiết kế nhà bếp. Ánh sáng mặt dây chuyền phía trên đảo hoặc bồn rửa của bạn có thể tạo điểm nhấn trong không gian của bạn. Những chiếc ghế bành mềm mại có thể thêm một chút màu sắc và tạo ra một góc ăn sáng ấm cúng.
Lượt xem
Nếu bạn có một khung cảnh đẹp bên ngoài cửa sổ nhà bếp, hãy cân nhắc sơn tường bằng màu trung tính để thu hút sự chú ý ra ngoài trời. Các sắc thái dịu nhẹ như “Skimming Stone” hoặc “Ammonite” của Farrow & Ball có thể tạo bầu không khí êm dịu đồng thời làm nổi bật tầm nhìn của bạn.
Kết luận
Vì vậy, nhà bếp là nơi chúng ta chuẩn bị bữa ăn và ăn cùng nhau như một gia đình. Chúng là một phần trung tâm của ngôi nhà và có thể được sử dụng cho nhiều mục đích.
Bây giờ bạn đã biết tất cả các chi tiết, bạn có thể đưa ra quyết định tốt nhất cho ngôi nhà của mình. Vì vậy, đừng ngại hỏi nhà thầu của bạn những câu hỏi phù hợp!
Tôi là Joost Nusselder, người sáng lập Tools Doctor, nhà tiếp thị nội dung và là cha. Tôi thích dùng thử thiết bị mới và cùng với nhóm của mình, tôi đã tạo các bài viết chuyên sâu trên blog kể từ năm 2016 để giúp những độc giả trung thành với các công cụ và mẹo chế tạo.
